3 июля 2010, 23:36

Автор: larik_malasha

Поварёнок 8 уровня

3 июля 2010, 23:36

Категория: Горячие блюда -> Гарнир -> Картофельный гарнир

Описание: Очередной рецепт картошки-фри по-деревенски, которая продается во всем известной сети фаст-фуда! Очень вкусно, а делается очень просто!!! Чем этот рецепт отличается от других??? А загляните, есть у него своя "изюминка"! А как картошечка похрустывает... ням-ням...

Время приготовления: 30 минут

Предназначение:
Для детей: На обед / На ужин
На обед: На второе
На природу
На ужин: На горячее

Ингредиенты для "Картофель по-деревенски":

Приправа (у меня были "Прованские травы")
Специи
Сухари панировочные / Панировка — 4 ст. л.
Масло растительное (у меня оливковое) — 4 ст. л.
Картофель — 5-6 шт
Соль
Перец черный

Рецепт "Картофель по-деревенски":

Картофель почистить, промыть и просушить. Если картофель молодой, то можно просто тщательно помыть и нарезать прямо с кожурой. Нарезать.

Добавить растительное масло, сухари, соль, перец и приправы.

Все хорошенько перемешать, выложить на противень, застеленный бумагой.

Выпекать до золотистой корочки в нагретой духовке при 180-200 гр.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4647

Вкусы: соленый картофельный

Тэги: обед горячее ужин второе

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться с друзьями:

Класс!

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/46837/]Картофель по-деревенски[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/46837/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jan/21/53/1884602_46039-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир -> Картофельный гарнир
Очередной рецепт картошки-фри по-деревенски, которая продается во всем известной сети фаст-фуда! Очень вкусно, а делается очень просто!!! Чем этот рецепт отличается от других??? А загляните, есть у него своя "изюминка"! А как картошечка похрустывает... ням-ням...

Ингредиенты: Приправа, Специи, Сухари панировочные, Масло растительное, Картофель, Соль, Перец черный.
Тэги: обед, горячее, ужин, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/46837/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Картофель по-деревенски" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jan/21/53/1884602_46039-150x150x.jpg"/></a>
<a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>

<div style="padding-top:6px">
<a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/46837/">Картофель по-деревенски</a>
</div>
<br>

<div style="padding:5px 0 3px"><strong>Описание:</strong> Очередной рецепт картошки-фри по-деревенски, которая продается во всем известной сети фаст-фуда! Очень вкусно, а делается очень просто!!! Чем этот рецепт отличается от других??? А загляните, есть у него своя "изюминка"! А как картошечка похрустывает... ням-ням...</div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Рецепты:</strong> <nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6">Горячие блюда</a>
</nobr> ->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/54">Гарнир</a>
</nobr>
->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/216">Картофельный гарнир</a>
</nobr> <br></div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Ингредиенты:</strong>
<a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457/">Приправа</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701/">Специи</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2221/">Сухари панировочные</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067/">Масло растительное</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763/">Картофель</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681/">Соль</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387/">Перец черный</a>.<br></div>
<br>

<div style="padding-left:170px">
<a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/46837/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>
<div style="clear:both;"> </div>
</div>

Как это будет выглядеть?

Так же добавила "прованские травы", панировку( она у меня крупная). Но вот вместо чёрного красный перец. У меня время на приготовление ушло немного больше, минут 30. Получилась с хрустящей корочкой, ароматная, суперская картошка. В любимчики. Большое спасибо за рецепт!

1 апреля 2024 года | Уланова2015 #

Спасибо за рецепт. Великолепная картошечка получилась.

14 апреля 2024 года | larik_malasha (автор рецепта) (модератор) #

мне очень приятно

14 ноября 2022 года | Sladkoejca # [+5]

Замечательная картошечка, очень понравилась! Забрала в КК, буду готовить еще много раз! Большое спасибо за отличный рецепт!

15 ноября 2022 года | larik_malasha (автор рецепта) (модератор) #

спасибо большое за приятный фото-отчет! Я очень рада

24 марта 2022 года | malysh24q # [+5]

Картошечка зачёт! Теперь буду только так готовить, спасибо за рецепт

27 марта 2022 года | larik_malasha (автор рецепта) (модератор) #

какой аппетитный фото-отчет! Благодарю вас!

27 января 2022 года | zhurova019 # [+5]

Вместо сухарей использовала отруби в виде шариков - давно лежали без дела и ждали своей участи))) и наконец-то применение им нашлось

картошечка вышла поджаренная и очень вкусная

31 января 2022 года | larik_malasha (автор рецепта) (модератор) #

спасибо большое за приятный комментарий и за аппетитный фото-отчет

Я очень рада!

7 ноября 2021 года | aranidi2983 #

Вкусно!!! Спасибо! Намного проще и экономнее по средствам и по времени, чем жарка в масле. И вкус при этом намного лучше, чем классическое фри.

8 ноября 2021 года | larik_malasha (автор рецепта) (модератор) #

на здоровье!

8 ноября 2021 года | gidrolog2307 #

Здравствуйте! Скажите, а сколько, примерно, по времени картофель должен заикаться?

8 ноября 2021 года | larik_malasha (автор рецепта) (модератор) #

время зависит от сорта картофеля. Но должно уйти не больше 35-45 минут.

30 октября 2021 года | ms sky #

20+
Спасибо за рецепт очень вкусно))

17 апреля 2021 года | essesk #

Большое спасибо за рецепт! 🤗 35 минут при 180 градусах, плюс 5 мин на конвекции 😉 Ооочень вкусно

17 апреля 2021 года | larik_malasha (автор рецепта) (модератор) #

мне очень приятно! Приятного аппетита

10 февраля 2022 года | essesk #

И вот опять мои дифирамбы Вашему рецепту

Снова приготовила по Вашему рецепту

Дополню отзыв : температура 180 , но ! все зависит от сорта картофеля , и его нарезки ... В этот раз готовила при температуре 200 - 25 мин и 5 мин на конвекции при той же температуре

И с каждым разом всё вкуснее

14 февраля 2022 года | larik_malasha (автор рецепта) (модератор) #

Супер! Спасибо большое за важные дополнения

На здоровье!

25 октября 2020 года | weta-k # [+5]

Спасибо за рецепт. Очень вкусно и очень просто приготовить. Картошечка получилась супер! Сверху хрустящая, внутри мягкая, очень вкусно.

2 ноября 2020 года | larik_malasha (автор рецепта) (модератор) #

мне очень приятно

Спасибо большое за комментарий и аппетитный фото-отчет

7 ноября 2020 года | weta-k #

1 августа 2020 года | Mariyadoli # [+5]

Отлично! Оценили и взрослые и дети. Благодаря отзывам сориентировалась по времени -50 минут. Ранее всегда сырая картошка в духовке получалась, даже делать ее перестала там.

4 августа 2020 года | larik_malasha (автор рецепта) (модератор) #

спасибо большое за аппетитный фото-отчет, мне очень приятно!

1 мая 2020 года | alena zverushka #

Спасибо за рецепт! просто, вкусно и не стыдно подать гостям

3 мая 2020 года | larik_malasha (автор рецепта) (модератор) #

мне очень приятно! Спасибо большое за комментарий

16 апреля 2020 года | avadakentavra # [+5]

Быстро, просто, получилось с первого раза!
Теперь в моей книге рецептов.
Огромное спасибо!

17 апреля 2020 года | larik_malasha (автор рецепта) (модератор) #

мне очень приятно! Спасибо большое за аппетитный фото-отчет!

30 марта 2020 года | yrsa2807 #

Очень вкусно!!!И просто!

30 марта 2020 года | larik_malasha (автор рецепта) (модератор) #

спасибо большое за приятный комментарий

17 февраля 2020 года | oxanalieb #

Очень аппетитный картофель!

17 февраля 2020 года | larik_malasha (автор рецепта) (модератор) #

мне очень приятно

17 февраля 2020 года | Людмила Козеева # [+5]

Очень вкусная и без всяких хлопот картошечка!Спасибо большое за замечательный рецепт!👍

17 февраля 2020 года | larik_malasha (автор рецепта) (модератор) #

ух, как аппетитно! Спасибо большое за такое красивое фото!

3 января 2020 года | Катерина32 # [+5]

Получилась очень аппетитная, ароматная картошка, хрустящая корочка и сочная, мягкая внутри....

Фотоулика прилагается

4 января 2020 года | larik_malasha (автор рецепта) (модератор) #

какой аппетитный фото-отчет! Просто супер! Огромные благодарности

25 ноября 2019 года | ulkagoncharova # [+5]

Огромное спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно, снаружи корочка, внутри сочная! Выпекала примерно 35 минут. У меня сорт картофеля "голандка" домашняя, он сам по себе очень вкусный. Думаю, если брать сорт, который будет содержать мало крахмала, будет суше. Спасибо!

30 ноября 2019 года | larik_malasha (автор рецепта) (модератор) #

благодарю за аппетитный фото-отчет

8 ноября 2019 года | racoon-80 #

Картофель получается очень вкусным! Муж, который ел до этого картофель раз в полгода, теперь частенько просит именно так приготовленный. Никогда у меня не получается сухой, наоборот под корочкой остается сочным,если так можно про него сказать) . Иногда, вместо сухарей,использую муку.Вроде бы все просто, а рецепт шикарный! Спасибо!

9 ноября 2019 года | larik_malasha (автор рецепта) (модератор) #

мне очень приятно! Спасибо за комментарий

1 октября 2019 года | ganmari #

Приготовила, вкусно. Немного суховата картошечка пооучилась, думаю лучше выпекать сначала в рукаве, потом открыть, чтобы подрумянилась. И в конце добавила чеснок с зеленью. Спасибо за рецепт

2 октября 2019 года | larik_malasha (автор рецепта) (модератор) #

на здоровье

23 июля 2019 года | olgasultano #

Выпекать сколько? Это про время.

24 июля 2019 года | olgasultano #

Выпекать сколько? Это про время.

Спасибо и извините. Не знаю с какой периодичностью здесь появляетесь, но, явно, с нечастой. Не буду петь дифирамбы. Всё достаточно с’ едобно, но нисколько не по-деревенски. Спасибо за рецепт.

24 июля 2019 года | larik_malasha (автор рецепта) (модератор) #

пожалуйста.

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах:

(просто нажмите на подходящую иконку)

Главная > Рецепты версия для печати

Картофель по-деревенски

Комментарии:

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V568 "Сен-Жан-сюр-Ришелье"

Каркасный дом V585 «Анкоридж»

Каркасный дом с 3 спальнями V236 "Джорджия"

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Другое

Опрос