На сайте много лимонных пирогов, есть и такие, которые похожи на этот. Но он тааааааакой вкусный. Выкладываю на случай, если кто-то хочет попробовать этот нежный лимонный пирог с его сладко-кисленькой глазурью!
larik_malashaПоваренок 8 уровня
- 22 февраля 2010, 21:48
- 1697453
Лимонный пирог "Наивкуснейший"
Ингредиенты для «Лимонный пирог "Наивкуснейший"»:
- Масло сливочное (размягченное) — 120 г
- Сахар — 100-120 г
- Мука пшеничная / Мука — 120 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Лимон (зависит от размера) — 0,5-1 шт
- Разрыхлитель теста — 7 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1887.8 ккал |
белки
25.7 г |
жиры
112.4 г |
углеводы
193.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 410.4 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 24.4 г |
углеводы 42.1 г |
Рецепт «Лимонный пирог "Наивкуснейший"»:
-
Размягченное сливочное масло размешать с сахаром.
-
Добавить по одному 2 яйца.
-
Затем добавить муку.
-
Все тщательно размешать и вмешать цедру и сок половины лимона (можно добавить сок целого лимона).
-
Затем добавить разрыхлитель, тщательно размешать.
-
Форму для выпечки застелить бумагой (у меня диаметр - 22-23 см). Выложить тесто, разровнять.
-
Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке до золотистого цвета (около 20 минут), но следите по вашей духовке. Время может отличаться в зависимости от духовки.
Пирог немного охладить, вынуть АККУРАТНО из формы.
По желанию, можно приготовить глазурь: взбить лимонный сок (4 ст. л.) и 150 г сахарной пудры до белой тягучей массы, залить пирог.
А в такой форме пирог выпекался дольше - около 40 минут.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6602
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 марта 2017 года Kseniya Pankova #
21 марта 2017 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
17 марта 2017 года charry50588 #
17 марта 2017 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
10 марта 2017 года lenaus_1 #
10 марта 2017 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
8 марта 2017 года акчуч #
8 марта 2017 года ирина таджибова #
8 марта 2017 года акчуч #
8 марта 2017 года ирина таджибова #
8 марта 2017 года акчуч #
8 марта 2017 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
9 марта 2017 года Покусаева Ольга #
10 марта 2017 года акчуч #
9 марта 2017 года lelikloves #
10 марта 2017 года акчуч #
9 марта 2017 года Сурик #
10 марта 2017 года акчуч #
8 марта 2017 года Елена Вислова #
8 марта 2017 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
5 марта 2017 года Superminiki #
27 февраля 2017 года iriema #
Вкус отличный, очень свежий и совсем не кислый и не приторный.
В следующий раз сделаю пирожок в форме меньшего диаметра, а пока - спасибо за рецепт!
27 февраля 2017 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
27 февраля 2017 года iriema #
25 февраля 2017 года Lediamant #
26 февраля 2017 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
24 февраля 2017 года emmyishoney #
Спасибо
24 февраля 2017 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
6 февраля 2017 года Valeriya1306 #
6 февраля 2017 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
В таких случаях нужно накрыть кекс фольгой и продолжить запекание. Время, конечно же, нужно вам увеличить, так как теста больше у вас, нужно и времени больше. Затем нужно фольгу убрать и запечь до готовности.
5 февраля 2017 года Балушка-2016 #
6 февраля 2017 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
5 февраля 2017 года Елена КС39 #
5 февраля 2017 года leocya #
5 февраля 2017 года Елена КС39 #
5 февраля 2017 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
4 февраля 2017 года Enigma2017 #
4 февраля 2017 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
1 февраля 2017 года Давид Соломонович #
И этот пирог не исключение. Главное, не жалеть лимона в тесто и в подливу/глазурь. Удивился, что готовое тесто получилось похожее на бисквит. Поэтому-то и впитывает лимонную подливку за секунды, наверное. По мне, это больше похоже пирожное, чем на пирог. Еще понравилось, что пирог готовится 20-25 минут + минут 10 на его формирование.
Да, очень вкусно! Очень натурально и...калорийно
Был в запасе настоящий кленовый сироп. Он очень хорошо подошел к лимонному пирогу. Кстати, можно также растереть замороженные ягоды с сахаром и полить пирог. Ягоды кислые и лимончик тоже )
1 февраля 2017 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
19 января 2017 года crelov-s #
Не поленилась и посчитала калории на эту порцию - 1617 ккал без глазури.
Ох
19 января 2017 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
19 января 2017 года Nera27 #
20 января 2017 года crelov-s #
20 января 2017 года Nera27 #
20 января 2017 года crelov-s #
20 января 2017 года Nera27 #
21 января 2017 года crelov-s #
И мне показалось, что мы с вами расходимся в том значении, которое понимаем под словом "есть". Я его понимаю так, что человек должен проявлять умеренность. Интеллигентный человек. И выбирать из множества блюд те, которые принесут максимальную пользу и минимальный вред. Всего хорошего.
19 января 2017 года Nera27 #
19 января 2017 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
15 января 2017 года lenajama #
П.С.: Цедру я не добавляла - больше сока добавила, получилось замечательно.
15 января 2017 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
15 января 2017 года КатяКукла #
прочитав комменты, увеличила количество продуктов в 1,5 раза. Всё получилось весьма неплохо.
Единственное, что у меня ушло гораздо больше времени на выпечку (почти 40 мин., как обычно я выпекаю, так и здесь). И, на мой взгляд, шкурка лимона даёт чуть заметную горчинку. Делала без глазури, и так вкусно.
Мой вердикт: буду делать однозначно, теперь попробую без кожицы лимонной.
15 января 2017 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
10 января 2017 года Зинаида Кукреш #
11 января 2017 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: