Минимум продуктов и времени на приготовление, максимум вкуса.
Seagull_LПоваренок 8 уровня
- 9 июня 2010, 17:09
- 12130
Курица с виноградом
Ингредиенты для «Курица с виноградом»:
- Курица — 350 г
- Виноград (черный без косточек) — 200 г
- Масло сливочное (для жарки)
- Сахар коричневый — 1-2 ч. л.
- Уксус (винный или любой другой фруктовый - яблочный, малиновый) — 1-2 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Имбирь (небольшой кусочек)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
578.2 ккал |
белки
62.1 г |
жиры
13.4 г |
углеводы
55.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 99.7 ккал |
белки 10.7 г |
жиры 2.3 г |
углеводы 9.6 г |
Рецепт «Курица с виноградом»:
-
Вообще в рецепте предлагалось таким образом приготовить куриную печень. У меня с ней как-то не сложилось. Если у Вас другая ситуация, можете приготовить с печенью, думаю, будет не менее вкусно. Итак, практически все, что нам понадобится, уместилось у меня на одной доске. Готовится все ооочень быстро, поэтому лучше все подготовить заранее. Куриное филе режем на небольшие кусочки, имбирь на пластинки, виноград на половинки. Упс, а продавец обещал, что виноград будет без косточек...Вынимаем косточки, если Вам тоже не повезло. Курицу солим, перчим...
-
...и вместе с имбирем отправляем на разогретую сковороду со сливочным маслом. Обжариваем на сильном огне до румяной корочки. Недолго! Сухари нам не нужны.
-
Теперь к ней в гости отправляется виноград. Посыпаем сладкую парочку коричневым сахаром и обжариваем еще 1-2 минуты. Добавляем винный уксус и томим еще 5 минут, огонь можно убавить.
-
Ну, вот, собственно и все! Теперь точно знаю, что виноград у меня дома не залежится. Как же это вкусно! Сладко, кисло, остро - все в одном блюде.
[/img]
[/img]| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 июня 2010 года чиполинка #
9 июня 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
9 июня 2010 года lelika # (модератор)
Готовила рыбу с виноградом недавно - тоже вкусненько получилось!
9 июня 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
9 июня 2010 года Виктория09 deleted #
9 июня 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
9 июня 2010 года Lacoste #
9 июня 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
9 июня 2010 года Lacoste #
9 июня 2010 года Джей #
9 июня 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
9 июня 2010 года Тимонька #
9 июня 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
9 июня 2010 года Розалика deleted #
9 июня 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
9 июня 2010 года Shteer #
9 июня 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
9 июня 2010 года Лисенок #
9 июня 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
9 июня 2010 года semsvet #
9 июня 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
9 июня 2010 года Atiana #
9 июня 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
9 июня 2010 года елена м #
9 июня 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
9 июня 2010 года виконда #
9 июня 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: