• 13 апреля 2010, 22:50
  • 50236

Райские пирожные

Рецепт: Райские пирожные

Несколько дней не была на сайте и, заглянув сегодня, увидела для себя сюрпризы от девочек:N-N-N и beautiful woman. Девочки, огромное спасибо! Я очень признательна! И спасибо Всем Поварятам за внимание к моим рецептам! Угощайтесь! Воздушные бисквиты со сливочно-муссовой прослойкой. Рецепт с форума Карины.

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Райские пирожные»:

Бисквит

Мусс

Дополнительно

Время приготовления:

Количество порций: 15

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2899.7 ккал
белки
41.2 г
жиры
168.3 г
углеводы
308.2 г
Порции
ккал
193.3 ккал
белки
2.7 г
жиры
11.2 г
углеводы
20.5 г
100 г блюда
ккал
333.3 ккал
белки
4.7 г
жиры
19.3 г
углеводы
35.4 г

Рецепт «Райские пирожные»:

  • Взбить мягкое масло с сахаром.

  • Затем добавить по одному яйца и продолжать взбивать.

  • Добавить просеянные муку, крахмал и разрыхлитель, перемешать.

  • Выложить тесто на противень 25х40, выстеленный бумагой и выпекать при 170* 15-20 минут.

  • Остудить и разрезать на две половинки.

  • Желатин растворить в горячем молоке (у меня быстрорастворимый).

  • Взбить сливки с мёдом, затем соединить с желатином.

  • Выложить крем на один корж, разровнять, накрыть вторым коржом и прижать, поставить в холодильник на 1-2 часа.

  • Перед подачей посыпать сахарной пудрой и разрезать на квадратики. Получается 15 штук.
    Приятного аппетита!!!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Райские пирожные
Рецепт: Райские пирожные

Несколько дней не была на сайте и, заглянув сегодня, увидела для себя сюрпризы от девочек:N-N-N и beautiful woman. Девочки, огромное спасибо! Я очень признательна! И спасибо Всем Поварятам за внимание к моим рецептам! Угощайтесь! Воздушные бисквиты со сливочно-муссовой прослойкой. Рецепт с форума Карины.

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Райские пирожные»:

Фотографии «Райские пирожные» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
У меня вопрос...какой желатин????крем вообще не получается...перепортила все продукты...можно по-подробней еще раз.с медом сливки становятся жидкими-не крем ,а вода какая то...а желатин комками.
У меня быстрорастворимый желатин, который растворяется в горячей жидкости.В оригинале-желатин пластинками.Настя, у Вас сливки 30%? И мед должен быть жидким и сливки главное не перевзбить.
супер-вкусняшка!
СПАСИБО!!!
Ириша,пироженки-супер,а фотки-вообще,красотища!
Ириш, спасибо!!! До высшего уровня мне еще далеко.
Очень красиво! Мои детки очень любят пирожные от Kindrer. Как по-вашему, по вкусу Ваши потрясающие пирожные чем-то похожи на эти ломтики от Kinder?
Честно говоря, не пробовала такие пирожные, поэтому не знаю.
Красота просто невероятная, забираю в кк. Спасибо
На здоровье!!!
Аппетитные пирожные,смакота
Ириш, спасибо!!!
Красивенные пирожные,такие воздушные!
Спасибочки!!!
замечательные пироженки
Благодарю!!!
Ирочка,пироженки такие аппетитные!
Арина, спасибо огромное!!!
Вика, спасибо!!!
Иришечка,одного взгляда достаточно,чтобы
влюбиться в это великолепие раз и навсегда!
Пироженки так изысканны и аристократичны,что
рука сама непроизвольно тянется за очередным
кусочком и отказаться от этого наваждения
просто немыслимо,ни душей,ни сердцем!
Спасибо,тебе,родная за такую царскую роскошь!
+++++++++++++++++++++++
Людочка, угощайся на здоровье!!! Я пирожные приготовила для всех поварят! Огромное спасибо,дорогая!
Пирожные мне ОЧЕНЬ понравились! Немного ошиблась с бисквитом -не увидела вовремя какого размера противень должен быть и в результате тесто получилось толще, чем у Вас. Но -вкусно-вкусно-вкусно!!!! Крем очень интересный получился. Думала, кислинки не хватает, когда пробовала его отдельно, а вот когда уже все вместе попробовала -просто супер! И...крема для меня многовато получилось (т.к. площадь бисквита была меньше), так я начинила этим кремом (пока он еще не застыл) мои профитроли, которые у меня остались без начинки с воскресенья (штук 5 было, не готовить же было для них крем опять ) замороженными в холодильнике -и с бААльшим удовольствием их съела -вкусно было и так!
Фото я приложила -крем-мусс еще не совсем застыл -потому фото, может, не совсем .... Но, может, позднее добавлю или изменю, чтобы красивый ракурс был. СПАСИБО ЗА УДОВОЛЬСТВИЕ ОТ ВАШЕГО РЕЦЕПТА!
Инночка, оперативно справились! Спасибо за вкусный отчет!!! У меня мусса тоже немного осталось, когда я их второй раз готовила! В первый раз я бисквит разрезала вдоль и весь мусс ушел.Очень рада, что понравились!
Удалено создателем комментария
Какие красивые и аппетитные! +
Ириш, большое спасибо!
Чудесные пирожные!
Огромное спасибо!!!
любим мы такие вкусняшки
Угощайтесь на здоровье!
Очень аппетитные пирожные
Спасибо!!!
Шикарное фото!
Спасибо! Прибежала с работыпобыстрей, чтобы сфоткать при дневном свете.
Obaldet kakaja vkusniatina.
Пирожное да,люблю сладенькое.Ирочка,очень аппетитные,только представляю,как вкусно.
Светочка, так возьми и приготовь! Для тебя - это пустяковое дело!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки