• 11 февраля 2010, 23:08
  • 56397

Пирог-перевертыш с бананами и сливочно-карамельным соусом

Рецепт: Пирог-перевертыш с бананами и сливочно-карамельным соусом

Незабываемый сливочно-карамельный и очень банановый вкус. Рецепт с форума "Хорошая кухня".

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог-перевертыш с бананами и сливочно-карамельным соусом»:

Соус

Тесто

Начинка

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5375.4 ккал
белки
61 г
жиры
293 г
углеводы
632.4 г
100 г блюда
ккал
277.1 ккал
белки
3.1 г
жиры
15.1 г
углеводы
32.6 г

Рецепт «Пирог-перевертыш с бананами и сливочно-карамельным соусом»:

  • Растопить масло на сковороде, добавить сахар (в оригинале - коричневый сахар, у меня обычный) и сливки, размешать до однородности и варить 5-6 мин до несильного загустения.

  • Бананы очистить и нарезать ломтиками наискосок, толщиной 0,5 см.

  • Соус вылить в форму, сверху уложить бананы по всей поверхности.

  • Взбить яйца с ванилью и сахаром 1-2 мин.

  • Добавить растопленное масло и по-немногу просеянной муки с разрыхлителем.

  • Выливаем сверху бананов и выпекаем в духовке 20 мин при 180 С, а потом уменьшаем до 150 С и накрываем фольгой, чтобы пропекся до готовности еще минут 10-15.

  • Проверяем на готовность зубочисткой и переворачиваем на блюдо.
    Сверху я посыпала тертым шоколадом.
    Приятного аппетита!!!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог-перевертыш с бананами и сливочно-карамельным соусом
Рецепт: Пирог-перевертыш с бананами и сливочно-карамельным соусом

Незабываемый сливочно-карамельный и очень банановый вкус. Рецепт с форума "Хорошая кухня".

Ингредиенты для «Пирог-перевертыш с бананами и сливочно-карамельным соусом»:

Фотографии «Пирог-перевертыш с бананами и сливочно-карамельным соусом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Очень аппетитно смотрится!
Большое спасибо!!!!
Ириша,хочуууууууууу++++++++++++++++++++++++++
Светочка,угощайся!
Классно!
Огромное спасибо!!!
Только плюс!!!+++
Спасибо!
Очень аппетитный пирожок.
Светочка,спасибо!!!
прикольно... внешне похоже на бисквит, но тут своя изюминка (бананы, растопленное масло, сливки)
Вы правы на все 100%!
Прямо золотой пирог!
Огромное спасибо!!!
Красотища просто нереальная! А про вкус я даже думать боюсь на ночь глядя... ++++
Спасибо! Правда,на фото не очень видно карамельного соуса,но поверьте очень вкусно и нежно.
На здоровье!Спасибо!
А фото какие чудесные!
Спасибо!Вкусно очень!
Точно,это шедевр!
Оль,обычный пирог к чаю,кофе!
Ирочка, новый шедевр! Выглядит потрясающе. Но я всегда побаивалась выпечки с бананами. Они после термической обработки кажутся мне какими-то приторными. Или в этом случае я ошибаюсь?
Леночка,вкус получился сладкий,но не приторный.
Добрый вечер, Иришка! Опять вкуснятина +++++++++++
Замучала уже своей выпечкой?
Замучало меня слюнями давиться на ночь глядя
Ириш,сама зашла на сайт!
Точно-точно))) А куда же без любимого сайта? Такой вот мазохизм
Спасибо за поздравление!А как ты меня вычислила?
Очередная вкусняшка от Иришки!
Арина,большое спасибо!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки