• 27 декабря 2009, 10:22
  • 10230

Курица, запеченная целиком с медом и горчицей

Рецепт: Курица, запеченная целиком с медом и горчицей

Эту запеченную курицу можно приготовить за несколько часов до обеда. Фото к рецепту от Ларисы larik_malasha.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица, запеченная целиком с медом и горчицей»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1999 ккал
белки
184 г
жиры
73.2 г
углеводы
154.2 г
100 г блюда
ккал
112.3 ккал
белки
10.3 г
жиры
4.1 г
углеводы
8.7 г

Рецепт «Курица, запеченная целиком с медом и горчицей»:

Смешать мед и горчицу. Аккуратно втереть смесь под куриную кожу и немного снаружи. Выдавить сок из апельсинов на курицу, положить выдавленные апельсины внутрь и в форму вокруг курицы. Побрызгать маслом и приправить специями. Запекать в духовке около 50 мин., поливая выделяющимся соком. Вынуть из духовки, завернуть в фольгу и оставить на 10 мин. перед подачей на стол.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6926


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица, запеченная целиком с медом и горчицей
Рецепт: Курица, запеченная целиком с медом и горчицей

Эту запеченную курицу можно приготовить за несколько часов до обеда. Фото к рецепту от Ларисы larik_malasha.

Ингредиенты для «Курица, запеченная целиком с медом и горчицей»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Курица, запеченная целиком с медом и горчицей» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Вот и мой отчет. Из дополнений: брала половину ингредиентов для маринада, то есть 1 ст.л. меда, 2 ст.л. горчицы, 1 апельсин, а также 2 ст.л. соевого соуса, так как для меня не хватало соли в рецепте. Так как автор пишет, что можно брать специи, то еще добавила немного сухого чеснока. Из всего этого я сделала маринад (из апельсина предварительно выжала сок), подержала в нем курицу примерно полчаса, а потом запекла, следуя рецепту. Конечно, это вкусно. Только осторожно, пока курица печется, маринад немного подгорает из-за меда.
Отпад!!!
Курочка!Сладенькая!Класс!
СПАСИБО!
СПАСИБО!
Попробуем еще и такую курицу!!!
Пробуйте на здоровье!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки