Элементарнейший рецепт, самое сложное в нем - почистить и порезать картошку!)) Получается нежнейшее мясо и картошка, просто объедение!!!
tiktakПоваренок 1 уровня
- 29 декабря 2009, 16:42
- 16121
Запеченная курочка с картошкой
Ингредиенты для «Запеченная курочка с картошкой»:
- Окорочок куриный (или по любви к определенным частям - бедра или голени) — 1,5 кг
- Картофель — 2 кг
- Сыр твердый (я беру обычно свалю или олтермани, средней солености самое оно) — 150 г
- Соль (+ перец, по вкусу)
- Ананас (консервировнные, по желанию) — 200 г
- Майонез — 150 мл
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4830.5 ккал |
белки
285.3 г |
жиры
219.5 г |
углеводы
425.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 138 ккал |
белки 8.2 г |
жиры 6.3 г |
углеводы 12.1 г |
Рецепт «Запеченная курочка с картошкой»:
Рецепт очень простой, поэтому простите за отсутствие пошаговых фотографий!) Итак, картошку средней величины чистим, режем на 4 части, в большой емкости солим-перчим, перемешиваем. Окорочка моем (я делю на бедра и голени, т. к. у нас в семье половина любит голени, другая половина - бедра), солим-перчим, добавляем к картошке, все это дело заливаем майонезом (я готовлю с кальве легким - очень легкое блюдо получается, простите за тавтологию) 
, смешиваем. Даем настояться 10 -15 минут. В это время натираем сыр на мелкой терке. Большой противень смазываем маслом, высыпаем туда картошку с курицей, если есть любители, выкладываем кусочки ананаса (они туда очень органично вписываются), посыпаем сыром (я раньше не посыпала, тоже было очень вкусно, но с сыром - это просто улет), закрываем фольгой и отправляем в разогретую духовку на 250 градусов. Когда из духовки вкусно запахнет, снимаем фольгу, уменьшаем огонь до 200 -180 градусов и запекаем до готовности (все покроется золотистой корочкой и будет ОЧЕНЬ легко протыкаться). Достаем, подаем! Мяско и картошка просто тают во рту!! Приятного аппетита! 
, смешиваем. Даем настояться 10 -15 минут. В это время натираем сыр на мелкой терке. Большой противень смазываем маслом, высыпаем туда картошку с курицей, если есть любители, выкладываем кусочки ананаса (они туда очень органично вписываются), посыпаем сыром (я раньше не посыпала, тоже было очень вкусно, но с сыром - это просто улет), закрываем фольгой и отправляем в разогретую духовку на 250 градусов. Когда из духовки вкусно запахнет, снимаем фольгу, уменьшаем огонь до 200 -180 градусов и запекаем до готовности (все покроется золотистой корочкой и будет ОЧЕНЬ легко протыкаться). Достаем, подаем! Мяско и картошка просто тают во рту!! Приятного аппетита! | Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 ноября 2016 года Julia 2602 #
28 марта 2014 года Drakoscha #
Я даже форму мою ничем не смазывала, картошка всё равно в масле " плавала", т.к. в майонезе жира достаточно
8 декабря 2011 года Alexsa1973 #
26 ноября 2011 года Electra_1991 #
16 января 2011 года Тасютка #
15 января 2010 года Santorini #
15 января 2010 года tiktak # (автор рецепта)
6 января 2010 года NataJessi #
8 января 2010 года tiktak # (автор рецепта)
31 декабря 2009 года Ляля Блэк deleted #
31 декабря 2009 года tiktak # (автор рецепта)
30 декабря 2009 года Yulyashechka #
30 декабря 2009 года tiktak # (автор рецепта)
30 декабря 2009 года Aprel #
30 декабря 2009 года tiktak # (автор рецепта)
30 декабря 2009 года Ольга Бабич #
30 декабря 2009 года tiktak # (автор рецепта)
30 декабря 2009 года Tanya #
30 декабря 2009 года tiktak # (автор рецепта)
30 декабря 2009 года мисс #
30 декабря 2009 года tiktak # (автор рецепта)
30 декабря 2009 года elena777 #
30 декабря 2009 года tiktak # (автор рецепта)
30 декабря 2009 года irmusha #
30 декабря 2009 года tiktak # (автор рецепта)
29 декабря 2009 года terry-68 #
30 декабря 2009 года tiktak # (автор рецепта)
29 декабря 2009 года Kat_7077 #
30 декабря 2009 года tiktak # (автор рецепта)
29 декабря 2009 года романа #
30 декабря 2009 года tiktak # (автор рецепта)
29 декабря 2009 года романа #
29 декабря 2009 года Gabenka #
30 декабря 2009 года tiktak # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: