Удивите своих любимых этим необычным блюдом, приготовив черную лапшу. А такая она потому, что окрашена чернилами каракатицы. Необычно, не правда ли?
Vkusnaya deletedПоваренок 5 уровня
- 19 апреля 2010, 0:42
- 11416
Черная лапша с соусом из креветок и черемши
Ингредиенты для «Черная лапша с соусом из креветок и черемши»:
- Лапша (черная) — 400 г
- Помидор — 2 шт
- Лук репчатый — 1-2 шт
- Чеснок — 2-3 зуб.
- Креветки (замороженные) — 1 кг
- Масло сливочное — 1 ст. л.
- Сливки — 300 мл
- Сметана — 2 ст. л.
- Черемша — 1/2 пуч.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2726.5 ккал |
белки
219 г |
жиры
144.3 г |
углеводы
140.5 г |
| Порции | |||
| ккал 454.4 ккал |
белки 36.5 г |
жиры 24.1 г |
углеводы 23.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 125.6 ккал |
белки 10.1 г |
жиры 6.6 г |
углеводы 6.5 г |
Рецепт «Черная лапша с соусом из креветок и черемши»:
-
В глубокой сковороде распустить сливочное масло и жарить в нем мелко порезанные лук и чеснок 3 минуты.
-
Добавить варенные очищенные креветки, тушить 3 минуты.
-
Подмешать помидоры, порезанные небольшими кубиками, удалив семена и мякоть. Оставить на огне минут на 5.
-
Влить сливки, довести до кипения, положить сметану и кипятить 2 минуты. Приправить солью и молотым черным перцем.
Черемшу нарезать тонкими полосками. Подмешать к соусу. -
-
Лапшу отварить в подсоленной воде, как указанно на упаковке. Сильно не разваривать. Откинуть на дуршлаг.
-
Лапшу разложить по тарелкам и полить соусом или же смешать с соусом. Украсить черемшой.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 апреля 2010 года timoxa #
19 апреля 2010 года Seagull_L #
19 апреля 2010 года lelika # (модератор)
19 апреля 2010 года Lacoste #
19 апреля 2010 года Seagull_L #
19 апреля 2010 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
19 апреля 2010 года ЛюдмилаЮ #
19 апреля 2010 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
19 апреля 2010 года Витта2 #
19 апреля 2010 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
19 апреля 2010 года мисс #
19 апреля 2010 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
19 апреля 2010 года cassyterno #
19 апреля 2010 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
19 апреля 2010 года Leena #
19 апреля 2010 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
19 апреля 2010 года Масяся #
19 апреля 2010 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: