Нарядный рулетик из селeдочки. На вкус, как селeдка под шубой, но за счeт оформления, будет изюминкой праздничного стола. Попробуйте приготовить!!!
ИгрушаПоваренок 6 уровня
- 22 декабря 2009, 17:42
- 87885
Закусочный рулет "Праздничный"
Ингредиенты для «Закусочный рулет "Праздничный"»:
- Сельдь (филе) — 4 шт
- Свекла — 1 шт
- Морковь — 2 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Майонез — 150 г
- Желатин (быстрорастворимый) — 1 ст. л.
- Лук зеленый
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5834.4 ккал |
белки
460.1 г |
жиры
431.7 г |
углеводы
30.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 216.9 ккал |
белки 17.1 г |
жиры 16 г |
углеводы 1.1 г |
Рецепт «Закусочный рулет "Праздничный"»:
-
Перед приготовлением рулета отварим и остудим свеклу, морковку и яйца.
А после остывания очистим. -
Желатин разведём небольшим количеством горячей воды. Дадим немного остыть и соединим с майонезом.
-
Морковку, свеклу, яйца и сыр по отдельности натрём на мелкой тёрке.
Майонез с желатином разделим на 4 части. Каждую часть смешаем с натёртыми овощами, яйцами и сыром. -
А теперь наше филе выложим на пищевую плёнку пластом внахлёст так, чтобы получился прямоугольник.
-
На филе слоями выкладываем:
сначала морковку -
Затем сыр, яйца
-
И заканчиваем свеклой.
-
С помощью плёнки сворачиваем рулет и кладём в холодильник на часок.
-
Охлаждённый рулетик нарезаем порционными кусочками.
Мелко режем зелёный лук и оформляем им наш рулет. -
Получается очень нарядно и вкусно.
-
ПРИЯТНЕЙШЕГО ВАМ АППЕТИТА И СЧАСТЛИВОГО НОВОГО ГОДА!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 декабря 2009 года 123nina123 #
1 января 2010 года Игруша # (автор рецепта)
29 декабря 2009 года Maria B #
29 декабря 2009 года tilora #
1 января 2010 года Игруша # (автор рецепта)
29 декабря 2009 года tatka555 deleted #
1 января 2010 года Игруша # (автор рецепта)
29 декабря 2009 года Ленчик #
1 января 2010 года Игруша # (автор рецепта)
29 декабря 2009 года Ellis-Ellis #
1 января 2010 года Игруша # (автор рецепта)
29 декабря 2009 года tanu6kin21 #
1 января 2010 года Игруша # (автор рецепта)
26 декабря 2009 года руська #
28 декабря 2009 года Игруша # (автор рецепта)
25 декабря 2009 года Lizet #
26 декабря 2009 года Игруша # (автор рецепта)
25 декабря 2009 года Подсолнушек #
26 декабря 2009 года Игруша # (автор рецепта)
27 декабря 2009 года Подсолнушек #
28 декабря 2009 года Игруша # (автор рецепта)
29 декабря 2009 года Подсолнушек #
24 декабря 2009 года LuchOK #
24 декабря 2009 года Игруша # (автор рецепта)
24 декабря 2009 года иррез #
24 декабря 2009 года Игруша # (автор рецепта)
23 декабря 2009 года elena777 #
24 декабря 2009 года Игруша # (автор рецепта)
23 декабря 2009 года mysj19 #
24 декабря 2009 года Игруша # (автор рецепта)
23 декабря 2009 года ирина66 #
24 декабря 2009 года Игруша # (автор рецепта)
23 декабря 2009 года Татуличка #
23 декабря 2009 года Игруша # (автор рецепта)
23 декабря 2009 года Татуличка #
23 декабря 2009 года Игруша # (автор рецепта)
23 декабря 2009 года Лягуха #
23 декабря 2009 года Игруша # (автор рецепта)
И огромное спасибо за отзыв!!!
23 декабря 2009 года PiaoLiang #
А ваше оформление в виде рулета мне ооочень понравилось. Выглядит очень аппетитно!!!!!!!
Спасибо за идею!!!!!!
23 декабря 2009 года Игруша # (автор рецепта)
Спасибо за оценку!!!
23 декабря 2009 года lulochka #
23 декабря 2009 года Игруша # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: