Фруктовый, очень-очень пикантный, с легкой горчинкой салатик... Прямо скажу - на любителя... На любителя грейпфрутов!!! Очень хорош в качестве разгрузочного блюда. Нужной рубрики (салаты из фруктов) не нашла. Поэтому, просто - салаты. А, пошаговых фото не делала, простите. Тут так все элементарно, что разберется даже ребенок.
Нина-супербабушкаПоваренок 10 уровня
- 4 июня 2010, 9:01
- 4711
Деликатесный салат "Грушенька"
Ингредиенты для «Деликатесный салат "Грушенька"»:
- Груша (спелые) — 2 шт
- Грейпфрут — 1 шт
- Перец болгарский (зеленый) — 1-2 шт
- Петрушка — 1/2 пуч.
- Фундук (или миндаль)
- Масло оливковое — 4 ст. л.
- Уксус ( яблочный) — 2 ст. л.
- Соль ( перец по вкусу)
- Листья салата / Салат ( зеленый листовой для украшения)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
866.7 ккал |
белки
5.8 г |
жиры
71.4 г |
углеводы
55.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 115.6 ккал |
белки 0.8 г |
жиры 9.5 г |
углеводы 7.4 г |
Рецепт «Деликатесный салат "Грушенька"»:
Груши очистить, разрезать на 8 частей, удалить сердцевину и нарезать поперек на тонкие ломтики. С грейпфрутов снять кожицу, очистить мякоть от пленок и нарезать поперек на треугольные кусочки. Выделившийся сок слить. Перец разрезать на 4 части, удалить сердцевину и нарезать тонкой соломкой. Салатник выложить листьями салата. Перец и фрукты перемешать и выложить в салатник. Смешать уксус и растительное масло в небольшой бутылочке, добавить соль и перец. Закрыть крышечкой и энергично встряхивать в течение минуты. Полить салат заправкой. Посыпать нарезанными кружочками орехами, а еще лучше - миндальными хлопьями. Украсить петрушкой.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 июня 2010 года Светун #
4 июня 2010 года elenacouture #
4 июня 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
4 июня 2010 года semsvet #
4 июня 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
4 июня 2010 года swetik-semizwetik #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: