Удивите свою семью и друзей, приготовьте такой закусочный рулетик. Делать просто, готовится быстро!
Ольга БабичПоваренок 9 уровня
- 17 мая 2010, 15:16
- 23820
Закусочный рулет "Соты"
Ингредиенты для «Закусочный рулет "Соты"»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Морковь — 1 шт
- Крахмал — 1 ст. л.
- Ветчина — 100 г
- Сметана (или майонез) — 1-2 ст. л.
- Сыр твердый (8 пластинок)
- Чеснок — 1 зуб.
- Перец душистый
- Оливки зеленые (для украшения)
- Миндаль (нарезанный, для украшения)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
784.9 ккал |
белки
38.7 г |
жиры
48.7 г |
углеводы
45.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 182.5 ккал |
белки 9 г |
жиры 11.3 г |
углеводы 10.5 г |
Рецепт «Закусочный рулет "Соты"»:
-
Взбить венчиком 3 яйца, добавить соль, перец и мелко тертую морковь (это по желанию), добавить ложку крахмала, хорошо перемешать.
-
Вылить в форму, застеленную пекарской бумагой,
запечь при 200 град. до золотистого цвета -
Для начинки - перемолоть ветчину, смешать по желанию со сметаной или майонезом так, чтобы начинка не была жидкой,
добавить чеснок, перчик. -
На остывший рулет (я его перевернула) нанести начинку и сложить с одной
-
Потом с другой стороны, накрывая сверху первую половину.
-
Поставить сыр в микроволновку на пару секунд, немного раскатать, положить пленку (ячеистая, для перевозки стекла) сверху и пройти скалкой.
Не снимая пленки, дать сыру застыть. -
Снять пленку, завернуть рулет в сырную "пленку", подгибая края.
-
Сделать пчелок из оливок или желтка яйца, крылья - миндаль нарезанный.
Я делала из желтка, немного добавила сметаны, хорошо перемешала - вот какая страшилка получилась. Из оливок получается намного быстрее, я остановилась на этом варианте. -
Готовых пчелок посадить на соты
-
А вот так в разрезе
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 мая 2010 года tanya62 #
17 мая 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
17 мая 2010 года СВГ #
17 мая 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
18 мая 2010 года СВГ #
18 мая 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
17 мая 2010 года Varja #
а цветочки из редиса ? изумительная картинка
17 мая 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
17 мая 2010 года ирина66 #
17 мая 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
17 мая 2010 года Eva Grimm #
17 мая 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
17 мая 2010 года iravata #
17 мая 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
19 мая 2010 года iravata #
27 мая 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
17 мая 2010 года OLGA_BOSS #
17 мая 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
17 мая 2010 года Надеждаа #
17 мая 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
17 мая 2010 года Rita_Margaritka #
17 мая 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
17 мая 2010 года Светун #
17 мая 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
17 мая 2010 года Молчунья #
17 мая 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
17 мая 2010 года swetik-semizwetik #
17 мая 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
17 мая 2010 года inna_2107 #
17 мая 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: