Делала я это салат себе на день рождение. Его рецепт я нашла давно(я еще даже не знала о существовании нашего поваренка) на сайте "Миллион меню". Но мне надо было как-то красиво подать мой салатик. Но все подачи в виде сердца, тигренка, елочки и т. д. как-то приелись. Пришлось прибегнуть к помощи нета. Нашла я такое оформление на яндекс фотках. Хочу сразу предупредить, тех кто любит искать подобные рецепты, а потом говорить, что мол вот украла. Я взяла только оформление, ну, и, естественно, название салата, ибо другое здесь не подойдет. Предлагаю салат вашему вниманию.
ВодолейкаПоваренок 7 уровня
- 16 февраля 2010, 13:43
- 21319
Салат "Снегирь"
Ингредиенты для «Салат "Снегирь"»:
- Картофель (вареный) — 2-3 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Яблоко — 1-2 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Грудка куриная (отварная) — 2 шт
- Яйцо куриное (сырое) — 3-4 шт
- Морковь (отварная) — 2 шт
- Помидор (в салат и для украшения) — 2-3 шт
- Маслины (без косточек, для украшения)
- Майонез
- Зелень (для украшения)
- Белок яичный (вареный, для украшения) — 3-4 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1577.6 ккал |
белки
204 г |
жиры
35.9 г |
углеводы
110.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 83 ккал |
белки 10.7 г |
жиры 1.9 г |
углеводы 5.8 г |
Рецепт «Салат "Снегирь"»:
-
Итак.
1 слой - трем картофель на блюдо и придаем форму снегиря, смазываем майонезом. -
2 слой - лук, сверху трем яблоко, смазываем майонезом.
-
3 слой - куриное мясо, смазываем майонезом.
-
4 слой - порезанные помидоры (помельче), смазываем майонезом. Немного порезанных помидор оставить для украшения.
-
5 слой - жареные яйца, смазываем майонезом.(Яйца вбиваем на сковородку и постоянно помешиваем до тех пор, пока яйца не загустеют.) Да-да, так идет в рецепте. Хотя, я думаю, их можно заменить и на отварные, но я никогда не заменяла.
-
6 слой - натертая морковка (я терла на крупную терку), смазываем майонезом.
-
7 слой - натертый на мелкую терку сыр.
-
Дальше начинаем окончательно формировать нашу птичку. Голову и хвост выкладываем из маслин (порезать пополам), брюшко из помидора (можно заменить на красный болгарский перец), а на все остальное трем белок. Не забудьте сделать глаз и прикрепить клюв (я это делала также из помидора).
-
Украсить зеленью или по вашему желанию.
В разрезе салата, увы нет, не успела я его сфоткать потому что съели.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 февраля 2010 года swetik-semizwetik #
16 февраля 2010 года Водолейка # (автор рецепта)
16 февраля 2010 года off-on deleted #
А по сабджу: надо обладать изрядной фантазией, чтобы разглядеть снегиря. Мой совет: почётче клюв сделать и тарелку на главной фотке расположить брюхом снегиря вправо.
16 февраля 2010 года дюдюка2 deleted #
16 февраля 2010 года Татьяна 09 deleted #
птичку жалко...
16 февраля 2010 года дюдюка2 deleted #
16 февраля 2010 года off-on deleted #
16 февраля 2010 года off-on deleted #
16 февраля 2010 года Водолейка # (автор рецепта)
16 февраля 2010 года off-on deleted #
16 февраля 2010 года дюдюка2 deleted #
16 февраля 2010 года Татьяна 09 deleted #
16 февраля 2010 года дюдюка2 deleted #
16 февраля 2010 года Татьяна 09 deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: