Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 25 января 2010, 14:24
  • 48073

Пирог из творога c домашним вареньем

Рецепт: Пирог из творога c домашним вареньем

Поздравляю всех Татьян и вот, угощайтесь!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Пирог из творога c домашним вареньем»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4606.6 ккал 		белки
153.4 г 		жиры
154.6 г 		углеводы
670.4 г
Порции
ккал
1151.7 ккал		 белки
38.4 г		 жиры
38.7 г		 углеводы
167.6 г
100 г блюда
ккал
282.6 ккал		 белки
9.4 г		 жиры
9.5 г		 углеводы
41.1 г

Рецепт «Пирог из творога c домашним вареньем»:

  • Просеять муку, добавить щепотку соли, 120г сахара, всё перемешать.
    Холодное сливочное масло нарезать на кубики или натереть на тёрке и добавить в муку.
    Большим и средним пальцем быстро растереть масло с мукой в крошку.

  • Добавить 1 маленькое яйцо. Замесить гладкое тесто. Завернуть его в пищевую плёнку и поставить в холодильник на 1 час.

  • Творог или рикотту растереть с сахарной пудрой.
    Добавить яйца по одному и хорошо перемешать до однородной массы.
    Примерно 1/4 часть творожной массы отложить в другую миску и добавить туда мак, хорошо перемешать.

    Варенье (я взяла своё домашнее варенье из красных ягод), если слишком густое, то подогреть на медленном огне, таким образом оно станет немного жидким.

  • По форме для пирога (диаметром примерно 26 см) вырезать из пергамента круг, чуть больше диаметра формы.
    На этом пергаменте раскатать тесто. Выложить вместе с пергаментом в неглубокую форму. Вилкой наколоть дно теста.

  • Затем выложить творожную массу.

  • Сверху распределить варенье.

  • И самый последний слой - творожная масса с маком.

Выпекать в заранее разогретой духовке примерно 25-30 минут (до образования золотистой корочки на тесте!.. начинка ещe будет жидковатая, но потом, остывая, она затвердеет) при температуре 180°С.


При подаче посыпать сахарной пудрой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=3665
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На природу На ужин : На десерт

Теги: выпечка десерт ужин обед завтрак полдник пирог

Вкусы: сладкий нежный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог из творога c домашним вареньем
Рецепт: Пирог из творога c домашним вареньем

Поздравляю всех Татьян и вот, угощайтесь!!

Ингредиенты для «Пирог из творога c домашним вареньем»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Пирог из творога c домашним вареньем» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
чорд/косится на весы...
красиво ,как всегда...
Спасибо!...тартуфо уже съели небось??
сьели-да,но мыло твое пришло с пустым файлом увы,я тебе ответ написала,но не уверена что дошел ответ..
Очень понравился Ваш пирог! Полцарства за один кусочек не жаль
Ммм???...полцарства говоришь??...
Волшебный рецепт! О таком можно только мечтать, а потом любоваться! Красота! )))
Спасибо!...да Вы сможете его сами "воплотить" - очень простой!
аппетитно и красиво!
Спасибо!
Ну просто-королевская роскошь!+++++++
Спасибо!
Фото высший класс, а рецепт утащила в КК....хоть я и не Татьяна
Спасибо!...
Спасибо, Юль!
Оксан,а ты только татьян угощаешь,или и для меня кусочек найдется
Светуль, для тебя - припрятала!
Вот спасибо.Значит,я не опоздала.
Здорово.Отдельно + за подачу, за свежую малину и воображение...............,
Спасибо большое!!...Ваши блюда тоже очень эстетичные!
Оксаша, фотки замечательные и пирожок класс!
Спасибо, Леночка, старалась!!
Оксанчик! Сплошная аппетитность и нежность!!!
Спасибо, Ларочка!
Вкуснятина. Обожаю выпечку с творогом. Огромное спасибо. Рецепт супер!!!! Забираю в КК.
Спасибо!!
Оксаночка, очень аппетитно и фото, как всегда, на высоте.
Спасибо, Алёна!...П.С. загляни в Скайп
При первой же возможности загляну!
красивые фото
Спасибо!
Оксаночка! Ужасно аппетитный пирожок!!! 5+++++
Ужасть !!!
Спасибо!
У меня в детстве была мечта, чтобы я имела волшебную палочку и как только дотрагивалась ей до чего-нибудь в телевизоре, это чего-нибудь сразу же появлялось у меня
Так вот, я бы сейчас потыкала бы в монитор этой палочкой уж очень аппетитный пирожок
↑Ответ для Lady Kitten
А я вот волшебную палочку приобрела по случаю...
↑Ответ для molohovez
ГДЕ???? Я тоже ХОЧУ!!!
Ой, а как я ХОЧУууууу!!!
да у нас карнавал скоро, на каждом углу продают..
И у нас скоро карнавал, можно и костюм ведьмы найти!!
...лучше костюм феи!
...костюм ведьмы это моя рабочая одежда!
однако?!!...моя тоже!! ..она же и повседневная!
↑Ответ для Oxana_71
...лучше костюм феи!
...я что-то сегодня двоюсь и троюсь по всему сайту! Надо будет палочку в ремонт отдать! Опять шалит!!!



забрала в кк, спасибо за рецепт!
Спасибо!
очень вкусно!
Спасибо!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V492 "Нортон 6х8"

Каркасный дом V492 "Нортон 6х8"
Каркасный дом с террасой V470 "Розберг"

Каркасный дом с террасой V470 "Розберг"
Каркасный дом с 4 спальнями V182 "Цаса Гранде"

Каркасный дом с 4 спальнями V182 "Цаса Гранде"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки