• 18 февраля 2010, 10:29
  • 37688

Плов с картофелем

Рецепт: Плов с картофелем

- Какое твое любимое блюдо? - спросила я у лучшего друга. - Конечно же плов с картошкой - последовал ответ. - Какой такой плов с картошкой? - Это фирменный рецепт моей мамы. С разрешения Сакинат, мамы друга, публикую его для всех. Очень простой и в тоже время необычный, а самое главное вкусный плов с картошкой. Это блюдо вполне может разнообразить ваши гарниры.

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Ингредиенты для «Плов с картофелем»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1517.2 ккал
белки
29.5 г
жиры
46.7 г
углеводы
245.3 г
Порции
ккал
379.3 ккал
белки
7.4 г
жиры
11.7 г
углеводы
61.3 г
100 г блюда
ккал
174.4 ккал
белки
3.4 г
жиры
5.4 г
углеводы
28.2 г

Рецепт «Плов с картофелем»:

  • Мелко порезать лук и слегка обжарить на растительном масле.

  • Нарезать картофель соломкой.

  • Обжарить картофель с луком до полуготовности.

  • Промытый рис насыпать сверху.

  • Залить водой так же, как и при варке плова. Посолить, поперчить.

  • Плотно закрыть крышкой, довести до кипения и уменьшить огонь.

  • Варить на медленном огне, пока вода не выпариться, и рис не свариться (не более 30 минут).
    При подаче немного перемешать.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Плов с картофелем
Рецепт: Плов с картофелем

- Какое твое любимое блюдо? - спросила я у лучшего друга. - Конечно же плов с картошкой - последовал ответ. - Какой такой плов с картошкой? - Это фирменный рецепт моей мамы. С разрешения Сакинат, мамы друга, публикую его для всех. Очень простой и в тоже время необычный, а самое главное вкусный плов с картошкой. Это блюдо вполне может разнообразить ваши гарниры.

Ингредиенты для «Плов с картофелем»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Плов с картофелем» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Да, интересный рецепт!
а не пресно? рис, картошка и соль, не знаю, не знаю...
вареный рис - это пресно, а рис, картошка и лук - необычное сочетание... попробуйте и убедитесь что не пресно )))
а мясо? или его картошка заменила? а морковка?
в том то вся и суть что нет ни морковки, ни мяса. Это гарнир к мясу, хотя смело можно использовать как самостоятельное блюдо.
Ну надо же!! Никогда бы не додумалась!обязательно попробую!
ОГО! кто бы подумал! обязательно надо приготовить!
и актуально
спасибо Вам, что рассказали, и маме друга, что не против поделиться
Здорово! Даже не слышала о таком чуде! Будем делать!
Что-то новенькое. Можно будет попробовать.
никогда не слышала
Интересненький плов. Обязательно приготовлю! Спасибо за идею)
..весьма необычный гарнир..хм..надо будет попробовать))..
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки