Версия для печати Рецепты Десерты Мороженое

МАРФУШКАПоваренок 6 уровня

17 марта 2010, 10:55
330244

Жареное мороженое

Сестра рассказала про жареное мороженное, которое кушала в кафе. Никто ей не поверил... Как можно зажарить мороженное?! Но, интернет - великая вещь! Нашла не сразу, но все таки нашла!!! Получилось с первого раза!!! Главное - не зевать!!! А есть и еще один вариант... ; -)

Категория: Десерты Мороженое

Ингредиенты для «Жареное мороженое»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 199.2 ккал	белки 7.6 г	жиры 6.5 г	углеводы 0.4 г
100 г блюда
ккал 181.1 ккал	белки 6.9 г	жиры 5.9 г	углеводы 0.4 г

Рецепт «Жареное мороженое»:

Необходимые компоненты.
В пиалы насыпаем измельченные кукурузные хлопья (в блендере), кокосовую стружку (у меня желтая была) и взбиваем яйцо (до пены).
Наливаем масло в кастрюльку и ставим на огонь (масло нужно столько, чтобы кусочек мороженого свободно плавал в нем при обжарке).
Это все надо сделать заранее.
Затем режем на кусочки мороженное - из пачки 400 г получается 8 кусочков.
Мороженое достаем непосредственно перед приготовлением, иначе оно начнет таять и десерт может не получится.
Сначала обваливаем кусочек мороженого в кокосовой стружке, затем в яйце.
Затем в кукурузных хлопьях.
Потом опять в яйце и кукурузных хлопьях.
И кладем в масло - жарим 30-40 секунд.
Все заснять не успела - процесс протекает очень быстро!
Продукты даны для одной порции.
Убираем в холодильник минут на 15.
Приятного аппетита!!!
В разрезе после холодильника.
Очень вкусненько получилось! Съели без фруктов, ягод, джемов, варений! ;-)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Для конкурса журнала "Кулинарный практикум" На обед : На десерт На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/42215/]Жареное мороженое[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/42215/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2012dec/17/38/51593_52876-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Мороженое
Сестра рассказала про жареное мороженное, которое кушала в кафе. 
Никто ей не поверил... Как можно зажарить мороженное?!
Но, интернет - великая вещь! Нашла не сразу, но все таки нашла!!!
Получилось с первого раза!!! Главное - не зевать!!!
А есть и еще один вариант... ; -)

Ингредиенты: Мороженое, Стружка кокосовая, Хлопья кукурузные, Яйцо куриное, Масло подсолнечное.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Жареное мороженое
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2012dec/17/38/51593_52876-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Жареное мороженое" title="Рецепт: Жареное мороженое"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сестра рассказала про жареное мороженное, которое кушала в кафе. 
Никто ей не поверил... Как можно зажарить мороженное?!
Но, интернет - великая вещь! Нашла не сразу, но все таки нашла!!!
Получилось с первого раза!!! Главное - не зевать!!!
А есть и еще один вариант... ; -)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/174/">
          Мороженое
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Жареное мороженое»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1132">Мороженое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4111">Стружка кокосовая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/6279">Хлопья кукурузные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/42215/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Жареное мороженое

Категория: Десерты › Мороженое

Ингредиенты для «Жареное мороженое»:

Мороженое Стружка кокосовая Хлопья кукурузные Яйцо куриное Масло подсолнечное

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

489

Жареное мороженое в эклерах

162
489
26699

430

Жареное мороженое в тостовом хлебе

80
430
11753

266

Жареное мороженое

126
266
94952

110

Мексиканский десерт "Жареное мороженое"

61
110
2491

Жареное мороженое

43
65
12184

Мороженое в горячей скорлупе

48
51
2844

Горячее снаружи, холодное внутри. Сказка № 2

8
31
4570

Показать все варианты рецепта (7)

Фотографии «Жареное мороженое» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

8 декабря 2011 года anvor05 #

ТАК.... Жаренные бананы ели, а жаренное мороженное.... ну это да... крутотень.... значит будем и мороженное жарить!!!!

15 ноября 2011 года Меркава2011 #

вопрос по рецепту

а жарить во фритюре или просто на сковороде?

16 ноября 2011 года МАРФУШКА # (автор рецепта)

вопрос по рецепту

жарить во фритюре... я брала маленькую кастрюльку наливала масла примерно1/2 и в кипящем масле жарила

16 ноября 2011 года Меркава2011 #

вопрос по рецепту

страшновато... но оооочень интересно!!! пасиб, попробуем!

26 августа 2011 года Макаревич #

Каких 30 40 секунд!? у меня дом весь маслом пропах!!! я воняю маслом!! 5 секунд не более нужно держать мороженое!!! ]:->

3 июля 2011 года шенюня #

готовила по вашему рецепту.вкусно получилось!только в холод не ставила.боялась что пропадет хрустящая корочка.

2 февраля 2011 года бусинк а #

обалдеть можно!!!!! я тоже забираю,обязательно попробую приготовить.

6 февраля 2011 года МАРФУШКА # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье!

30 января 2011 года Елена44 #

я тоже пробовала в ресторанчике такое мороженое, но даже не представляла как это делается)) спасибо, забираю

30 января 2011 года МАРФУШКА # (автор рецепта)

Забирайте на здоровье!

30 января 2011 года Елена44 #

я тоже пробовала такое в ресторанчике такое мороженое, но даже не представляла как это делается)) спасибо, забираю

4 ноября 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)

Спасибо всем за отзывы!!! Приятно, что вам нравиться!!!

20 декабря 2010 года Farfalla2011 #

zdravstvyite ia 4asto xogu v kitaiskiy restoran(v Italii)i moi lybimiy desert garenoe (goria4ee)morogenoe.ego na samom dele gariat i podayt goria4im.delo v tom 4to morogenoe zaranie skativaut v shari i obora4ivayt v testo presnoe tonkoko sloia i staviat v morozilky kak tolko delayt zakaz oni v nagretoe maslo kidayt etot shar i on o4en bistro za minyty max 2 obgarivaetsia i morogenoe ne yspevaet tait a potom kogda podayt k stolu po gelaniy klienta polivaut Grappa(vodka)i podgigayt pri tebe povor nesk raz poka vodka ne sgorit i kak govoritsia pr appetita kogda razrezaew etot goria4iy shar morogenoe voobshe ne podtaenoe oboldenno vkysno i interesno 1 porzia (2.5 Evro)

4 ноября 2010 года Tatiano4ka deleted #

нет слов,одни слюни! спасибо!!!