• 12 июня 2010, 18:11
  • 9157

Мясо по-японски

Рецепт: Мясо по-японски

Когда хочется чего-то новенького, а "сам не знаешь - чего", то вечно "кидает" в экстрим... На этот раз - в японский. Честно говоря, не знаю, насколько точно этот вариант соответствует Японии и еe кухне, т. к. рецепт был взят из русско-язычного перекидного календаря, но экстрим состоялся!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Кухня: Японская

Ингредиенты для «Мясо по-японски»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1071.5 ккал
белки
3.3 г
жиры
0.3 г
углеводы
15 г
Порции
ккал
267.9 ккал
белки
0.8 г
жиры
0.1 г
углеводы
3.8 г
100 г блюда
ккал
194.8 ккал
белки
0.6 г
жиры
0.1 г
углеводы
2.7 г

Рецепт «Мясо по-японски»:

  • Продукты

  • Мясо нарезать узкими ломтиками.
    Сделать соус для маринада: оливковое масло, соевый соус, сок 0,5 лимона + мёд (кому нравится), добавить гвоздику и карри - по вкусу. Мариновать 10-15 минут

  • На сковородке обжарить чеснок с маслом

  • Выложить мясо, жарить по 2 минуты с каждой стороны

  • Блюдо готово!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясо по-японски
Рецепт: Мясо по-японски

Когда хочется чего-то новенького, а "сам не знаешь - чего", то вечно "кидает" в экстрим... На этот раз - в японский. Честно говоря, не знаю, насколько точно этот вариант соответствует Японии и еe кухне, т. к. рецепт был взят из русско-язычного перекидного календаря, но экстрим состоялся!

Ингредиенты для «Мясо по-японски»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусный маринад, мне понравился! И способ нарезки мяса оригинальный [x]17:26 12.06.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
скажу честно: это - на любителя!
Хороший маринад, примерно такой тоже делаю для куриных шашлычков, крыльев, только без гвоздики. +
мёд - это я сама добавляла, он был вне рецепта!!!
а всё остальное- по рецепту!!!!!
Мне кажется, больше китайской кухне соответствует
Машуня, за что купила - за то и продаю...
Не сомневаюсь,что вкусно просто немного знакома с китайской культурой,для них как раз характерно сочетание соленого и сладкого и все в таком духе
сладкое (мёд) - это я сама добавила!!!!!
вот оно как
пробовала, пробовала, ну и "ляпнула" китайского в рецепт
классно получилось
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 547 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки