Версия для печати Рецепты Закуски Закусочные рулеты Овощные рулеты

Нина ВладимировнаПоваренок 5 уровня

29 мая 2010, 20:13
14938

Запеченные рулетики из баклажанов с мясом

Рецепт не нов, но обладает своим шармом. Захотелось фаршированных мясом баклажанов, а получились рулетики.

Категория: Закуски Закусочные рулеты Овощные рулеты

Ингредиенты для «Запеченные рулетики из баклажанов с мясом»:

Баклажан — 2 шт
Фарш мясной — 200 г
Сыр твердый — 50 г
Томатная паста — 50 г
Майонез (или сметана) — 100 г
Специи (соль, перец, по вкусу)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1138.5 ккал	белки 18.2 г	жиры 70.9 г	углеводы 346.3 г
Порции
ккал 284.6 ккал	белки 4.6 г	жиры 17.7 г	углеводы 86.6 г
100 г блюда
ккал 112.7 ккал	белки 1.8 г	жиры 7 г	углеводы 34.3 г

Рецепт «Запеченные рулетики из баклажанов с мясом»:

Подготовить баклажаны как обычно для рулетов - порезать пластинами, посолить, отжать от горечи и обжарить или слегка запечь в духовке. У меня баклажаны были уже готовые (консервированные в томате, порезанные на тонкие "языки"), вот их мне надо было пристроить.
Приготовить мясной фарш какой вы больше любите. У меня смешанный: говядина, свинина, курица, сыр, соль, перец.
Кусочки фарша завернуть в "языки" баклажан и уложить в форму для запекания.
Приготовить соус из разведенной томатной пасты (у меня томатный соус из консервов) и майонеза или сметаны (по желанию добавить зелень) и залить им рулетики. Слегка присыпать сыром.
Поставить в духовку для запекания минут на 30 при 180гр. Я просто потушила в сковороде под закрытой крышкой.
Количество продуктов писала приблизительно.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: ужин

Вкусы: мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/45482/]Запеченные рулетики из баклажанов с мясом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/45482/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/31/3179/317908.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закусочные рулеты -> Овощные рулеты
Рецепт не нов, но обладает своим шармом. Захотелось фаршированных мясом баклажанов, а получились рулетики.

Ингредиенты: Баклажан, Фарш мясной, Сыр твердый, Томатная паста, Майонез, Специи.
Тэги: ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Запеченные рулетики из баклажанов с мясом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/31/3179/317908.jpg" alt="Рецепт: Запеченные рулетики из баклажанов с мясом" title="Рецепт: Запеченные рулетики из баклажанов с мясом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт не нов, но обладает своим шармом. Захотелось фаршированных мясом баклажанов, а получились рулетики.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/72/">
          Закусочные рулеты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/77/">
          Овощные рулеты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Запеченные рулетики из баклажанов с мясом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/45482/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Запеченные рулетики из баклажанов с мясом

Рецепт не нов, но обладает своим шармом. Захотелось фаршированных мясом баклажанов, а получились рулетики.

Категория: Закуски › Закусочные рулеты › Овощные рулеты

Ингредиенты для «Запеченные рулетики из баклажанов с мясом»:

Баклажан Фарш мясной Сыр твердый Томатная паста Майонез Специи

Тэги: ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

694

Комментарии и отзывы

21 мая 2015 года Сирень-2015 #

Дискуссия о плагиате совсем неуместна. Рецептов блюд из баклажанов - не сосчитать, в т.ч. и разных рулетиков. А принцип приготовления и соусов (заливок) к ним - практически одинаков. А вот фото можно было сделать и получше. Сразу видно, что и сковорода и плита грязные. Не просто неряшливо, а просто отвратительно выглядит.

21 мая 2015 года Нина Владимировна # (автор рецепта)

Вы просто не в курсе этой теме о плагиате, а я рецепт не собиралась выставлять, но выставила именно из-за того плагиата...

22 мая 2015 года Сирень-2015 #

Да мне абсолютно всё равно, кто у кого чего списал. Здесь все друг у друга рецепты берут, меняют петрушку на укроп и выставляют как собственный, "авторский" рецепт. Или утверждают, что салатик приготовлен из того, что было в холодильнике, хотя на сайте уже 500 салатов с такими ингредиентами выставлено, только с разными названиями. Кстати, выставленный Вами рецепт далеко не новый, широко распространённый. Но это вкусно, и с этим не поспоришь. Думаю, что Ваша семья довольна.

24 июня 2010 года ирина66 #

вкусные рулетики!!!

24 июня 2010 года Нина Владимировна # (автор рецепта)

Спасибо

31 мая 2010 года terry-68 #

Вкусное блюдо!

31 мая 2010 года Нина Владимировна # (автор рецепта)

Спасибо

31 мая 2010 года Виктория09 deleted #

Вкусненько!!!

31 мая 2010 года Нина Владимировна # (автор рецепта)

Спасибо

[x]16:59 31.05.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

30 мая 2010 года Seagull_L #

Нинуль, удалили рецептик-то, на который ссылку давала. +++

30 мая 2010 года Нина Владимировна # (автор рецепта)

Слава богу! Я уже двум модераторам написала (сейчас домой пришла, смотрю ответ что рецепт заблокирован). Такого хамства давно не видела, полностью слизнуть рецепт да еще и слова автора оставить |||это моя придумка|||.

30 мая 2010 года почемучка #

Нинуль так+++++ они у тебя полностью отличаються от тех

30 мая 2010 года Нина Владимировна # (автор рецепта)

Спасибо

. (Идея в принципе таже.)[x]12:44 30.05.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

30 мая 2010 года почемучка #

(Идея в принципе таже.)

принципе

30 мая 2010 года Ольга Бабич #

баклажанчики это класс!!!!

30 мая 2010 года Нина Владимировна # (автор рецепта)

Спасибо

30 мая 2010 года ЛюдмилаЮ #

вкусно!

30 мая 2010 года Нина Владимировна # (автор рецепта)

Спасибо

29 мая 2010 года венера71 #

Вот досада я там тоже плюсик поставила.
Ниночка а ваши рулетики замечательные ++++++

29 мая 2010 года Нина Владимировна # (автор рецепта)

Спасибо

(Вот и что теперь с этим плагиатом делать?

)

30 мая 2010 года венера71 #

(Вот и что теперь с этим плагиатом делать? )

Написать администратору и пусть они решают(наказывают,удаляют)

29 мая 2010 года swetik-semizwetik #

Нина,вкусно,мне очень понравилось.

29 мая 2010 года Нина Владимировна # (автор рецепта)

Рада

, честно говоря не собиралась выставлять рецепт, хотела только фотку присоединить а там оказался плагиат (к плагиату присоединяться не захотелось)

29 мая 2010 года barska #

↑Ответ для swetik-semizwetik

Светик! Вкусно! Никто не спорит!

...но не об этом шла речь...[x]21:21 29.05.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

29 мая 2010 года swetik-semizwetik #

Да я уже поняла

29 мая 2010 года barska #

Нина Владимировна! Плагиат - это когда что-то воруют, а выдают |||за своё|||!!! Тот рецепт, на который Вы дали ссылку совсем не является плагиатом, так что Вы просто лучше исправьте текст к своему рецепту, чтобы Вас не забросали...баклажанами!

29 мая 2010 года Нина Владимировна # (автор рецепта)

А вы почитайте коментарии до конца и увидите ссылку на оригинал. Там сперли и все фотки и текст, да еще указали что это ее придумка.[x]20:33 29.05.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

29 мая 2010 года barska #

дочитала! И действительно, рецепт и фотки скопированы с др. сайта ]:->
Ну а Вы, зачем даёте ссылку на воровку????
Тем более, если Ваш рецепт отличается от оригинала, он имеет право называться как минимум |||обновлённым|||....

29 мая 2010 года Нина Владимировна # (автор рецепта)

↑Ответ для barska

Добавила в текст авторский рецепт. Да и за что в меня баклажаном кидать я не воровала и напраслину не возвожу.

29 мая 2010 года barska #

Боже упаси! Никто не собирался в Вас ничем бросаться, но Вы ТАК умудрились написать текст, что

без |||100 грамм|||, как говорится, не разберёшься!

29 мая 2010 года Нина Владимировна # (автор рецепта)

Подскажите что не так откорректирую. А ссылку дала на плагиат так как стало очень обидно - сама плюсик поставила незная что это плагиат, может кто нибудь минус поставит.

29 мая 2010 года barska #

я уже поставила минус и написала огромными буквами ... своё |||фэ|||

29 мая 2010 года Нина Владимировна # (автор рецепта)

Спасибо за поддержку.

29 мая 2010 года barska #

С удовольствием!!!!!

29 мая 2010 года barska #

↑Ответ для Нина Владимировна

Удалено создателем комментария

29 мая 2010 года Нина Владимировна # (автор рецепта)

Исправила, только по пути две буквы потеряла (сейчас исправления дойдут ,очень забавно получилось фаршированное мяом

)

29 мая 2010 года barska #

↑Ответ для Нина Владимировна

]:-> ]:-> ]:-> Баклажаны полетели уже в обратную сторону!!!!!

29 мая 2010 года ArinaR #

Баклажанчики!!! мммм обожаю

29 мая 2010 года Нина Владимировна # (автор рецепта)

Спасибо

29 мая 2010 года Pikuleska #

29 мая 2010 года Нина Владимировна # (автор рецепта)

Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Запеченные рулетики из баклажанов с мясом

Ингредиенты для «Запеченные рулетики из баклажанов с мясом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Запеченные рулетики из баклажанов с мясом»:

Другие варианты рецепта

Закуска из баклажанов

Похожие рецепты

Рулет "Цукини с творожным сыром"

Острые рулетики

Закусочные рулетики из баклажанов с нутом

Картофельный рулет с креветками

Заварной рулет с двумя начинками

Кабачковый рулет «Мечта вегетарианца»

Закусочный рулет "Зелёный"

"Ностальгия"

Запеченный рулет из лаваша

Попробуйте приготовить вместе

Свекольник "На диете"

Салат «Жаннет»

Сочный жареный минтай

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V302 "Грин Бэй"

Каркасный дом одноэтажный V429 "Баффало"

Каркасный дом с 4 спальнями и навесом для машины V186 "Хаинес"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!