Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей
  • 13 апреля 2010, 16:22
  • 14175

Салат из черемши с творожной заправкой

Рецепт: Салат из черемши с творожной заправкой

Наконец-то наступила долгожданная весна!!! А с еe приходом начала вырастать долгожданная съедобная зелень))) Сегодня на рынке купила пучок черемши. В ней множество полезных нашему организму витаминов, черемша приятна на вкус, она имеет слабо выраженный аромат и вкус чесночка. Придя домой, приготовила салатик, рецептом которого спешу с вами поделиться. Придeтся кстати тем, кто пытается сбросить пару лишних килограммов.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из черемши с творожной заправкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
852.9 ккал 		белки
53.5 г 		жиры
26.3 г 		углеводы
97.7 г
100 г блюда
ккал
102.8 ккал		 белки
6.4 г		 жиры
3.2 г		 углеводы
11.8 г

Рецепт «Салат из черемши с творожной заправкой»:

  • Вот так выглядит наша красавица-черемша.
    Мы ее моем и сушим.

  • Яйца почистим

  • и нарежем пластинками.

  • Черемшу некрупно нарежем или порвём руками.

  • Приготовим заправку:
    творог перетрём через сито

  • К перетёртому творогу постепенно добавляем йогурт и растираем.
    В конце добавляем лимонный сок, соль и перец и хорошо взбиваем венчиком.

  • Черемшу соединяем с яйцами и поливаем заправкой.

  • Салат готов! Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Для диеты

Теги: салат

Вкусы: яичный чесночный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из черемши с творожной заправкой
Рецепт: Салат из черемши с творожной заправкой

Наконец-то наступила долгожданная весна!!! А с еe приходом начала вырастать долгожданная съедобная зелень))) Сегодня на рынке купила пучок черемши. В ней множество полезных нашему организму витаминов, черемша приятна на вкус, она имеет слабо выраженный аромат и вкус чесночка. Придя домой, приготовила салатик, рецептом которого спешу с вами поделиться. Придeтся кстати тем, кто пытается сбросить пару лишних килограммов.

Ингредиенты для «Салат из черемши с творожной заправкой»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат из черемши с творожной заправкой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Полезный салат

Использовала для салата только зелень черемши; мягкий творог через сито не протирала, просто хорошо перемешала густой натуральный йогурт (175 г), творог, сок лимона и чёрный перец.
Не солила.

Получилось в меру остро.
Ездили в горы с гостями отдохнуть и насладиться красотой природы и увидели с мужем черемшу набрали и приготовила по впшему рецепту! Я кормящая мамочка, поэтому немного ела этого блюда. А вот доченьке, 3года, и мужу очень понравился салат! Спасибо да и остальные детки ели! Спасибо автору
Утащила себе в копилочку! Приготовила салатик- супер вещь! Спасибо огромное! Оч вкусный получился, только я еще помидорчиков добавила!))
вкусный и полезный салат. готовила с перепелиным яйцом
Ура!!!!!!Мне сегодня муж черемшу привез,теперь буду пробовать салатик!
Пробуйте, очень полезно!
Огромное мерси)))
Натали,как и обещала принимай отчет о салатике. Сделала его на следующий день,но вот отчитаться ,ну никак не получалось.
Салат очень вкусный,но у меня немного подкачал творог я его сразу не попробовала,а начала делать,добавила сок лимона и ..... немного получился кисловат, творог попался с кислинкой.Но это исправимо,в следующий раз буду пробовать.
Спасибочки тебе большое за такой рецепт,фотку выложила.[x]11:46 16.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Танюш, спасибо за отчёт и доверие! Творог должен быть обязательно нейтральным на вкус. Если кисловат, вкус подкачает!!! Но, если творог с кислинкой, добавляй некислую сметану-результат будет супер!!!!
А на счёт черемши-сегодня прочитала про неё ещё одну статью-по полезности и вместимости витаминов-это супер трава, нужно ловить момент и кушать, кушать....
Очень интересно. Надо будет попробовать,как раз черемша есть в продаже.
Пробуйте смело! Не разочаруетесь-100процентов гарантия)))
Наташенька,очень вкусно!
Спасибо, Оленька, огромное)))
Ну где мне взять эту черемшу,нет ее у нас. :’(
Не устану повторять, жаль, полезная травка
Натальюшка,салатик-безподобен!А подача,
просто великолепна!+++++++++++++++++ [x]08:43 14.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Спасибо,Людочка, дорогая)))
Абажаю этот рецепт!!! Дефченки, головой отвечаю - это супер!!!
Спасибо за поддержку!!!
Интересный рецептик!
Спасибо)))
Люблю такие салатики ++++++++++++++
И я оч. люблю! Спасибо большое))0
Замечательный, весенний салатик!!!!
Ирочка, спасибо огромное)))
Смотрится-бесподобно!А ведь это ещё и очень вкусно! Тоже люблю черемшу.
Очень вкусно и супер полезно!!!
Спасибо)))
ну вот, черемшой раздразнили... :’( салатик на 5+
Спасибо огромное!
Вот с чем,с чем,а с творогом черемшу не пробовала.А можно йогурт сметаной заменить. Завтра побегу за черемшой и попробую. Пасибки за рецепт.
Я для мужа делаю со сметаной или майонезом. А ля себя придумала более диетический вариант. Мне очень понравилось
у меня просто неделя знакомства с продуктами а какая черемша на вкус, не подскажите? я только маринованные стебельки черемши ела [x]19:35 13.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
    а какая черемша на вкус, не подскажите? я только маринованные стебельки черемши ела
Листья обладают чесночным вкусом, черемша ведь из семейства луковых. Но в салатах она вкусная(имхо)
↑Ответ для skyfuntik
Мягкие листочки с лёгким чесночным вкусом, довольно приятным)))
спасибки за ответы!!! чесночок я люблю.....
Простите, а у черемши вы только листья употреляете?
Употребляю только листья. Стебли, конечно, тоже съедобные, но в салате смотрятся как-то не очень)))
У нас в регионе черемшу называют - колбой, и листья не употребляют, а только черенки. Для салатов они намного сочнее и вкус более сильнее. Но как говорится на вкус и цвет, товарища нет!
У нас то же у колбы едят только стебли. Листья выкидывают, их прямо в тайге обрезают, что бы не везти в город лишний груз.
Да Вы правы, так и делаю на базаре покупаем пуски черенков с обрезанной листвой. Мне кажется что все же мы о разных разновидностях |||дикого лука||| говорим. А какая вкусная окрошечка с колбой!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V322 "Ланкастер"

Каркасный дом с гаражом V322 "Ланкастер"
Каркасный дом V115 "Роселле"

Каркасный дом V115 "Роселле"
Каркасный дом с сауной V421 "Бомонт "

Каркасный дом с сауной V421 "Бомонт "
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 532 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки