Почему "юбилейная"? А потому что пользуется большим успехом на юбилеях, свадьбах и прочих крупных мероприятиях. Рыбка с грибами в сливочном соусе... Ну, что, погуляем?!
леди фениксПоваренок 5 уровня
- 27 апреля 2010, 19:27
- 7899
Рыба "Юбилейная"
Ингредиенты для «Рыба "Юбилейная"»:
- Филе рыбное (морской язык) — 1-1.5 кг
- Яйцо куриное — 2-3 шт
- Сухари (молотые)
- Специи (для рыбы)
- Лук репчатый — 1 шт
- Шампиньоны (свежие) — 5-6 шт
- Сливки — 250-300 г
- Сырок плавленый (в соус) — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2237.9 ккал |
белки
196.9 г |
жиры
154.3 г |
углеводы
19 г |
| Порции | |||
| ккал 373 ккал |
белки 32.8 г |
жиры 25.7 г |
углеводы 3.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 131.6 ккал |
белки 11.6 г |
жиры 9.1 г |
углеводы 1.1 г |
Рецепт «Рыба "Юбилейная"»:
-
Это наши продукты.
-
Рыбу порционно нарезать. Посыпать специями. Оставить на часок.
-
Взбить яйца. В другую тарелку насыпать сухари.
-
Каждый кусочек рыбы сначала смочить в яйце, затем запанировать в сухарях. И обжарить на медленном огне.
-
Готовим соус. Нарезать грибы и лук.
-
Обжарить грибы с луком на подсолнечном или оливковом масле. Добавить перец, соль, сливки. Тушить почти до готовности на медленном огне. В конце добавить натертый сыр. К слову сказать, можно любой. Подождать когда он расплавится. Полить соусом рыбу.
Очень нежно и вкусно получается. Готовится быстро, что немаловажно, когда много блюд. Приятного Вам и Вашим близким!!! Любите и будьте любимы!!! 
Ps: фото не очень, извините, фотограф "спекся" 
. Фотки с телефона.
Ps: фото не очень, извините, фотограф "спекся" . Фотки с телефона.| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
31 августа 2023 года lila piskaridze #
17 марта 2015 года Анжела1910 #
10 ноября 2010 года lukum #
13 ноября 2010 года леди феникс # (автор рецепта)
30 августа 2010 года undya #
2 сентября 2010 года леди феникс # (автор рецепта)
21 июля 2010 года xysha #
22 июля 2010 года леди феникс # (автор рецепта)
20 мая 2010 года keesmun #
20 мая 2010 года леди феникс # (автор рецепта)
10 мая 2010 года ksenia010280 #
10 мая 2010 года леди феникс # (автор рецепта)
3 мая 2010 года Nina60 deleted #
4 мая 2010 года леди феникс # (автор рецепта)
28 апреля 2010 года МАРФУШКА #
29 апреля 2010 года леди феникс # (автор рецепта)
28 апреля 2010 года kiska80 #
29 апреля 2010 года леди феникс # (автор рецепта)
30 апреля 2010 года kiska80 #
28 апреля 2010 года lelika # (модератор)
28 апреля 2010 года леди феникс # (автор рецепта)
28 апреля 2010 года anjetschka #
28 апреля 2010 года леди феникс # (автор рецепта)
28 апреля 2010 года anjetschka #
28 апреля 2010 года eva77 #
28 апреля 2010 года леди феникс # (автор рецепта)
28 апреля 2010 года Виктория09 deleted #
28 апреля 2010 года леди феникс # (автор рецепта)
28 апреля 2010 года ирина66 #
28 апреля 2010 года леди феникс # (автор рецепта)
28 апреля 2010 года Ольга Бабич #
28 апреля 2010 года леди феникс # (автор рецепта)
28 апреля 2010 года crazy_doll #
28 апреля 2010 года леди феникс # (автор рецепта)
28 апреля 2010 года Евгения Усачева #
28 апреля 2010 года леди феникс # (автор рецепта)
28 апреля 2010 года Grey27 #
28 апреля 2010 года леди феникс # (автор рецепта)
28 апреля 2010 года мисс #
28 апреля 2010 года леди феникс # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: