• 21 июня 2010, 20:15
  • 69431

Картошка "под одеялом"

Рецепт: Картошка "под одеялом"

Вкусно, быстро и просто, то что надо для ужина...

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Картошка "под одеялом"»:



Рецепт «Картошка "под одеялом"»:

Итак, приступаем... На растительном масле обжариваем морковь и лук.

Картошку чистим и нарезаем брусочками (а вообще, кому как нравится).

Картошку соединяем с овощами, солим и перемешиваем.

На смазанный маслом противень выкладываем картошку.

А сверху прикрываем картошечку фаршем.

Фарш сверху смазываем майонезом и сметанкой и отправляем в разогретую до 180-200гр. духовку на 1,5 часа

Через 1час на поверхности нашего блюда, а вернее на фарше, образуются трещины, сквозь которые виднеется картошечка.

Все это аккуратненько "замазываем" майонезом или сметаной и снова в духовку.

Ну вот и ужин готов...
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Картошка "под одеялом"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Только что пробовали) Очень понравилось. Картошечка впитала в себя всю вкуснятину от фарша, и получилась бесподобно вкусной! Так как я решила добавить поджаренные грибы, то фарша использовала меньше, укладывала небольшими кусочками. Возможно поэтому он у меня немного подсох, но это совсем не испортило блюдо. Из майонеза делала сеточку, подумала, вдруг будет жирновато, в следующий раз ложкой буду мазать. Пожалела, что луковицы взяла две и небольшую морковку - морковки с луком можно побольше) Я ее не перемешивала с картофелем, а выложила слоем с грибами. Добавила и замороженной зелени - лук, петрушку и укроп. У меня готовилось минут 40, духовка была уже разогрета. Готовить буду еще не раз!
Спасибо огромное за рецепт... Очень легко и вкусно... Только я еще перемешал картофель с сыром
спасибо большое за рецепт,мужу очень понравился.Во второй раз экспериментировала,но уже не с фаршем,а с куриным филе с луком,было очень вкусно)))
Спасибо огромное за вкусный рецепт картошечки, я еще добавила поджаренных грибочек ( у меня замороженные лесные лисички ) , получилось очень вкусно.
Вкусно. Только фарш немножко суховат получился, надо было побольше сметанкой сверху смазать.
Замечально!всем очень понравилось!смели за 1 раз!)))А что быстро-спору нет!как раз к неожиданным гостям!Спасибо огромное!++++!!!
супер
Спасибо! Очень быстро и вкусно! Хоть каждый день готовь!
Спасибо за легкий рецепт. Получился вкусный ужин.
а что значит готовый фарш как на котлеты? это фарш с луком или с ещё и с хлебом? очень хочется приготовить сегодня, подскажите пож-та.
Большое спасибо! Очень вкусно
Обалденно вкусно!!!!!
Очень, очень вкусно получилось!!! Все гости были в восторге
Спасибо за рецепт!
Сфотографировать не успела, но в следующий раз обещаю фото
Просто и я уверен что очень вкусно..но ведь не быстро.....)))
ваш рецепт подсказал отличную идею для ужина, спасибо)))
Благодарю за рецепт! Очень вкусно и быстро.
прям как надо! Выручили. Искала что нибудь такое что бы без сыра сверху. Доня его не ререваривает))) а это в самый раз!
Вкусно
Ша бум готовить на ужин противень с каллориями! Прощай диета
уже поставил в духовку. надеюсь вкусно получится
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1252 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки