Удивительные булочки получаются из блинного(по сути) теста! Готовятся очень быстро, так же моментально поедаются! Очень удобно приготовить на завтрак своим домочадцам! Рецепт нашла в интернете у Оли, за что ей отдельное спасибо! Заранее извиняюсь, если повторяюсь (О как! Прямо стихи)
нюттаПоваренок 5 уровня
- 29 июня 2010, 15:53
- 834722
Блинные булочки
Ингредиенты для «Блинные булочки»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Молоко — 230 мл
- Мука пшеничная / Мука — 120 г
- Соль — 0,5 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
663.6 ккал |
белки
31.4 г |
жиры
14.6 г |
углеводы
102 г |
| Порции | |||
| ккал 110.6 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 2.4 г |
углеводы 17 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 144.3 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 3.2 г |
углеводы 22.2 г |
Рецепт «Блинные булочки»:
-
Яйца немного взбить (всё-таки лучше венчиком), добавить соль, муку и смешать, чтобы не было комочков
-
Понемножку влить молоко, добиваясь однородности теста, но сильно не взбивать...
-
Тесто разлить по формам для маффинов, заполняя до половинки, так как тесто о-о-о-о-чень сильно поднимется...
-
Духовку разогреть до 230 градусов и поставить форму на 15 минут,
затем температуру снизить до 180 градусов и выпекать ещё 15-18 минут...
Достаём вот таких пухликов... -
Лучше угощаться горячими, разламываем булочку и начиняем, кто чем пожелает... мои кушали с маслом... очень вкусно! Приятного аппетита!
-
Булочки напоминают заварные, но готовятся быстрее. Попробуйте, надеюсь, вам понравятся!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 января 2023 года Salt #
подают горячими, формы должны быть горячими и масло растительное наливают в формы во время нагревания форм
подают к ростбифу
18 октября 2022 года ksanka-oksi #
12 сентября 2022 года Alenka Lipetsk #
20 мая 2022 года elisaluba #
1 декабря 2021 года Людмила Козеева #
[+4]28 ноября 2021 года pantheri #
[+1]10 ноября 2021 года leviarus #
Обрызгал бумажки и подсыпал мукой - вообще не поднялись. Сколько налил теста той же высоты и остались.
Не такой уж и простой рецепт.
8 октября 2021 года Maryta #
Когда пшеничная мука стала применяться при приготовлении пирогов и пудингов, повара Северной Англии придумали способ использования жира, который капал на поддон, чтобы готовить пудинги, пока мясо жарится.
29 января 2021 года ir s 82 #
[+5]5 декабря 2020 года Anni68 #
А за счёт чего они так поднимаются?
Ведь в рецепте нет же ни дрожжей ни разрыхлителя. Или есть где то укрытый и я не заметила?
2 декабря 2020 года santex 555 #
15 ноября 2020 года le-rom #
5 июля 2020 года Colin1983 #
[+4]12 июня 2020 года милая-ya #
2 ноября 2019 года afina only #
[+5]18 октября 2019 года Днепряна #
18 октября 2019 года Днепряна #
21 августа 2019 года Карапуз2016 #
Муж говорит - понравились, но много кушать не стал.
9 августа 2019 года Дракошка76 #
10 апреля 2019 года svetik5552 #
[+5]Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: