• 20 апреля 2010, 14:35
  • 8134

Рыба с овощами и арахисом в сливочно-сырном соусе

Рецепт: Рыба с овощами и арахисом в сливочно-сырном соусе

Нежнейшая, благодаря сырно-сливочному соусу, рыбка. Присутствие арахиса придаeт какую-то новую нотку рыбе.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыба с овощами и арахисом в сливочно-сырном соусе»:

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт «Рыба с овощами и арахисом в сливочно-сырном соусе»:

Рыбку нарезаем небольшими кусочками. Солим и перчим по вкусу.
Выкладываем в огнеупорную форму.

Лук обжариваем на растительном масле.

Добавляем болгарский перец.

И через 2 минуты шампиньоны. Полностью выпариваем жидкость.

Капусту отвариваем до полуготовности в слегка подсоленной и подслащенной кипящей воде. У меня была не только брокколи, но и капуста под загадочным названием, которое я даже не запомнила. Кто знает, если по фото видно саму капусту, напишите. Она от брокколи сильно не отличается по вкусу.

На рыбу выкладываем овощную смесь.

И капусту.

Сливки нагреваем и расплавляем в них сыр.

Заливаем сливочно-сырной смесью рыбу с овощами.

И посыпаем арахисом.

Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке, до готовности рыбы (минут 30).

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Красотень какая!!! +++++++++++++++
Спасибо обязательно попробую я думаю можно попробовать свежемороженую скумбрию.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2390 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки