• 21 апреля 2010, 21:17
  • 7671

Закуска по-гречески

Рецепт: Закуска по-гречески

Греция... У Вас там был незабываемый отпуск или Вам просто нравится средиземноморская кухня? А мне очень нравится греческий ресторан и их кухня!!! ... ДАННАЯ закуска ИМЕННО ДЛЯ ВАС!!! Она готовится очень просто и быстро. Данный рецепт взят из греческого ресторана (в Германии), НО готовится и поглощается очень быстро и в домашних условиях!!!!

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Закуска по-гречески»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
742.3 ккал
белки
26.4 г
жиры
62.1 г
углеводы
17.4 г
Порции
ккал
371.2 ккал
белки
13.2 г
жиры
31.1 г
углеводы
8.7 г
100 г блюда
ккал
157.9 ккал
белки
5.6 г
жиры
13.2 г
углеводы
3.7 г

Рецепт «Закуска по-гречески»:

  • продукты

  • нарезать помидоры

  • нарезать лук

  • В жаростойкую форму выложить помидоры, нарезанные кольцами. На них сверъу выложить репчатый лук, сверху положить кусочек сыра фета, а по бокам - пеперони, полить оливковым маслом, посыпать орегано.

  • Запечь в разогретой духовке при 220°С 15-20 мин.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска по-гречески
Рецепт: Закуска по-гречески

Греция... У Вас там был незабываемый отпуск или Вам просто нравится средиземноморская кухня? А мне очень нравится греческий ресторан и их кухня!!! ... ДАННАЯ закуска ИМЕННО ДЛЯ ВАС!!! Она готовится очень просто и быстро. Данный рецепт взят из греческого ресторана (в Германии), НО готовится и поглощается очень быстро и в домашних условиях!!!!

Ингредиенты для «Закуска по-гречески»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
замечательная закуска!
всё таки лучше фету порезать на кубики.я по другим рецептам такое часто делаю
...если Вы считаете, что лучше порезать фету, то, конечно, - режьте!

НО ЕСЛИ ВАМ ЗАХОЧЕТСЯ ВДРУГ ПОПРОБОВАТЬ ГРЕЧЕСКИЙ ВАРИАНТ, ТО ОН ПЕРЕД ВАМИ...
Просто сколько с фетой я не запекала то она не сильно плавится а тут целый кусок
...фета должна только подрумяниться, а овощи - пустить свой сок. Всё вместе - просто
...фета должна только подрумяниться, а овощи - пустить свой сок. Всё вместе - просто
Это ведь закуска!
Симпатичненько!!!!!
по виду вкусно а что такое пеперони извиняюсь за глупый вопрс
пепперони это перец.он на фото длинный зелёный и уже консервированый и он не сильно острый[x]20:46 21.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
спасибо,теперь буду знать
Ответ для wowan5
...можно использовать и более острый вариант...
Ответ для strekoza 63
По-итальянски Peperoni - это перец, который в России называют болгарским (красного, зелёного и жёлтого цветов), а так же острый зелёный перец, который указан в рецепте
... болгарский перец - это крупный и сочный. А пеперони - это очень маленький и узкий,длинный, он бывает разной степени жгучести. В консервированном варианте - тоже разный!!!
Peperone (по-итальянски)- это растение, которое имеет плоды красного, зелёного или жёлтого цветов, имеющие острый или сладкий вкус. По-русски - это ничто иное, как перец( среди которого сладкий (болгарский), а так же зелёный узкой и длинной формы, как сладкий, так и острый). Острый длинный перец обычно консервируют под уксусом, а сладкий поджаривают целиком на оливковом масле. Единственный перец, который отличается в названии - это красный перец острый, по-итальянски peperoncino, а всё остальное peperoni.
Извините за то, что уточнила, просто не многие это знают и ошибочно считать, что пеперони - это только те, которые у вас в рецепте, т.е. консервированные [x]12:38 22.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Спасибо! Интересно узнавать новенькое!
фото до духовки или после?
закуска-это 200 г кусок на овощах ? может порезать этот кусок?
...фото - до духовки. Кусок феты- 200г. Если считаете нужным резать, то - режьте! В нашем греческом ресторане я увидела ТАКУЮ подачу!
Вкусненько!
...оцените после пробы!
Интересный рецепт.
НЕ СПОРЮ! ОЧЕНЬ ОРИГИНАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ!
интересная закусочка!!!
ВКУС - НЕ РАЗОЧАРУЕТ!!!!
Классный рецепт!!!
СПАСИБО!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки