• 4 июля 2010, 18:30
  • 199175

Булочки "Многослойки"

Рецепт: Булочки Многослойки

Очередная дрожжевая выпечка! А какая... вкуснятина!!! Очень оригинальная подача!!! А какой сахарно-коричный вкус!!! Просто сказка!

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Булочки "Многослойки"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2723.5 ккал
белки
56.9 г
жиры
79.6 г
углеводы
450.3 г
100 г блюда
ккал
289.7 ккал
белки
6.1 г
жиры
8.5 г
углеводы
47.9 г

Рецепт «Булочки "Многослойки"»:

  • В теплом молоке растворить сахар, высыпать дрожжи и отставить на 10-15 мин. (я делала из половины ингредиентов).

  • Растопить масло, смешать со смесью молока и дрожжей, яйцом и мукой. Замесить тесто. И поставить на час-полтора для подхода.

  • Приступаем к формовке: поделить тесто на 3 части, каждую раскатать тоненько.
    Смазать первый пласт растопленным сливочным маслом, посыпать сахаром и корицей (если любите).

  • Накрываем вторым пластом. И также обмазываем и посыпаем.

  • И третий пласт. Сверху намазать маслом и посыпать сахаром.

  • И складываем наши пласты пополам.

  • Нарезаем длинными треугольниками. Отставить минут на 30.
    По желанию можно обмазать яйцом и обсыпать сахаром.

  • Поставить минут на 25-30 в разогретую до 180-190 град. духовку.
    Печь до золотистого цвета.





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме -http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6895
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Булочки "Многослойки"
Рецепт: Булочки Многослойки

Очередная дрожжевая выпечка! А какая... вкуснятина!!! Очень оригинальная подача!!! А какой сахарно-коричный вкус!!! Просто сказка!

Ингредиенты для «Булочки "Многослойки"»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Булочки "Многослойки"» от приготовивших (13)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Шикарное тесто получилось! Я только с маслом промахнулась: вместо 30 гр положила 100)) Булочки очень поднялись, бфли просто вообще душные! Спасибо за рецепт!
я очень рада Спасибо!
очень хороший рецепт! приготовила вчера вечером к чаю . сегодня к утру осталось 4 штучки)). очень быстро, минимум продуктов и обалденный результат. СПАСИБО Вам!
мне очень приятно Спасибо за комментарий!
Спасибо за рецепт! очень даже вкусные булочки получились Добавила себе в КК
мне очень приятно спасибо!
Вкуснятина , спасибо
на здоровье
Сестра завтра едет на море, попросила приготовить булочек с сахаром в дорогу. Остановила выбор на вашем рецепте и не прогадала. Вкуснятина получилась! Надеюсь сестре и ее подружке понравятся! Огромное вам спасибо!
я очень рада Спасибо!
Позвонила сестра из аэропорта со словами благодарности, за время ожидания вылета скушали почти все. Очень понравились!
это здОрово!
Здравствуйте,Лариса! Спасибо за ваш рецепт! Пекла сегодня ваши булочки. Очень вкусно,особенно с медом! Смотрите фото в альбоме ’выпечка". Спасибо вам большое за ваш труд!
Спасибо большое
Получились обалденно вкусными
я очень рада!
не люблю булочки стряпаю для мужа и сына но эти просто божественны
мне очень приятно!
А можно заменить молоко водой? Вкус от этого сильно пострадает?
да, можно, вкус не пострадает.
это мои булочки по вашему рецепту. сделала 2 вида- с корицей и с маком. Тесто месила в ХП.
очень красивые булочки! Спасибо большое за фото!
Хлебопечка уже месит тесто
автор спасибо! у меня получились вкусные и красивые в виде сердечек! можете посмотреть в мойх фото в поваренке
мне очень приятно!
вкус отличный ) у
поднялось тесто ,но в духовке нет ( наверно дело в духовке (( можно ли было добавлять вместо сливочного масла маргарин ?
да, конечно, можно!
Только что достала из духовки противень с булочками))) Но еще до этого момента было ясно что это будет что-то чудесное: аромат такой стоял на всю квартиру,что остаться равнодушной к нему не представляется возможным)))) Они чудесные!!! Красивые, мягкие, ароматные и вкусные!!! Спасибо вам большое за рецепт. Испеку и еще не один раз,уверена.
я очень рада, что вам понравилось! Ешьте на здоровье!
Я тоже пекла эти булочки, с корицей они вкуснее действительно и внешний вид получается интересным и необычным. Вкусные с молоком особенно. Спасибо за рецепт!
на здоровье
А сколько сахар добавлять в теста?
100 г сахара в тесто. Половина ингредиентов - всё поделить на половину.
И сколько штук получиться с половиной?
Я уже не помню, извините.
Плохо, а то боюсь готовить
Ответ для larik_malasha
А сколько вы половина брали интегриентов?например 250г муки и 0,5ч.л. дрожей и пол стакана молока?вы так брали?
Первый раз приготовила булочки по вашему рецепту.Вкусно получилось,мужу понравилось!!!Не особо любила готовить из теста А теперь вдохновилась Спасибо большое!!!
Я очень рада! Спасибо!
Хорошая идея! Хочу небольшой глубокой мисочкой вырезать.
dobavila sahar vmeste s semechkami,vkuuuusno)))
Спасибо!
здраствуйте.заменить корицу обычным сахаром можно?
если хотите, то замените, но будет менее ароматно и менее вкусно.
Булочки очень вкусные. Мягкие и ароматные.
спасибо огромное за такое аппетитное фото!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки