Нарядный рулетик из селeдочки. На вкус, как селeдка под шубой, но за счeт оформления, будет изюминкой праздничного стола. Попробуйте приготовить!!!
ИгрушаПоваренок 6 уровня
- 22 декабря 2009, 17:42
- 87885
Закусочный рулет "Праздничный"
Ингредиенты для «Закусочный рулет "Праздничный"»:
- Сельдь (филе) — 4 шт
- Свекла — 1 шт
- Морковь — 2 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Майонез — 150 г
- Желатин (быстрорастворимый) — 1 ст. л.
- Лук зеленый
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5834.4 ккал |
белки
460.1 г |
жиры
431.7 г |
углеводы
30.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 216.9 ккал |
белки 17.1 г |
жиры 16 г |
углеводы 1.1 г |
Рецепт «Закусочный рулет "Праздничный"»:
-
Перед приготовлением рулета отварим и остудим свеклу, морковку и яйца.
А после остывания очистим. -
Желатин разведём небольшим количеством горячей воды. Дадим немного остыть и соединим с майонезом.
-
Морковку, свеклу, яйца и сыр по отдельности натрём на мелкой тёрке.
Майонез с желатином разделим на 4 части. Каждую часть смешаем с натёртыми овощами, яйцами и сыром. -
А теперь наше филе выложим на пищевую плёнку пластом внахлёст так, чтобы получился прямоугольник.
-
На филе слоями выкладываем:
сначала морковку -
Затем сыр, яйца
-
И заканчиваем свеклой.
-
С помощью плёнки сворачиваем рулет и кладём в холодильник на часок.
-
Охлаждённый рулетик нарезаем порционными кусочками.
Мелко режем зелёный лук и оформляем им наш рулет. -
Получается очень нарядно и вкусно.
-
ПРИЯТНЕЙШЕГО ВАМ АППЕТИТА И СЧАСТЛИВОГО НОВОГО ГОДА!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 октября 2010 года Киця Мася #
28 октября 2010 года Игруша # (автор рецепта)
22 августа 2010 года Ал-нка33 #
Спасибо!
22 августа 2010 года Игруша # (автор рецепта)
15 августа 2010 года Лялюся1 #
15 августа 2010 года Игруша # (автор рецепта)
15 июня 2010 года kcenka #
15 июня 2010 года Игруша # (автор рецепта)
А может Вы готовили не строго по рецепту?
15 июня 2010 года kcenka #
22 июня 2010 года Игруша # (автор рецепта)
30 апреля 2010 года dementia #
30 апреля 2010 года Игруша # (автор рецепта)
8 апреля 2010 года Клевер #
9 апреля 2010 года Игруша # (автор рецепта)
9 апреля 2010 года Клевер #
10 апреля 2010 года Игруша # (автор рецепта)
10 апреля 2010 года Клевер #
10 апреля 2010 года Клевер #
11 апреля 2010 года Игруша # (автор рецепта)
11 апреля 2010 года Клевер #
13 апреля 2010 года Игруша # (автор рецепта)
8 апреля 2010 года Клевер #
13 марта 2010 года NatLya #
13 марта 2010 года Игруша # (автор рецепта)
6 марта 2010 года ALadda #
+++++++++++
7 марта 2010 года Игруша # (автор рецепта)
1 февраля 2010 года Tanya-O-511 #
1 февраля 2010 года Игруша # (автор рецепта)
27 января 2010 года ZouZou #
27 января 2010 года Игруша # (автор рецепта)
22 января 2010 года Валентина-72 #
22 января 2010 года Игруша # (автор рецепта)
19 января 2010 года zvezda deleted #
21 января 2010 года Игруша # (автор рецепта)
13 января 2010 года Flena #
15 января 2010 года Игруша # (автор рецепта)
Пользуйтесь на здоровье!
4 января 2010 года Мамуля #
5 января 2010 года Игруша # (автор рецепта)
3 января 2010 года nat-tyur #
5 января 2010 года Игруша # (автор рецепта)
2 января 2010 года Винабор #
5 января 2010 года Игруша # (автор рецепта)
1 января 2010 года Konniia #
1 января 2010 года Игруша # (автор рецепта)
30 декабря 2009 года Dinni #
1 января 2010 года Игруша # (автор рецепта)
29 декабря 2009 года тата55 #
1 января 2010 года Игруша # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: