Вкусные пирожные, легкие в приготовлении и с оригинальным сочетанием вкусов. На конкурс "Gorenje: новогодняя композиция".
KapryПоваренок 1 уровня
- 8 января 2010, 23:35
- 2973
Пирожные "Полосатый рейс"
Ингредиенты для «Пирожные "Полосатый рейс"»:
- Яйцо куриное — 6 шт
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Сахарная пудра — 1 стак.
- Сметана — 200 мл
- Сахар — 1 стак.
- Сок апельсиновый — 2 стак.
- Желатин — 1 упак.
- Молоко сгущенное (с кофе) — 100 мл
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
44507.9 ккал |
белки
655.9 г |
жиры
4049.2 г |
углеводы
1278.9 г |
| Порции | |||
| ккал 5563.5 ккал |
белки 82 г |
жиры 506.2 г |
углеводы 159.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 206.6 ккал |
белки 3 г |
жиры 18.8 г |
углеводы 5.9 г |
Рецепт «Пирожные "Полосатый рейс"»:
-
Готовим бисквит:
Яичные белки взбиваем с сахаром до крутой пены, постепенно добавляем желтки и муку, чайную ложку соды, гашенной уксусом.
Выливаем тесто в круглую форму и ставим в предварительно нагретую до 170-180 градусов духовку на 25-30 минут. -
Готовый корж остужаем, острым ножом или ниткой разрезаем вдоль на 2 части.
В апельсиновый сок добавляем желатин (следуйте инструкции на упаковке), даем настояться, нагреваем до полного растворения, заливаем в круглую форму и ставим в холодильник.
Верхнюю часть коржа режем на 8 треугольников. Сметану взбиваем с сахарной пудрой и в глубокой миске пропитываем бисквит кремом. -
Нижнюю часть также режем на 8 долек и смазываем каждую сгущенным кофе.
-
Пропитанные кремом кусочки кладем на треугольники с кофе.
-
Сверху аккуратно кладем готовое апельсиновое желе.
-
Рисуем сгущенным кофе на пирожных темно-коричневые полоски и убираем в холодильник!
Нежный, но очень легкий десерт готов через полчаса! Приятного аппетита!!!
Сундучок с елочными игрушками
https://www.povarenok.ru/recipes/show/38147/
"Снежные пенечки на еловой лапе"
https://www.povarenok.ru/recipes/show/38150/
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 января 2010 года Meotida #
10 января 2010 года ирина66 #
9 января 2010 года bagira13 #
9 января 2010 года наташа лучко #
9 января 2010 года DAISY # (модератор)
9 января 2010 года Kapry # (автор рецепта)
9 января 2010 года DAISY # (модератор)
Я тоже ошиблась, хотела Тамила ответить, а написала Вам.
Еще не все исправилось.
Осталось мое имя, надеюсь, скоро пропадет.
9 января 2010 года Лисенок #
9 января 2010 года DAISY # (модератор)
9 января 2010 года Тамила #
9 января 2010 года DAISY # (модератор)
9 января 2010 года Тамила #
9 января 2010 года DAISY # (модератор)
9 января 2010 года viktoschka #
9 января 2010 года Lzaika45 #
9 января 2010 года ШЕЛЛ #
9 января 2010 года Kat_7077 #
9 января 2010 года Тамила #
9 января 2010 года Kapry # (автор рецепта)
9 января 2010 года Тамила #
9 января 2010 года Dinni #
8 января 2010 года larik_malasha # (модератор)
8 января 2010 года dada #
8 января 2010 года maybellin #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: