И снова, крабовые палочки в новом амплуа))) Сочный и лeгкий овощной салат, несмотря на наличие яиц и крабовых палочек, очень вкусный, буду готовить такой ещe много-много раз!!! Источник рецепта Маришка (mimi_shka), жж.
ВенерикПоваренок 7 уровня
- 12 мая 2010, 19:50
- 72813
Салат из крабовых палочек с яйцом
Ингредиенты для «Салат из крабовых палочек с яйцом»:
- Капуста белокочанная / Капустa — 250 г
- Огурец (свежий) — 2 шт
- Морковь — 1 шт
- Лук красный — 1 шт
- Яйцо куриное (варенoe) — 3 шт
- Крабовые палочки (1 упаковка) — 250 г
- Кукуруза (консервированная, сладкая 0,5 банки) — 150 г
- Укроп
- Петрушка
- Майонез (для соуса) — 6 ст. л.
- Молоко (для соуса) — 6 ст. л.
- Соль
- Перец черный (молотый)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1718.2 ккал |
белки
66.7 г |
жиры
90.3 г |
углеводы
157.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 114.5 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 6 г |
углеводы 10.5 г |
Рецепт «Салат из крабовых палочек с яйцом»:
1. Капусту мелко нашинковать, переложить в салатник, посолить и помять руками, чтобы она дала сок. Дать немного постоять.
2. Морковь натереть на крупной тeрке, огурцы и яйца порезать соломкой, луковицу разрезать пополам и порезать тонкими полукольцами, крабовые палочки - кубиками, зелень мелко порубить.
3. Добавить все ингредиенты к капусте, перемешать. Заправить соусом.
Соус: смешать молоко с майонезом, в случае надобности добавить соль и перец.
P.S.: Я заправила салат сметаной, добавив немного горчицы, капуста у меня была молодая. Думаю, белокочанную капусту можно заменить пекинской капустой, или салатом айсберг.
2. Морковь натереть на крупной тeрке, огурцы и яйца порезать соломкой, луковицу разрезать пополам и порезать тонкими полукольцами, крабовые палочки - кубиками, зелень мелко порубить.
3. Добавить все ингредиенты к капусте, перемешать. Заправить соусом.
Соус: смешать молоко с майонезом, в случае надобности добавить соль и перец.
P.S.: Я заправила салат сметаной, добавив немного горчицы, капуста у меня была молодая. Думаю, белокочанную капусту можно заменить пекинской капустой, или салатом айсберг.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 мая 2010 года Клевер #
12 мая 2010 года eva77 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: