Все, больше в магазине не покупаю! Прекрасно можно сделать самой и это не займет много времени!
Ольга БабичПоваренок 9 уровня
- 19 февраля 2010, 13:21
- 36191
Шоколадные конфеты с начинкой
Ингредиенты для «Шоколадные конфеты с начинкой»:
- Паста арахисовая (ореховая шоколадная, любая по типу "Нутелла") — 100 г
- Сыр творожный (маскарпоне или "Альметте") — 150 г
- Молоко — 50 г
- Желатин — 10 г
- Сливки (35%) — 300 г
- Шоколад темный — 500 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4681 ккал |
белки
85.1 г |
жиры
360.6 г |
углеводы
299 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 421.7 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 32.5 г |
углеводы 26.9 г |
Рецепт «Шоколадные конфеты с начинкой»:
-
Желатин замочить в молоке, дать набухнуть.
-
Cливки взбить до пиков.
-
Cмешать шоколадную пасту с сыром.
-
Pазбухший желатин растопить, не доводя до кипения!!!
Bвести горячим в сырно-шоколадную массу, перемешать и ввести сливки. -
Берем формочки от конфет, на дно заливаем растопленный шоколад, даем застыть (застывает быстро), у кого нет под рукой таких формочек от конфет, можно сделать так
http://www.povarenok .ru/recipes/show/404 55/ -
Достаем из холодильника, укладываем суфле и опять в холодильник, как застынет сверху опять залить шоколадом, делаем быстро - застывает на глазах. Немного потрусить, чтобы шоколад дошел до конца. Ставим в холодильник.
-
Достаем из формы - выходит легко.
Там где шоколад не успел дойти до края я просто кисточку опустила в теплый шоколад и замазала эти места. Шоколад тут же схватился!
Все просто и быстро, пробуйте!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 февраля 2010 года molohovez #
19 февраля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
19 февраля 2010 года Julja_lja #
19 февраля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
19 февраля 2010 года TSvetik #
19 февраля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
19 февраля 2010 года Irina_001 deleted #
19 февраля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
19 февраля 2010 года алька_221 deleted #
19 февраля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
19 февраля 2010 года Ksenchik #
19 февраля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
19 февраля 2010 года МАРФУШКА #
19 февраля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
19 февраля 2010 года swetik-semizwetik #
19 февраля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
19 февраля 2010 года Svetlr #
19 февраля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
19 февраля 2010 года dog-rose # (модератор)
++++++++++
19 февраля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
Спасибо Ирочка!
19 февраля 2010 года nadjuska #
19 февраля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
19 февраля 2010 года OLGA_BOSS #
19 февраля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
19 февраля 2010 года anita-78 #
19 февраля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
19 февраля 2010 года Катим #
19 февраля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
19 февраля 2010 года Ируня # (модератор)
19 февраля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: