• 14 марта 2010, 15:56
  • 7026

Кекс "Шоколадное сердце"

Рецепт: Кекс "Шоколадное сердце"

Мой любимый кекс к чаю.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс "Шоколадное сердце"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
44674.9 ккал
белки
619.6 г
жиры
4140.9 г
углеводы
1125.4 г
Порции
ккал
5584.4 ккал
белки
77.5 г
жиры
517.6 г
углеводы
140.7 г
100 г блюда
ккал
213.9 ккал
белки
3 г
жиры
19.8 г
углеводы
5.4 г

Рецепт «Кекс "Шоколадное сердце"»:

  • Духовку разогреть до 170 градусов. Яйца взбить, всыпать сахарный песок и тщательно перемешать. Добавить сметану и взбивать до полного растворения сахаринок. Затем добавить растопленное сливочное масло, муку, смешанную с разрыхлителем, и замесить тесто.

  • Разделить тесто на 2 равные части, в одну добавить какао и перемешать.

  • Форму в виде сердечка смазать жиром. тесто выкладывать ложкой, время от времени чередуя темное и светлое так, чтобы цвета соединились но не смешались. Поставить в духовку и выпекать до готовности.

  • Вынуть кекс из формы и дать ему остыть. Темный шоколад растопить, добавить коньяк, 1 ст. ложку горячей воды и перемешать. Залить этой смесью остывшый кекс.

  • Когда глазурь застынет, украсьте кекс застывшым белым шоколадом.

  • Приятного чаепития!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

спасибо!
Хороший кекс!!!!!!! отличный рецептик
Понравился рецепт. Я еще добавляю часто коньяк в тесто для кексов. Структуру улучшает, аромат придает )) А сахар никогда не размешиваю в тесте до растворения, еще ни разу на зубах в выпечке не хрустел )) +++
Отличный кексик!
вкусно и красиво
вкусный кексик, а сколько разрыхлителя, пачки бывают разные 10 грамм,15,20
вкусно
Симпатично! +++
Вкусненько!
Какой аппетитненький
Люблю шоколадные кексики, спасибо!
Вкусненько!
Красивенький кексик.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки