larik_malashaПоваренок 8 уровня

3 июля 2010, 23:36
1007323

Картофель по-деревенски

Очередной рецепт картошки-фри по-деревенски, которая продается во всем известной сети фаст-фуда! Очень вкусно, а делается очень просто!!! Чем этот рецепт отличается от других??? А загляните, есть у него своя "изюминка"! А как картошечка похрустывает... ням-ням...

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Картофель по-деревенски»:

Приправа (у меня были "Прованские травы") — по вкусу
Специи
Сухари панировочные / Панировка — 4 ст. л.
Масло растительное (у меня оливковое) — 4 ст. л.
Картофель — 5-6 шт
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1397 ккал	белки 24.1 г	жиры 53 г	углеводы 209.9 г
100 г блюда
ккал 172.5 ккал	белки 3 г	жиры 6.5 г	углеводы 25.9 г

Рецепт «Картофель по-деревенски»:

Картофель почистить, промыть и просушить. Если картофель молодой, то можно просто тщательно помыть и нарезать прямо с кожурой. Нарезать.
Добавить растительное масло, сухари, соль, перец и приправы.
Все хорошенько перемешать, выложить на противень, застеленный бумагой.

Выпекать до золотистой корочки в нагретой духовке при 180-200 гр.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4647

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На природу На ужин : На горячее

Теги: обед горячее ужин второе

Вкусы: соленый картофельный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/46837/]Картофель по-деревенски[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/46837/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jan/21/53/1884602_46039-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир -> Картофельный гарнир
Очередной рецепт картошки-фри по-деревенски, которая продается во всем известной сети фаст-фуда! Очень вкусно, а делается очень просто!!! Чем этот рецепт отличается от других??? А загляните, есть у него своя "изюминка"! А как картошечка похрустывает... ням-ням...

Ингредиенты: Приправа, Специи, Сухари панировочные, Масло растительное, Картофель, Соль, Перец черный.
Тэги: обед, горячее, ужин, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картофель по-деревенски
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jan/21/53/1884602_46039-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Картофель по-деревенски" title="Рецепт: Картофель по-деревенски"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очередной рецепт картошки-фри по-деревенски, которая продается во всем известной сети фаст-фуда! Очень вкусно, а делается очень просто!!! Чем этот рецепт отличается от других??? А загляните, есть у него своя "изюминка"! А как картошечка похрустывает... ням-ням...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/54/">
          Гарнир
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/216/">
          Картофельный гарнир
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картофель по-деревенски»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/46837/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картофель по-деревенски

Категория: Горячие блюда › Гарнир › Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Картофель по-деревенски»:

Приправа Специи Сухари панировочные Масло растительное Картофель Соль Перец черный

Тэги: обед, горячее, ужин, второе

Читать рецепт полностью >>

Рецепты из кинофильмов

Селёдка по-шведски

,, Треска новогодняя"

Комментарии и отзывы

14 ноября Sladkoejca #

+14

[+5]

Замечательная картошечка, очень понравилась! Забрала в КК, буду готовить еще много раз! Большое спасибо за отличный рецепт!

15 ноября larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

спасибо большое за приятный фото-отчет! Я очень рада

24 марта malysh24q #

[+5]

Картошечка зачёт! Теперь буду только так готовить, спасибо за рецепт

27 марта larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

какой аппетитный фото-отчет! Благодарю вас!

27 января zhurova019 #

+11

[+5]

Вместо сухарей использовала отруби в виде шариков - давно лежали без дела и ждали своей участи))) и наконец-то применение им нашлось

картошечка вышла поджаренная и очень вкусная

31 января larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

спасибо большое за приятный комментарий и за аппетитный фото-отчет

Я очень рада!

7 ноября 2021 года aranidi2983 #

Вкусно!!! Спасибо! Намного проще и экономнее по средствам и по времени, чем жарка в масле. И вкус при этом намного лучше, чем классическое фри.

8 ноября 2021 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

на здоровье!

8 ноября 2021 года gidrolog2307 #

Здравствуйте! Скажите, а сколько, примерно, по времени картофель должен заикаться?

8 ноября 2021 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

время зависит от сорта картофеля. Но должно уйти не больше 35-45 минут.

30 октября 2021 года ms sky #

20+
Спасибо за рецепт очень вкусно))

17 апреля 2021 года essesk #

Большое спасибо за рецепт! 🤗 35 минут при 180 градусах, плюс 5 мин на конвекции 😉 Ооочень вкусно

17 апреля 2021 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

мне очень приятно! Приятного аппетита

10 февраля essesk #

И вот опять мои дифирамбы Вашему рецепту

Снова приготовила по Вашему рецепту

Дополню отзыв : температура 180 , но ! все зависит от сорта картофеля , и его нарезки ... В этот раз готовила при температуре 200 - 25 мин и 5 мин на конвекции при той же температуре

И с каждым разом всё вкуснее

14 февраля larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

Супер! Спасибо большое за важные дополнения

На здоровье!

25 октября 2020 года weta-k #

+16

[+5]

Спасибо за рецепт. Очень вкусно и очень просто приготовить. Картошечка получилась супер! Сверху хрустящая, внутри мягкая, очень вкусно.

2 ноября 2020 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

мне очень приятно

Спасибо большое за комментарий и аппетитный фото-отчет

7 ноября 2020 года weta-k #

1 августа 2020 года Mariyadoli #

+18

[+5]

Отлично! Оценили и взрослые и дети. Благодаря отзывам сориентировалась по времени -50 минут. Ранее всегда сырая картошка в духовке получалась, даже делать ее перестала там.

4 августа 2020 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

спасибо большое за аппетитный фото-отчет, мне очень приятно!

1 мая 2020 года alena zverushka #

Спасибо за рецепт! просто, вкусно и не стыдно подать гостям

3 мая 2020 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

мне очень приятно! Спасибо большое за комментарий

16 апреля 2020 года avadakentavra #

+11

[+5]

Быстро, просто, получилось с первого раза!
Теперь в моей книге рецептов.
Огромное спасибо!

17 апреля 2020 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

мне очень приятно! Спасибо большое за аппетитный фото-отчет!

30 марта 2020 года yrsa2807 #

Очень вкусно!!!И просто!

30 марта 2020 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

спасибо большое за приятный комментарий

17 февраля 2020 года oxanalieb #

Очень аппетитный картофель!

17 февраля 2020 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

мне очень приятно

17 февраля 2020 года Людмила Козеева #

+17

[+5]

Очень вкусная и без всяких хлопот картошечка!Спасибо большое за замечательный рецепт!👍

17 февраля 2020 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

ух, как аппетитно! Спасибо большое за такое красивое фото!

3 января 2020 года Катерина32 #

+16

[+5]

Получилась очень аппетитная, ароматная картошка, хрустящая корочка и сочная, мягкая внутри....

Фотоулика прилагается

4 января 2020 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

какой аппетитный фото-отчет! Просто супер! Огромные благодарности

25 ноября 2019 года ulkagoncharova #

+16

[+5]

Огромное спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно, снаружи корочка, внутри сочная! Выпекала примерно 35 минут. У меня сорт картофеля "голандка" домашняя, он сам по себе очень вкусный. Думаю, если брать сорт, который будет содержать мало крахмала, будет суше. Спасибо!

30 ноября 2019 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

благодарю за аппетитный фото-отчет

8 ноября 2019 года racoon-80 #

Картофель получается очень вкусным! Муж, который ел до этого картофель раз в полгода, теперь частенько просит именно так приготовленный. Никогда у меня не получается сухой, наоборот под корочкой остается сочным,если так можно про него сказать) . Иногда, вместо сухарей,использую муку.Вроде бы все просто, а рецепт шикарный! Спасибо!

9 ноября 2019 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

мне очень приятно! Спасибо за комментарий

1 октября 2019 года ganmari #

Приготовила, вкусно. Немного суховата картошечка пооучилась, думаю лучше выпекать сначала в рукаве, потом открыть, чтобы подрумянилась. И в конце добавила чеснок с зеленью. Спасибо за рецепт

2 октября 2019 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

на здоровье

23 июля 2019 года olgasultano #

Выпекать сколько? Это про время.

24 июля 2019 года olgasultano #

Выпекать сколько? Это про время.

Спасибо и извините. Не знаю с какой периодичностью здесь появляетесь, но, явно, с нечастой. Не буду петь дифирамбы. Всё достаточно с’ едобно, но нисколько не по-деревенски. Спасибо за рецепт.

24 июля 2019 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

пожалуйста.

16 мая 2019 года k o n2009 #

Очень вкусно, борюсь с аппетитом, чтобы все не слопать. Спасибо

17 мая 2019 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

мне очень приятно

Спасибо большое!

28 апреля 2019 года Хлоркина #

+15

[+5]

Христос Воскрес! Очень понравилась картошка! Спасибо за рецепт, Лариса!

28 апреля 2019 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

Лариса, спасибо большое за красивейший фото-отчет! Картофель получился просто чудесный! Воистину воскрес!

28 апреля 2019 года Хлоркина #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Рецепты из кинофильмов

Традиционный британский рождественский пудинг

Скумбрия Людмилы Прокофьевны

Пирожки "Вокзальные"

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!