• 28 июня 2010, 22:33
  • 121970

Шоколадный крем "Данетто" из микроволновки

Рецепт: Шоколадный крем Данетто из микроволновки

Вы любите шоколадный крем "Данетто"? Если да, то этот рецепт для вас! На сайте есть похожий рецепт, но особенность моего варианта в том, что он готовится в микроволновке. Быстро, вкусно! Можно есть просто так или использовать как крем в торты.

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Ингредиенты для «Шоколадный крем "Данетто" из микроволновки»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
367.8 ккал
белки
21 г
жиры
6.8 г
углеводы
56.7 г
Порции
ккал
36.8 ккал
белки
2.1 г
жиры
0.7 г
углеводы
5.7 г
100 г блюда
ккал
89.7 ккал
белки
5.1 г
жиры
1.7 г
углеводы
13.8 г

Рецепт «Шоколадный крем "Данетто" из микроволновки»:

  • Смешать вместе сахар (кол-во берите по вашему вкусу), какао и муку, чтобы не было комочков.

  • Залить холодным молоком и тщательно размешать.

  • И поставить в микроволновку на максимальную мощность на 2 мин.
    Вынуть из микроволновки, тщательно размешать и поставить еще на 2 мин. на максимальную мощность. И еще раз размешать.

  • Мне хватило двух раз, крем загустел, как на картинке. Но если крем еще жидковат, то поставить еще на 2 мин. и размешать.

    Охладить минут 10, разложить по формочкам, поставить в холодильник до полного застывания. Или использовать по вашему назначению.

UPD от 15/02/17: количество ингредиентов исправлено, уменьшено на треть, чтобы было удобнее готовить меньшие порции.



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6856


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадный крем "Данетто" из микроволновки
Рецепт: Шоколадный крем "Данетто" из микроволновки

Вы любите шоколадный крем "Данетто"? Если да, то этот рецепт для вас! На сайте есть похожий рецепт, но особенность моего варианта в том, что он готовится в микроволновке. Быстро, вкусно! Можно есть просто так или использовать как крем в торты.

Ингредиенты для «Шоколадный крем "Данетто" из микроволновки»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Шоколадный крем "Данетто" из микроволновки» от приготовивших (18)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наконец-то получилось! А вот и мой фотоотчет.
вот это ДААААААА! Да это просто необыкновенная красота!!!! Браво! Нет слов!!!
Спасибо А я не устану благодарить Вас за рецепт этого чудесного крема!!!!!!! Большое человеческое СПАСИБО!!!!!!!!!!!!
мне очень приятно!
Ответ для Merzika
Красиво! Сколько порций идет на украшение торта?
Спасибо большое,мне очень приятно Я делала полную порцию крема,добавила 200 г масла и ванилин. После оформления торта у меня осталось крема примерно 1/3. Думаю,если торт большой ,лучше делать полную порцию,а если среднего размера ,как у меня ,количество ингридиентов можно уменьшить . И ещё совет : перед тем, как наносить на торт ,крем лучше подержать в холодильнике,намного легче будет с ним работать,а то жарко ведь. (Это так,на всякий случай),
Спасибо за советы! А какой у Вас диаметр тортика? Что там внутри, тоже интересно...
Всегда пожалуйста диаметр 26 см. Торт у меня бисквитный ,внутри этот же шоколадный крем. В следующий раз думаю добавить свежую малину,вишню и банан,
Хочу выразить Вам огромную благодарность за бесподобный рецепт шоколадного чудо-крема!!!!!!!! Если бы можно было поставить тысячу баллов за этот рецепт , я бы поставила с удовольствием!!!!!!! Крем я делала на плите, добавила сливочное масло и ванилин . Получился божественный, сказочный,вкусный крем. Но надо отдать должное этому крему: даже без масла и ванилина было очень вкусно и шоколадно. Но я всё же добавила. Делала торт с этим кремом . Фото у меня в альбоме. Спасибо за такой шикарный,шедевральный рецепт !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
мне очень и очень приятно! Спасибо большое! Я очень рада

А теперь вы можете добавлять фото и в сами рецепты. Вот тут можно почитать - https://www.povarenok.ru/wiki/dobavit/fotokreceptu
Это Вам СПАСИБО за такой потрясающий, бесподобный,чудеснейший крем! А фотку добавить у меня,к сожалению ,не получается,кнопка "выбрать фотографию" не реагирует. Не знаете,почему так может быть? А так хотелось добавить фотку!
я только что попробовала, у меня работает. Вы с телефона или с компьютера пробуете?
С телефона.
возможно, проблема в этом... У меня с компа всё работает...
Понятно,спасибо
Ответ для Merzika
Расскажите как вы на плите крем делаете ? У меня нет микроволновки , а попробовать очень хочется !)
Простите,что только сейчас отвечаю на Ваш вопрос,только что увидела,когда зашла на почту. На плите я варю как обычный заварной крем на медленном огне в кастрюле обязательно с толстым дном,чтоб не подгорел,всё время помешивая венчиком до нужной мне густоты. Затем полностью охлаждаю,тоже помешивая,чтобы не образовалась плёнка. Если хотите сделать с маслом ,как полноценный крем,нужно сначала немного взбить миксером размягченное масло,затем добавляете по ложке крем и взбиваете на медленной скорости, в конце добавляет ванилин.
Спасибо за ответ , будем пробовать !
Делала на пробу треть порции, о чем сразу же пожалела) отличный крем, вкусный, скорый в приготовлении и абсолютно не затратный! Побежала делать полную порцию и печь кексики, домашних ждут вкусняшки к ужину)
мне очень приятно Спасибо большое!
це справжня смакота . зробила собі маленьку порцію, спочатку здавалося рідкуватим, але після 20 хвилин в холодильнику, консистенція стала ідеальною. з’їла ложкою, як десерт, але наступного разу спробую використати як крем для торта
Оце я розумію крем, швидко, смачно і не дорого! Поки корж печеться - крем уже готовий!!!!!!!!!! Красота! Дякую автору за рецепт!
А у меня не получилось( Очень светлый был сначала и не загустел в микроволновке(( Что я не так делала?
а я забабахала полную дозу, очень много получилось для моего стандартного бисквита из 4 яиц ,теперь думаю, куда определить вторую половину. или так съесть))) крем вкусный, и что немаловажно - простой в приготовлении, хоть и пришлось 5 раз микроволновку отправлять. Спасибо за рецепт!!
я очень рада Спасибо!
вот это я понимаю крем!!! никаких тебе взбиваний миксером, стояний у плиты с ложкой, волнения "пригорит-недоварится" и прочей возни... БРАВО!
спасибо
Получилось очень достойно, а главное невероятно быстро. Пока пекса бисквит - крем успел и приготовиться и остыть до нужной мне температуры. Огромное Вам спасибо за рецепт .Обязаленьно буду готовить еще.
мне очень приятно спасибо!
Так невероятно просто! А как же вкусно!!!! Делала полную порцию вечером,на ночь поставила в холодильник...угодила моим сладкоежкам,да еще как угодила! Спасибооооо вам огроменное.
я оочень рада
А на плите так же можно варить этот крем?
думаю, что да.
Ответ для Мешкова Татьяна
Можно варить на плите, у меня все отлично получилось, готовила несколько раз.
Спасибочки за ответ
Не за что! Лишь бы все получилось у вас!
Ответ для vlirli
Как варили , поскажите пожалуйста ?!
Сешала все ингредиенты и на небольшом огне варила до загустения
Спасибо а сколько примерно времени это заняло ?
Ой, я не засекала! Один раз мне погуще надо было, а другой вариант пожиже, сами ориентируйтесь. А у вас нет микроволновки?
Нет , как то надобности не было ) спасибо за ответ !
Лариса! Спасибо за интересный рецепт!!!!!!!!
на здоровье Мне очень приятно!
Хороший чёткий простой рецепт. Готовится легко и просто, результат соответствует заявленному. Спасибо автору.
мне очень приятно! Спасибо!
Моя МВ за 4 мин. не справилась, пришлось делать 5 подходов по 2 мин., мощность 800Вт. После того, как крем был готов, добавила сливочного масла и ванилина, немного взбила миксером, но у меня все равно встречались маленькие комочки. Пришла к выводу, что лучше использовать блендер. И я бы еще горького или темного шоколада туда добавили граммов 100! Консистенция понравилась, именно такой "пудинговой" мне и хотелось!
В общем, Лариса, большое спасибо за такой быстрый и вкусный десерт!
Какая красота! Не сомневаюсь, что вкусно!
Очень вкусный и быстрый крем. Количества муки не стоит никому бояться, главное, использовать хороший и качественный какао - порошок. Я делала уже несколько раз. Всегда при половине порции хватает двух раз в микроволновке, при полной порции трех раз. Потом взбиваю миксером для большей однородности. Иногда добавляю сливочное масло с ним консистенция нежнее и получается чудеснейший крем, с которым можно делать все. Главное, очень и очень быстро. Спасибо большое.
ВАУ! Я в полном восторге! ОЧень красивое фото! И спасибо за подробный комментарий
Ответ для петрова любовь
главное, использовать хороший и качественный какао - порошок.
А не подскажите как узнать что какао- порошок качественный?
Методом проб. Аромат, насыщенность цвета, консистенция все показатели качества. Я использую производства Красный Октябрь.
Спасибо за ответ ))
Огромное плюс этого десерта, что готовится молниеносно! Не надо стоять и караулить у плиты. Правда, у меня получился больше пудинг, чем крем. Но надо сказать, очень вкусный пудинг! В следующий раз добавлю меньше муки. От всей души благодарю за рецепт!
спасибо большое за такой аппетитный отчет! я очень рада, что крем-пудинг не подвел по вкусу
Подскажите, если такой крем уварить побольше и потом в холодильник отправить, реально ли его будет потом использовать как начинку для булочек? Очень хочется булочек, которые по рецепту делаются с Нутеллой, но вот совершенно нет на неё денег Боюсь, что такой крем будет сильно вытекать при выпечке, но вдруг вы подскажете, а то я вовсе начинающий кулинар в плане сладостей
у вас получится заварной шоколадный крем. Я уже делала различные булочки с заварными кремами. НЕ именно с этим, но с другими. Всё хорошо получается. Попробуйте, но имейте в виду, что он совершенно НЕ похож на нутеллу, а просто на заварной крем с шоколадным вкусом.
Спасибо большое, буду пробовать
покрыла им кексик,преобразился
я очень рада! Ешьте на здоровье!
Я сделала половину дозы. Покрыла пирожок. Крем загустел после третьего подхода по 2 минуты в микроволновке. Ооооочень даже неплохо и быстро, при этом. Буду делать еще!
Спасибо за рецептик большое!
мне очень приятно Спасибо!
Крем вкусный
Но в следующий раз буду варить на плите - в микроволновке после первой минуты совершенно не загустел, а после второй решил убежать
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки