Этот рецепт я вычитала в журнале "Люблю готовить" и так он меня заинтересовал... Приготовила и вкус поразил всех: нежный, ароматный!
Nata0110Поваренок 4 уровня
- 20 мая 2010, 7:52
- 8642
Свинина по- старинке
Ингредиенты для «Свинина по- старинке»:
- Свинина — 1 кг
- Лук репчатый — 2 шт
- Квас (хлебный) — 0,5 л
- Соль
- Перец черный
- Лист лавровый
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2631.5 ккал |
белки
162.1 г |
жиры
217 г |
углеводы
15.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 228.8 ккал |
белки 14.1 г |
жиры 18.9 г |
углеводы 1.4 г |
Рецепт «Свинина по- старинке»:
-
Лук нарезать полукольцами,
-
мясо небольшими кусочками.
-
В глубокой сковороде обжариваем мясо с луком около 10 минут (на среднем огне)
-
Добавляем соль, перец и лавровый лист,
-
Вливаем квас, накрываем крышкой, даём закипеть.
-
Убавляем огонь и тушим на медленном огне около 1 часа.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 мая 2010 года lelika # (модератор)
20 мая 2010 года Nata0110 # (автор рецепта)
20 мая 2010 года red_fossa #
20 мая 2010 года Nata0110 # (автор рецепта)
20 мая 2010 года Rosia #
20 мая 2010 года Nata0110 # (автор рецепта)
20 мая 2010 года Seagull_L #
20 мая 2010 года Nata0110 # (автор рецепта)
20 мая 2010 года crazy_doll #
20 мая 2010 года Nata0110 # (автор рецепта)
20 мая 2010 года Gradus #
20 мая 2010 года Nata0110 # (автор рецепта)
20 мая 2010 года ЛюдмилаЮ #
20 мая 2010 года Nata0110 # (автор рецепта)
20 мая 2010 года Helen_ant #
20 мая 2010 года Nata0110 # (автор рецепта)
20 мая 2010 года Eva Grimm #
20 мая 2010 года Nata0110 # (автор рецепта)
20 мая 2010 года algambra #
P.S.А квас домашний был или покупной?
20 мая 2010 года Nata0110 # (автор рецепта)
20 мая 2010 года maskadom deleted #
20 мая 2010 года Nata0110 # (автор рецепта)
20 мая 2010 года Солнышко777 deleted #
20 мая 2010 года Nata0110 # (автор рецепта)
20 мая 2010 года Елена 95 #
20 мая 2010 года Nata0110 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: