• 17 сентября 2010, 23:09
  • 17285

Печeная картошка с курицей

Рецепт: Печeная картошка с курицей

Блюдо практически не требует предварительной подготовки и присутствия "поваренка" :). Картошечка получается печeная и полезная, а блюдо сытное и вкусное.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Кухня: Белорусская

Ингредиенты для «Печeная картошка с курицей»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Печeная картошка с курицей»:

Куски курицы (в данном случае были бедрышки) посолить, приправить по вкусу, добавить майонез и перемешать. Майонез даст кусочкам хрустящую корочку. Выложить в форму для запекания или на противень. Смазывать посуду для запекания не нужно!

Картофель вымыть, не чистить! Разрезать вдоль на 4 части. Выложить вокруг курицы, слегка посолить. Можно добавить "похучей" травки: укроп, петрушка, розмарин - на любителя. Всё! В духовку при 180 градусах на 1 час. Картошечка получается вкусной и полезной.

С учетом вкусов в нашей семье, через 40 минут картошечку пришлось перевернуть "на бочок" для хрустящей корочки.

Вот такая получается порция. Особенно вкусно с мамиными огурчиками :), за что ей отдельное спасибо!
Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печeная картошка с курицей
Описание: Блюдо практически не требует предварительной подготовки и присутствия "поваренка" :). Картошечка получается печeная и полезная, а блюдо сытное и вкусное.


Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Хороший рецепт! Вкусно и просто!++++++++++++
Как же аппетитно !!!
Классика- это на века...
Классика- это на века...
Полностью согласна
Чудесный простой рецепт! Выглядит замечательно, во вкусе даже не сомневаюсь.
рецепт интересный и на столько простой но сама бы не додумалась спасибо за идею
Пожалуйста. Приятного аппетита.
Замечательное, вкусное блюдо.
Спасибо. Рады, что Вам понравилось.
Запекаю часто таким способом, вкусно.
Но курица готовится быстрее, чем картошка, поэтому курицу
я добавляю немного позже, минут через 15-20,
или, как советует Тамила,картофель немножко отвариваю.
Возможно... А у нас и курица сочной получилась и картошка.
Очень хороший способ готовить 2 в 1
Необходимо попробовать! +
Спасибо. Конечно пробуйте. Удачи!
вкусноооооооо
Спасибо. Всегда рады Вашим комментариям, особенно приятным
А картошка не получается сухой? У меня не получалось так приготовить картофель. Курица - вкусная, нмчего не скажешь, а вот картофель... Правда, потом узнала, что картофель необходимо предварительно отварить минут 5-10.
Правда, потом узнала, что картофель необходимо предварительно отварить минут 5-10.
Тамила, просветите, пожалуйста, картошку 5-10 мин. отварить уже разрезанную или целиком, а потом разрезать и в духовку?
Лучше целиком отварить 5-10 минут, а потом разрезать и в духовку. Но если картофель уже очищенный, то отваривают уже нарезанный, слить воду и выложить на противень
Спасибо Вам за добрый совет
На здоровье. Я сама довольно долго мучилась: не могла понять, что же не так делаю. Если отдельно все готовить - вкусно, а вместе - картофель уже не тот...
Ответ для Тамила
Наверно, так как пишете Вы - тоже вкусно, но я картофель не отвариваю. Возможно дело в разнице между духовками... Я готовлю без гриля, без конвекции, в режиме нагрева сверху и снизу и через 40 мин картошка отлично запекается. При этом она, конечно, не жирненькая. А вот если ее перевернуть и оставить еще на 10-15 мин в жирке от курицы - тогда она получится жирненькой и сочной, но уже не такой полезной.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 199 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки