Версия для печати Рецепты Каши Каши на молоке

KatatsuburiПоваренок 4 уровня

12 марта 2010, 15:02
227668

Тыквенная каша "Солнечная"

Сезон тыквы продолжается до весны - так почему бы не порадовать себя простым и быстрым блюдом, знакомым с детства? Моя вариация этого рецепта выглядит так...

Категория: Каши Каши на молоке

Ингредиенты для «Тыквенная каша "Солнечная"»:

Время приготовления: 15 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 0 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 0 г
100 г блюда
ккал 0 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 0 г

Рецепт «Тыквенная каша "Солнечная"»:

Наши несложные исходники
Добываем на мелкой терке апельсиновую цедру, а на крупной трем нашу тыкву.
В кастрюлю выкладываем: тыкву, цедру, сахар-песок и сахар ванильный, щепотку соли. Если тыква сухая - нужно добавить немного воды, если пустила сок - то не нужно. Варим, помешивая, на небольшом огне до размягчения тыквы - это происходит ну очень быстро, считанные минуты!
Жидкость немного испарилась? Ну и прекрасно! Теперь очередь молока. Заливаем тыкву так, "чтоб покрыло". Как у всех домашних, "душевных" рецептов все ингредиенты - на меткий кулинарный глаз :-)
Теперь засыпаем манку - благодаря ей каша становится более густой. Если манку не любите - замените рисом. Пропорции? Примерно столовая ложка манки на стакан молока. Помешиваем, кипятим - ну вот и готово! Я засыпаю манку с листа бумаги, помешивая - так удается избежать комочков.

При желании кашу можно поставить "доходить" в духовке.
В духовке каша запекается с лёгкой корочкой, к тому же выполняет роль ароматизатора - запах ванили по всей квартире :-)
Готово, подавать горячей, сдобрить сливочным маслом.
Особенно вкусна с черным хлебом! Контраст соленого и сладкого здесь работает наиболее ярко и вкусно! А кулинарным экстремалам можно посыпать кашу тертым сыром!

Приятного аппетита!)

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя"
Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=3220

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник На обед : Легкий Специальное питание : Вегетарианское питание

Теги: завтрак детям

Вкусы: тыквенный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/41973/]Тыквенная каша "Солнечная"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/41973/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/28/2869/286994.jpg[/img][/url]
Рецепты: Каши -> Каши на молоке
Сезон тыквы продолжается до весны - так почему бы не порадовать себя простым и быстрым блюдом, знакомым с детства? Моя вариация этого рецепта выглядит так...

Ингредиенты: Тыква, Цедра апельсина, Сахар, Ванильный сахар, Соль, Молоко, Крупа манная, Масло сливочное.
Тэги: завтрак, детям.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тыквенная каша "Солнечная"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/28/2869/286994.jpg" alt="Рецепт: Тыквенная каша "Солнечная"" title="Рецепт: Тыквенная каша "Солнечная""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сезон тыквы продолжается до весны - так почему бы не порадовать себя простым и быстрым блюдом, знакомым с детства? Моя вариация этого рецепта выглядит так...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/55/">
          Каши
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/191/">
          Каши на молоке
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тыквенная каша "Солнечная"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1827">Тыква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2413">Цедра апельсина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/41973/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тыквенная каша "Солнечная"

Категория: Каши › Каши на молоке

Ингредиенты для «Тыквенная каша "Солнечная"»:

Тыква Цедра апельсина Сахар Ванильный сахар Соль Молоко Крупа манная Масло сливочное

Тэги: завтрак, детям

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Тыквенная каша "Солнечная"» от приготовивших (7)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

16 декабря 2023 года Людмила Козеева #

[+4]

Каша вкусная для любителей тыквы.Мне больше нравится когда тыкву отвариваешь и разминаешь в пюре,а затем уже дальше по рецепту действуешь.Спасибо!

28 сентября 2021 года Antonina9 #

+10

[+5]

Эта каша такая нежная с манкой получается!

Очень понравилась. Добавила курагу, а вот ванили не было, и цедра сушеная. Большое спасибо за рецепт!

26 января 2021 года caramel77 #

Вкусная и нежная каша. Впервые с манкой готовила.

11 ноября 2020 года Anjuta povarenok #

ЭТА САМАЯ ВКУСНАЯ ТЫКВЕННАЯ КАША!!!!! Я люблю тыквенную кашу и пробовала её с всемя крупами что есть, но никогда бы не подумала что сочетание манки и тыквы настолько вкусно. Теперь делаю только её.
СПАСИБО вам большое за рецепт.

11 ноября 2017 года Travinka2017 #

+15

[+5]

Спасибо большое за рецепт! Готовила тыквенную кашу с манной крупой впервые. Получилось очень вкусно.

6 ноября 2017 года lioliy1967 #

Надо попробовать, интересно!

6 ноября 2017 года Лиса Петровна #

+25

[+5]

Отличный завтрак или ужин !Сытно и солнечно,вкусно и приятно.По вкусу можно добавить кто что любит ещё.Понравилось сочетание цитруса и тыквы,добавила сока с 1 дольки , не цедру.Кушали с хлебом да с маслицем-вкусно!Спасибо Вам огроменное за отличный рецепт!!!

6 ноября 2017 года Светланка g980 #

Невероятно аппетитная каша, Алечка!

Тыкву уважаю и обожаю!

6 ноября 2017 года Лиса Петровна #

Спасибо,дорогая

да вкусная солнечная красота)

Манник готовила по твоему рецепту остались кусочки вот для каши и пошли

6 ноября 2017 года Galiniya #

↑Ответ для Лиса Петровна

Алечка, замечательный у вас сегодня был завтрак

6 ноября 2017 года Лиса Петровна #

Галечка

спасибо ,Солнышко

Угощайся

6 ноября 2017 года lioliy1967 #

↑Ответ для Лиса Петровна

Аппетитная кашка!

С манкой никогда не пробовала

6 ноября 2017 года Лиса Петровна #

Лиля

спасибо

Этот пробел всегда можно восполнить попробовав

6 ноября 2017 года lioliy1967 #

6 ноября 2017 года korztat #

↑Ответ для Лиса Петровна

Вот опять ностальгия нахлынула- мама моя очень любила такую кашу, только не с манкой, а с рисом и пшеном вместе!

6 ноября 2017 года Лиса Петровна #

Тут на поварёнке видела рецепт каши "Дружба" ,там рис с пшеном дружат в 1 порции да с тыквой вдобавок

6 ноября 2017 года korztat #

В детском садике, где она работала последний год, эту кашу именно так и называли-Дружба, правда, без тыквы!

6 ноября 2017 года lioliy1967 #

↑Ответ для korztat

Я такую часто готовила, тыкву оранжевую сладкую терла на терке и с рисом и пшеном поровну! Мой меньший сын недавно вспомнил: что то ты давно из тыковки не готовила! Каши мои любят, а такую могли есть три раза в день

6 ноября 2017 года korztat #

Такая каша у мамы только вкусная получалась, а я как-то купила зимой кусок тыквы, похоже, она горчила -так эту кашу птицам и скормила!

6 ноября 2017 года lioliy1967 #

Да ,есть тыквы невкусные, и пшеномогло горчить.

6 ноября 2017 года Лиса Петровна #

↑Ответ для korztat

Скорее всего дело было в пшене

Тыквы обычно безвкусными бывают,даже перепревшие благоухают

6 ноября 2017 года korztat #

Да пшено-то я и до этого готовила из того же пакета, не горчило! Знаешь, я , может быть , уж не помню точно, что там было не так, дело-то давно ведь было, но есть я ее не стала,

больше с тех пор и не готовила!

6 ноября 2017 года Лиса Петровна #

↑Ответ для lioliy1967

ещё и полезно

7 ноября 2017 года mazziadri #

↑Ответ для Лиса Петровна

Действительно, солнечная каша у тебя получилась, Аленька

! Красивая и аппетитная фото

7 ноября 2017 года Лиса Петровна #

Спасибо,милая Ларочка

Рада тебя видеть

7 ноября 2017 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для Лиса Петровна

И правда , солнечная кашка у тебя получилась,Алечка!

очень аппетитно!

7 ноября 2017 года Лиса Петровна #

Оленька

благодарю,Солнышко

8 ноября 2017 года weta-k #

↑Ответ для Лиса Петровна

Очень вкусно, Аля!

8 ноября 2017 года Лиса Петровна #

Да?Надо попробовать

Спасибо,Моя дорогая

8 ноября 2017 года weta-k #

8 февраля 2017 года Хлоркина #

+27

[+5]

Не думала, что манная каша с тыквой - это вкусно. Спасибо, автор!

19 ноября 2016 года linka97 #

+17

[+4]

Обожаю тыкву! Пробовала пшённую, кукурузную и рисовую тыквенную молочную кашу, а вот с манкой в первый раз. Пропорции: 220 граммов тыквы (без кожицы, только мякоть), цедра апельсина, ванилин, 250 мл молока и 20 граммов манки. Больше ничего не добавлял. Оно и не нужно, на мой взгляд. В духовку не ставила, но в следующий раз "доделаю" в духовке. Кушала с осторожностью: терпеть не могу манную кашу, но в этом варианте она совсем не ощущается! С удовольствием съела всю порцию! Спасибо за рецепт!

11 октября 2016 года Солнечный мир #

Благодарю,очень вкусно! Муж сначала сопротивлялся ,хотел с рисом, но попробовал с манкой и не оторвать от тарелочки было)))

29 декабря 2015 года nafanya-lyu #

спасибо за рецептик

никогда не готовила с манкой.
очень вкусно

и легко приготовить

10 октября 2015 года Анна Ивахина #

очень хороша, спасибо за рецептик!

24 сентября 2015 года linka97 #

вопрос по рецепту

Хотелось бы узнать всё-таки пропорции...

4 ноября 2013 года irinka-veselaja #

[+4]

Я очень люблю тыкву! Спасибо вам за подсказку с апельсиновой цедрой! Хорошая получилась кашка!

5 ноября 2013 года Katatsuburi # (автор рецепта)

Спасибо большущее, цедра - наше всё)

4 декабря 2011 года Жарова Елена #

вопрос по рецепту

Какие пропорции? Все "на глаз" ?

5 декабря 2011 года Katatsuburi # (автор рецепта)

вопрос по рецепту

в принципе, да. Произвольное количество тыквы, сахара - сколько любите. А молоком заливаете так, чтоб слегка покрыло тыкву. Просто тыква тыкве - рознь, и давай в граммах очень тяжело, все всегда по-разному получается

31 октября 2010 года irina_vip #

Сегодня за ужином наслушалась комплиментов благодаря Вашему чУдному рецепту! Спасибо!

1 ноября 2010 года Katatsuburi # (автор рецепта)

Вам спасибо) какие у Вас фото чудесные получились - Вы просто художник!

2 ноября 2010 года irina_vip #

Я очень рада, что фото к рецепту понравилось его Автору!

1 ноября 2010 года DAISY # (модератор)

↑Ответ для irina_vip

Не могу не высказать свое особое отношение к Вашим фото! Замечательно!

30 октября 2010 года O_beyba #

Большое спасибо за рецепт.Вкусно,просто,быстро.

1 ноября 2010 года Katatsuburi # (автор рецепта)

спасибо, рада, что Вам понтарвилось)

30 октября 2010 года mamoki deleted #

Очень понравились фотки процесса приготовления с детализацией. А кашку завтра попробую, очень подходит к Хэллоуинскому завтраку, на мой взгляд

1 ноября 2010 года Katatsuburi # (автор рецепта)

Спасибо, только она совсем-совсем нестрашная

3 ноября 2010 года mamoki deleted #

А я все-таки воплотила в жизнь свою идею - вашу изумительно вкусную кашку использовала как крем-начинку для хэллоуинских апельсинчиков. Получилось и забавно, и вкусно!!! Спасибо за рецепт

30 октября 2010 года nesmeiana #

Сготовила сегодня на завтрак. Получилось немного жидковато. Наверное, молока лишнего налила, или манки недосыпала.. или немного недоварила её

Но на вкус очень даже мило! Спасибо за рецепт!

1 ноября 2010 года Katatsuburi # (автор рецепта)

Спасибо, эта каша может быть и жидкой - все, как мы захотим)

29 октября 2010 года DAISY # (модератор)

Спасибо за рецепт. Теперь буду добавлять цедру при приготовлении каш. Каша получилась очень вкусная. Готовила с рисом.

1 ноября 2010 года Katatsuburi # (автор рецепта)

спасибо большое) Еще в эту кашу можно специи - корицу и кардамон - тоже очень и очень)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и балконом V189 "Озарк"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Тыквенная каша "Солнечная"

Ингредиенты для «Тыквенная каша "Солнечная"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тыквенная каша "Солнечная"»:

Похожие рецепты

Каша из кукурузной поленты с физалисом и орехами

Каша с рисовой полентой и тыквой

Геркулесовая каша с орехами

Многозлаковая каша с арахисовой пастой

Ночная овсянка с йогуртом

Рисовая каша на заварном креме

Кукурузная каша на молоке с тыквой

Овсяная каша "Мармеладка"

Шоколадно-кофейная овсяная каша "Ночная"

Фотографии «Тыквенная каша "Солнечная"» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и балконом V189 "Озарк"

Каркасный дом с балконом V131 "Бордентоун"

Каркасный дом V532 "Шавиниган"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!