Кухня - все для любимых лентяев.
почемучкаПоваренок 6 уровня
- 27 апреля 2010, 17:41
- 30221
Шведские фрикадельки в сметанно-томатном соусе
Ингредиенты для «Шведские фрикадельки в сметанно-томатном соусе»:
- Фарш мясной (говяжий) — 1 кг
- Лук репчатый (измельченный) — 2 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Специи (соль, перец, приправы) — 1 ст. л.
- Соус (томатный, для соуса) — 500 мл
- Сметана (для соуса) — 250 г
- Мука пшеничная / Мука (для соуса)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1871.7 ккал |
белки
18.9 г |
жиры
57.2 г |
углеводы
31.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 127.3 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 3.9 г |
углеводы 2.2 г |
Рецепт «Шведские фрикадельки в сметанно-томатном соусе»:
-
В большой миске соединить фарш, измельченный лук, яйцо и специи - вымешивать до однородности.
Влажными руками сформовать фрикадельки и разложить их на смазанном маслом противне. Выпекать их в разогретой до 170*С духовке около 30 минут. -
Для соуса в сотейнике обжарить муку до бледно-кремового цвета, постепенно влить томат. Снять сотейник с огня, хорошо размешать, чтобы не образовалось комочков.
Вернуть сотейник на плиту, добавить соль, перец (кто любит - укроп, петрушку), сметану.
Готовым соусом залить готовые фрикадельки и вернуть в духовку
еще минут на 20.
-
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 апреля 2010 года леди феникс #
27 апреля 2010 года почемучка # (автор рецепта)
27 апреля 2010 года Вита Лев deleted #
27 апреля 2010 года почемучка # (автор рецепта)
27 апреля 2010 года lasabrosa #
27 апреля 2010 года почемучка # (автор рецепта)
и затягивает нас.
27 апреля 2010 года lasabrosa #
сколько мужа не корми, а завтра он все равно есть попросит!
27 апреля 2010 года почемучка # (автор рецепта)
рабыня Изаура берет выходной. Неверят, полный холодильник, а ты всеравно
подай. :’( :’( :’(
27 апреля 2010 года Galina-An #
27 апреля 2010 года почемучка # (автор рецепта)
27 апреля 2010 года larik_malasha # (модератор)
И еще: видела репортаж по ТВ, что в Китае все люди в восторге от фрикаделек из Швеции. И чтобы их покушать, они выстраивают огромные очереди в Икее (шведская сеть магазинов). ВКУСНОООО!
27 апреля 2010 года почемучка # (автор рецепта)
А я в германии открою буфет и буду продовать шведские фрикадельки.
27 апреля 2010 года larik_malasha # (модератор)
27 апреля 2010 года почемучка # (автор рецепта)
тандыр куплю
27 апреля 2010 года larik_malasha # (модератор)
27 апреля 2010 года почемучка # (автор рецепта)
27 апреля 2010 года Тамила #
27 апреля 2010 года почемучка # (автор рецепта)
27 апреля 2010 года Тамила #
27 апреля 2010 года почемучка # (автор рецепта)
27 апреля 2010 года Лисенок #
27 апреля 2010 года почемучка # (автор рецепта)
подружка-печка трудиться.
27 апреля 2010 года Лисенок #
Заблокировали,чтоб мы там не лазили...
27 апреля 2010 года почемучка # (автор рецепта)
наши рецепты.
27 апреля 2010 года Лисенок #
Только надпись,что пользоватся могут только зарегестрированные пользователи.
27 апреля 2010 года Андреев Юрий #
27 апреля 2010 года почемучка # (автор рецепта)
27 апреля 2010 года timoxa #
27 апреля 2010 года почемучка # (автор рецепта)
27 апреля 2010 года Мария-Софья #
27 апреля 2010 года почемучка # (автор рецепта)
27 апреля 2010 года Мария-Софья #
27 апреля 2010 года почемучка # (автор рецепта)
27 апреля 2010 года Масяся #
27 апреля 2010 года почемучка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: