Блюдо, которое сразит вас наповал. Блюдо, которое не оставит никого равнодушными. Блюдо, которое заставит вас полюбить арабскую и еврейскую кухню, а вместе с этим, самих арабов и евреев. Это - Фалафели, друзья, и приготовив их, вы останетесь в полном восторге, а ваше здоровье скажет вам спасибо. Мой первый ВИДЕО-рецепт на "Поварeнке".
Aron-Space deletedПоваренок 7 уровня
- 30 мая 2010, 15:58
- 375809
Фалафели
Ингредиенты для «Фалафели»:
- Нут (либо бобы, либо другие бобовые) — 250 г
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Чеснок — 3-5 зуб.
- Петрушка (зелень) — 1 пуч.
- Сода — 3/4 ч. л.
- Масло растительное (для жарки) — 1/2 л
- Кумин (не путать с тмином, как обычно бывает! Кумин - это Зира, или по индийски Джира) — 1 ч. л.
- Кориандр (зёрна) — 1 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный (молотый) — по вкусу
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
8320.8 ккал |
белки
64.1 г |
жиры
813.5 г |
углеводы
190 г |
| Порции | |||
| ккал 2080.2 ккал |
белки 16 г |
жиры 203.4 г |
углеводы 47.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 650.1 ккал |
белки 5 г |
жиры 63.6 г |
углеводы 14.8 г |
Рецепт «Фалафели»:
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=3776&postdays=0&postorder=asc&start=0
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 июня 2013 года Павел Щекотов #
В ингредиентах для "Фалафели" нет лука, а на видео он есть.
2 августа 2013 года Я_Стася #
16 августа 2013 года ludmika #
8 мая 2013 года Anya Gyan #
23 апреля 2013 года АллаЖук #
15 января 2013 года Korneychuk #
2 ноября 2012 года котопуз #
6 апреля 2012 года Solen #
31 марта 2012 года Anutatut #
20 марта 2012 года Anutatut #
5 ноября 2013 года Дюдюкаа #
25 марта 2016 года vechnost 08 #
16 сентября 2011 года Оксана Абросимова #
24 августа 2011 года Екатерина Мальцева #
28 июля 2011 года romashka_polevaya #
11 мая 2011 года cumin deleted #
5 ноября 2013 года Дюдюкаа #
7 февраля 2011 года A_sky1 #
3 февраля 2011 года TooShik #
12 января 2011 года MrsDoll deleted #
23 декабря 2010 года Aliso4ka #
2 декабря 2010 года yuvl #
15 ноября 2010 года LenaZ #
24 октября 2010 года yyalo #
1 июня 2010 года умка #
1 июня 2010 года Aron-Space deleted # (автор рецепта)
Снимал сам, а операторы действительно нужны, но где их взять? С этим проблема.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: