Дано - свежая печень. Задание - приготовить ее быстро, вкусно и не хлопотно. Ответ - этот рецепт.
SpirtOlyaПоваренок 3 уровня
- 27 мая 2010, 15:02
- 18329
Печень с овощами
Ингредиенты для «Печень с овощами»:
- Печень говяжья — 1 кг
- Помидор — 3 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Петрушка
- Масло растительное — 3 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1770.1 ккал |
белки
205.6 г |
жиры
71.7 г |
углеводы
76 г |
| Порции | |||
| ккал 295 ккал |
белки 34.3 г |
жиры 12 г |
углеводы 12.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 107.3 ккал |
белки 12.5 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 4.6 г |
Рецепт «Печень с овощами»:
Взять глубокую сковороду с толстым дном, накалить масло и жарить печень минут 10.
Добавляем лук, нарезанный кольцами, затем помидоры, после них идeт перец - кубиками.
Потом зелень (у меня была петрушка, но советую все-таки кинзу) и острый красный перчик.
Готовить на медленном огне еще минут 15 и блюдо готово!
Рецепт взят из кулинарного ЖЖ
Добавляем лук, нарезанный кольцами, затем помидоры, после них идeт перец - кубиками.
Потом зелень (у меня была петрушка, но советую все-таки кинзу) и острый красный перчик.
Готовить на медленном огне еще минут 15 и блюдо готово!
Рецепт взят из кулинарного ЖЖ
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 мая 2010 года ирина66 #
28 мая 2010 года мисс #
27 мая 2010 года barska #
... не много ли для печени 25 минут приготовления?
28 мая 2010 года SpirtOlya # (автор рецепта)
27 мая 2010 года Elvyrka #
27 мая 2010 года elenacouture #
27 мая 2010 года SpirtOlya # (автор рецепта)
27 мая 2010 года Виктория09 deleted #
27 мая 2010 года Розалика deleted #
27 мая 2010 года SpirtOlya # (автор рецепта)
27 мая 2010 года swetik-semizwetik #
27 мая 2010 года KOLO #
27 мая 2010 года Масяся #
27 мая 2010 года SpirtOlya # (автор рецепта)
27 мая 2010 года Anastasiya11 #
27 мая 2010 года SpirtOlya # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: