Версия для печати Рецепты Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

larik_malashaПоваренок 8 уровня

3 июля 2010, 23:36
998484

Картофель по-деревенски

Очередной рецепт картошки-фри по-деревенски, которая продается во всем известной сети фаст-фуда! Очень вкусно, а делается очень просто!!! Чем этот рецепт отличается от других??? А загляните, есть у него своя "изюминка"! А как картошечка похрустывает... ням-ням...

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Картофель по-деревенски»:

Приправа (у меня были "Прованские травы") — по вкусу
Специи
Сухари панировочные / Панировка — 4 ст. л.
Масло растительное (у меня оливковое) — 4 ст. л.
Картофель — 5-6 шт
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1397 ккал	белки 24.1 г	жиры 53 г	углеводы 209.9 г
100 г блюда
ккал 172.5 ккал	белки 3 г	жиры 6.5 г	углеводы 25.9 г

Рецепт «Картофель по-деревенски»:

Картофель почистить, промыть и просушить. Если картофель молодой, то можно просто тщательно помыть и нарезать прямо с кожурой. Нарезать.

Добавить растительное масло, сухари, соль, перец и приправы.

Все хорошенько перемешать, выложить на противень, застеленный бумагой.

Выпекать до золотистой корочки в нагретой духовке при 180-200 гр.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4647

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На природу На ужин : На горячее

Теги: обед горячее ужин второе

Вкусы: соленый картофельный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/46837/]Картофель по-деревенски[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/46837/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jan/21/53/1884602_46039-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир -> Картофельный гарнир
Очередной рецепт картошки-фри по-деревенски, которая продается во всем известной сети фаст-фуда! Очень вкусно, а делается очень просто!!! Чем этот рецепт отличается от других??? А загляните, есть у него своя "изюминка"! А как картошечка похрустывает... ням-ням...

Ингредиенты: Приправа, Специи, Сухари панировочные, Масло растительное, Картофель, Соль, Перец черный.
Тэги: обед, горячее, ужин, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картофель по-деревенски
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jan/21/53/1884602_46039-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Картофель по-деревенски" title="Рецепт: Картофель по-деревенски"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очередной рецепт картошки-фри по-деревенски, которая продается во всем известной сети фаст-фуда! Очень вкусно, а делается очень просто!!! Чем этот рецепт отличается от других??? А загляните, есть у него своя "изюминка"! А как картошечка похрустывает... ням-ням...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/54/">
          Гарнир
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/216/">
          Картофельный гарнир
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картофель по-деревенски»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/46837/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картофель по-деревенски

Категория: Горячие блюда › Гарнир › Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Картофель по-деревенски»:

Приправа Специи Сухари панировочные Масло растительное Картофель Соль Перец черный

Тэги: обед, горячее, ужин, второе

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1743

Картофель, запеченный по-австралийски

239
1743
94698

1448

Картофель запеченный "Ароматный"

251
1448
28617

1160

Картофель по-деревенски запеченный

143
1160
38190

841

Картошка по-деревенски

87
841
503181

599

Запеченный картофель "Частокол"

295
599
8559

348

Картофель, запеченный в духовке

153
348
427988

335

Запечённый картофель "Минималистический"

44
335
11567

266

Картофель "Изумительный"

85
266
6541

175

Пикантный картофель по-испански

123
175
38878

164

Запеченный картофель с домашним майонезом

27
164
2647

157

Картофель по-деревенски в духовке

11
157
22409

118

Картофель по-деревенски

13
118
4327

Картошка по-деревенски

6
76
4024

Запеченный картофель по рецепту Лауры Колдер

10
18
6945

Показать все варианты рецепта (14)

Попробуйте приготовить вместе

801

Порционный салатик "Башмачки"

210
801
97417

484

Свекольная закуска "Тирамису"

102
484
19850

6366

Печенье "Минутка"

423
6366
1642223

Фотографии «Картофель по-деревенски» от приготовивших (111)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

24 марта malysh24q #

[+5]

Картошечка зачёт! Теперь буду только так готовить, спасибо за рецепт

27 марта larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

какой аппетитный фото-отчет! Благодарю вас!

27 января zhurova019 #

+10

[+5]

Вместо сухарей использовала отруби в виде шариков - давно лежали без дела и ждали своей участи))) и наконец-то применение им нашлось

картошечка вышла поджаренная и очень вкусная

31 января larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

спасибо большое за приятный комментарий и за аппетитный фото-отчет

Я очень рада!

7 ноября 2021 года aranidi2983 #

Вкусно!!! Спасибо! Намного проще и экономнее по средствам и по времени, чем жарка в масле. И вкус при этом намного лучше, чем классическое фри.

8 ноября 2021 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

на здоровье!

8 ноября 2021 года gidrolog2307 #

Здравствуйте! Скажите, а сколько, примерно, по времени картофель должен заикаться?

8 ноября 2021 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

время зависит от сорта картофеля. Но должно уйти не больше 35-45 минут.

30 октября 2021 года ms sky #

20+
Спасибо за рецепт очень вкусно))

17 апреля 2021 года essesk #

Большое спасибо за рецепт! 🤗 35 минут при 180 градусах, плюс 5 мин на конвекции 😉 Ооочень вкусно

17 апреля 2021 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

мне очень приятно! Приятного аппетита

10 февраля essesk #

И вот опять мои дифирамбы Вашему рецепту

Снова приготовила по Вашему рецепту

Дополню отзыв : температура 180 , но ! все зависит от сорта картофеля , и его нарезки ... В этот раз готовила при температуре 200 - 25 мин и 5 мин на конвекции при той же температуре

И с каждым разом всё вкуснее

14 февраля larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

Супер! Спасибо большое за важные дополнения

На здоровье!

25 октября 2020 года weta-k #

+16

[+5]

Спасибо за рецепт. Очень вкусно и очень просто приготовить. Картошечка получилась супер! Сверху хрустящая, внутри мягкая, очень вкусно.

2 ноября 2020 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

мне очень приятно

Спасибо большое за комментарий и аппетитный фото-отчет

7 ноября 2020 года weta-k #

1 августа 2020 года Mariyadoli #

+18

[+5]

Отлично! Оценили и взрослые и дети. Благодаря отзывам сориентировалась по времени -50 минут. Ранее всегда сырая картошка в духовке получалась, даже делать ее перестала там.

4 августа 2020 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

спасибо большое за аппетитный фото-отчет, мне очень приятно!

1 мая 2020 года alena zverushka #

Спасибо за рецепт! просто, вкусно и не стыдно подать гостям

3 мая 2020 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

мне очень приятно! Спасибо большое за комментарий

16 апреля 2020 года avadakentavra #

+11

[+5]

Быстро, просто, получилось с первого раза!
Теперь в моей книге рецептов.
Огромное спасибо!

17 апреля 2020 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

мне очень приятно! Спасибо большое за аппетитный фото-отчет!

30 марта 2020 года yrsa2807 #

Очень вкусно!!!И просто!

30 марта 2020 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

спасибо большое за приятный комментарий

17 февраля 2020 года oxanalieb #

Очень аппетитный картофель!

17 февраля 2020 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

мне очень приятно

17 февраля 2020 года Людмила Козеева #

+17

[+5]

Очень вкусная и без всяких хлопот картошечка!Спасибо большое за замечательный рецепт!👍

17 февраля 2020 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

ух, как аппетитно! Спасибо большое за такое красивое фото!

3 января 2020 года Катерина32 #

+16

[+5]

Получилась очень аппетитная, ароматная картошка, хрустящая корочка и сочная, мягкая внутри....

Фотоулика прилагается

4 января 2020 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

какой аппетитный фото-отчет! Просто супер! Огромные благодарности

25 ноября 2019 года ulkagoncharova #

+16

[+5]

Огромное спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно, снаружи корочка, внутри сочная! Выпекала примерно 35 минут. У меня сорт картофеля "голандка" домашняя, он сам по себе очень вкусный. Думаю, если брать сорт, который будет содержать мало крахмала, будет суше. Спасибо!

30 ноября 2019 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

благодарю за аппетитный фото-отчет

8 ноября 2019 года racoon-80 #

Картофель получается очень вкусным! Муж, который ел до этого картофель раз в полгода, теперь частенько просит именно так приготовленный. Никогда у меня не получается сухой, наоборот под корочкой остается сочным,если так можно про него сказать) . Иногда, вместо сухарей,использую муку.Вроде бы все просто, а рецепт шикарный! Спасибо!

9 ноября 2019 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

мне очень приятно! Спасибо за комментарий

1 октября 2019 года ganmari #

Приготовила, вкусно. Немного суховата картошечка пооучилась, думаю лучше выпекать сначала в рукаве, потом открыть, чтобы подрумянилась. И в конце добавила чеснок с зеленью. Спасибо за рецепт

2 октября 2019 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

на здоровье

23 июля 2019 года olgasultano #

Выпекать сколько? Это про время.

24 июля 2019 года olgasultano #

Выпекать сколько? Это про время.

Спасибо и извините. Не знаю с какой периодичностью здесь появляетесь, но, явно, с нечастой. Не буду петь дифирамбы. Всё достаточно с’ едобно, но нисколько не по-деревенски. Спасибо за рецепт.

24 июля 2019 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

пожалуйста.

16 мая 2019 года k o n2009 #

Очень вкусно, борюсь с аппетитом, чтобы все не слопать. Спасибо

17 мая 2019 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

мне очень приятно

Спасибо большое!

28 апреля 2019 года Хлоркина #

+15

[+5]

Христос Воскрес! Очень понравилась картошка! Спасибо за рецепт, Лариса!

28 апреля 2019 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

Лариса, спасибо большое за красивейший фото-отчет! Картофель получился просто чудесный! Воистину воскрес!

28 апреля 2019 года Хлоркина #

31 марта 2019 года zubr2103 #

Картошка чудесная! Золотистая хрустящая корочка, внутри ммммммммм мягкая! Готовила с розмарином. В духовке 200 градусов 50мин. Буду ещё готовить .Вам спасибо огромное!

31 марта 2019 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

спасибо большое за приятный комментарий! Я очень рада

23 июля 2019 года olgasultano #

Картошка чудесная! Золотистая хрустящая корочка, внутри ммммммммм мягкая! Готовила с розмарином. В духовке 200 градусов 50мин. Буду ещё готовить .Вам спасибо огромное!

Спасибо. Вдохновилась рецептом.Поставила. Духовка капризная. Соорентировали во времени. Вот за это и спасибо))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус с террасой V482 "Логан"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?

Положительно. Сделала и живу спокойно.

Жду, пока переболею, обязательно привьюсь потом.

Положительно, но я еще думаю, стоит ли прививаться и какой вакциной.

Отрицательно. Лучше всем переболеть и будет коллективный иммунитет.

Отрицательно. Все эти вакцины вместе с ковидами - всемирный заговор!

Уже 5787 ответов Ответить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Картофель по-деревенски

Ингредиенты для «Картофель по-деревенски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Картофель по-деревенски»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Картофель по-деревенски» от приготовивших (111)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус с террасой V482 "Логан"

Каркасный дом с эркером V386 "Сиэтл"

Каркасный дом с 4 спальнями V395 "Сан-Хосе"

Рубрикатор рецептов