• 20 апреля 2010, 0:39
  • 417754

Сливочный крем "Пятиминутка"

Рецепт: Сливочный крем "Пятиминутка"

Замечательный нежный, воздушный крем для тортиков и пирожных. Также в этот крем можно макать блинчики и оладушки. Легко и быстро готовится.

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Ингредиенты для «Сливочный крем "Пятиминутка"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2655.5 ккал
белки
4.3 г
жиры
206.8 г
углеводы
206.8 г
100 г блюда
ккал
482.8 ккал
белки
0.8 г
жиры
37.6 г
углеводы
37.6 г

Рецепт «Сливочный крем "Пятиминутка"»:

  • Молоко вскипятить и остудить до комнатной температуры.
    Все компоненты соединить, взбивать миксером до тех пор, пока масса не станет однородной, перламутрового цвета. Примерно 3-5 минут.

  • Крем получается пышный, нежный, с лёгким ванильным ароматом.
    Можно промазывать тортики и пироженки, а ещё моим домочадцам понравилось макать в такой крем блинчики.
    Пробуйте, на доброе здоровье!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сливочный крем "Пятиминутка"
Рецепт: Сливочный крем "Пятиминутка"

Замечательный нежный, воздушный крем для тортиков и пирожных. Также в этот крем можно макать блинчики и оладушки. Легко и быстро готовится.

Ингредиенты для «Сливочный крем "Пятиминутка"»:

Фотографии «Сливочный крем "Пятиминутка"» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
надо попробовать
Спасибо,крем получился вкусный,но всё равно-не такой,как у вас на картинке!Он у вас,как будто не масляный,а белковый или сметанный:беленький и пышный.Я думаю,что в мой вмакать блинчики точно не захочется!Тортик я им перемазала: вкусно,но хочется ещё блины на масленицу вмакать.Скажите,что может быть не так?Масло сливочное хорошее,всё по рецепту и взбивала долго.
Извините что влажу, у меня с начало тоже не получилось, я добавила 2 ст. ложки сметаны т.к. терять уже было нечего и о чудо!!! крем получился взбитый, плотный хоть сейчас в кондитерский мешок розочки лепить
Крем 10-минутка у меня за 10 мин. взбился на 2 скорости из 5, получилось очень здорово спсибо за рецепт
Очень приятно! Пасибушки!
Беру. спасибо
И Вам спасибо!
Хороший масляный крем получился. Спасибо за рецепт
Пасибко!
Ответ для AnnyS
Спасибо за добрые слова!
А под мастику его можно?
Уже нашла ответ на свой вопрос
Под мастику не пробовала.
Спасибо большое за рецепт очень вкусного крема. Делать очень просто: за меня практически всё сделал пятилетний сынок)))
Очень рада! Спасибочке сынуле!
Крем шикарнй! Делаю его давно и не первый раз. Здесь говорили, что он не получился. Дело в том, что порою 5-ти минут бывает очень мало. Я первый раз взбивала минут 10-15, не меньше. Сначала на очень больших оборотах ( у меня еще миксер советских времен), а как начал густеть - снизила. И еще: он НЕ расслаивается =)) Это его нормальное состояние. Нужно набраться терпения и взбивать дальше =))) Он в конечном итоге становится очень густым масляным кремом и идеально идет под мастику!
Спасибушки!
А у меня вот тоже ничего не получилось! Крем совсем не взбился, получилась сладкая вкусная жижа...
А у меня вот тоже ничего не получилось! Крем совсем не взбился, получилась сладкая вкусная жижа...
Нужно было продолжать взбивать дальше. Я выше уже написала все более подробно. Например, мой миксер берет этот крем только на макс. оборотах, а на маленьких мне бы дооолго пришлось бы его делать. Продолжительность зависит только от качества продуктов. Но крем получается 100%....главное - терпение =)
Спасибо за добрые слова! Крем действительно замечательный!
У меня вопросик...он в холодильнике застывает?...мне просто нужен крем масленный что бы сверху торт смазать под мастику....вот я и думаю можно его под мастику ?....не подскажите?
Под мастику не пробовала.
Оригинальный рецептик.... Забираю в КК.. СПАСИБО ВАМ))))
Спасибушки ! ! !
Ням-ням!!!
Спасибо!!! Забираю в КК!!!
Пасибко! Очень приятно!
Леночка, спасибо, очень нежный крем получился. И не надо сгущёнку покупать, вкус не уступает!!!Сделала сейчас заварные кольца с твоим кремом, вкуснотища!!!
Спасибо, Мариш! Очень рада, что крем тебе понравился!
Спасибо! Забираю в КК!!!
Спасибо огромное !!!
Давно искала что то подобное, огромное вам спасибо
И Вам спасибо!
Утащила такой быстрый "5ти минутный" крем в одну секунду!

Лен, а для какого теста он подходит?
Ты знаешь, Нинуль, мне кажется этот крем подходит для любого теста - универсальный вощем!
Ну какая прелесть: за 5 минут и для всего подходит!
жирновато конечно целую пачку масла слопать за один раз, но если не часто себе такое позволять то нормально. Крем очень красивый у вас получился, аж руки зачесались
Ну зачем же его лопать за раз, этот крем в тортики и пироженки кладётся! Неужели Вы за раз весь тортик сможете слопать?
Спасибо за рецепт! Забираю в копилку!
И Вам спасибо!
классный крем! он более воздушный, чем просто масленый, да? очень нужный рецепт
Спасибо! Крем нежный и воздушный!
Суперский вариант масляного крема,Ленусь Не очень люблю чисто масляный,с сахаром,а этот прям свежачок такой Спасибочки за альтернативу
И тебе спасибо, добрый мой человечек!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки