Ароматная, сочная запеканка из ржаного хлеба с яблоками. Очень вкусна эта запеканка с ягодами.
КлиоПоваренок 5 уровня
- 21 апреля 2008, 23:56
- 4803
Медовая хлебная запеканка
Ингредиенты для «Медовая хлебная запеканка»:
- Хлеб (ржаной) — 400 г
- Мед (кто мед не ест, заменить сахаром) — 2 ст. л.
- Масло сливочное — 150 г
- Яблоко — 3 шт
- Банан (очень вкусно с вишней, клюквой, смородиной, добавлять к яблоку) — 1 шт
- Молоко — 0.5 стак.
- Сметана — 0.5 стак.
- Яйцо куриное (крупное) — 2 шт
- Сахар — 1 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3321.5 ккал |
белки
53.5 г |
жиры
167 г |
углеводы
393.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 196.5 ккал |
белки 3.2 г |
жиры 9.9 г |
углеводы 23.3 г |
Рецепт «Медовая хлебная запеканка»:
Запеканка: Хлеб очистить от корок и натереть на терке (я сначала режу на кубики, а потом в измельчителе получаю крошку).
В огнеупорную миску положить нарезанное кубиками масло и мед, нагревать до полного растворения масла с медом. Залить медовым маслом хлеб и хорошо перемешать. Взять небольшую форму 22 -24 см, смазать маслом и слегка обсыпать мукой. Выложить половину хлебной массы. Яблоки очистить и нарезать ломтиками. Выложить яблоки по всей хлебной массе. Банан нарезать кружочками и выложить поверх яблок (ягоды просто насыпать поверх яблок и посыпать небольшим количеством сахара). Покрыть оставшейся хлебной массой.
Заливка: Взбить яйца, сахар, молоко, сметану и муку и залить сверху. Поставить в разогретую духовку до 200 С минут на 40 (когда начнет отходить от стенок формы). Дать постоять минут 30, затем выложить на блюдо. Получается вкусная, ароматная запеканка. Мои дети едят с удовольствием.
В огнеупорную миску положить нарезанное кубиками масло и мед, нагревать до полного растворения масла с медом. Залить медовым маслом хлеб и хорошо перемешать. Взять небольшую форму 22 -24 см, смазать маслом и слегка обсыпать мукой. Выложить половину хлебной массы. Яблоки очистить и нарезать ломтиками. Выложить яблоки по всей хлебной массе. Банан нарезать кружочками и выложить поверх яблок (ягоды просто насыпать поверх яблок и посыпать небольшим количеством сахара). Покрыть оставшейся хлебной массой.
Заливка: Взбить яйца, сахар, молоко, сметану и муку и залить сверху. Поставить в разогретую духовку до 200 С минут на 40 (когда начнет отходить от стенок формы). Дать постоять минут 30, затем выложить на блюдо. Получается вкусная, ароматная запеканка. Мои дети едят с удовольствием.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 мая 2014 года Ri58 #
15 января 2012 года Zimt_Tanja #
15 января 2012 года Zimt_Tanja #
[+4]3 июля 2008 года eriniya #
4 июля 2008 года Клио # (автор рецепта)
5 июня 2008 года Iriнa deleted #
5 июня 2008 года Клио # (автор рецепта)
22 апреля 2008 года alisa-108 #
22 апреля 2008 года Клио # (автор рецепта)
22 апреля 2008 года elena_110 #
22 апреля 2008 года Клио # (автор рецепта)
22 апреля 2008 года elenalet deleted #
22 апреля 2008 года Клио # (автор рецепта)
22 апреля 2008 года чиполинка #
22 апреля 2008 года Клио # (автор рецепта)
22 апреля 2008 года чиполинка #
Уж очень понравилась!!!
22 апреля 2008 года Daria25 #
22 апреля 2008 года Клио # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: