• 20 июля 2010, 21:45
  • 19623

Овощи со свининой в соусе "Терияки"

Рецепт: Овощи со свининой в соусе Терияки

Ничего сложного! Все просто, быстро, очень вкусно и ароматно! Разнообразим привычные тушеные овощи!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Рагу овощное с мясом

Ингредиенты для «Овощи со свининой в соусе "Терияки"»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
987.9 ккал
белки
59.6 г
жиры
46.8 г
углеводы
242.2 г
Порции
ккал
98.8 ккал
белки
6 г
жиры
4.7 г
углеводы
24.2 г
100 г блюда
ккал
54.3 ккал
белки
3.3 г
жиры
2.6 г
углеводы
13.3 г


Рецепт «Овощи со свининой в соусе "Терияки"»:

Вот наши овощи! У меня каждого по штуке, только баклажанов два, но все зависит от размера и ваших предпочтений!

Баклажаны режем крупно, слегка присаливаем и оставляем до появления сока. Сок сливаем.

Крупно режем лук

Морковь тоже крупно

Такие же манипуляции проделываем с перцем

И с помидором

Цветную капусту разбираем на соцветия

Мясо режем не особо крупно. Можно взять свинины побольше, но у меня не было, пришлось обходиться так

В горячем масле обжариваем мясо

Затем добавляем лук и жарим до прозрачного состояния

Затем добавляем морковь

Баклажаны

Туда же перец

Помидоры и капусту

В терияки добавляем специи и размятый чеснок. Мне соус показался густоват, и я добавила воды.

Заливаем все соусом и тушим 30-40 минут.

Пока наша смесь тушится, режем зелень.

И добавляем к смеси за 2 минуты до выключения.

Готово!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Овощи со свининой в соусе "Терияки"
Рецепт: Овощи со свининой в соусе Терияки

Ничего сложного! Все просто, быстро, очень вкусно и ароматно! Разнообразим привычные тушеные овощи!

Ингредиенты для «Овощи со свининой в соусе "Терияки"»:

Комментарии и отзывы

на мой вкус восхитительно, обожаю смесь овощей,а там где есть мясо да еще и соус такой, от меня 5+
Спасибо за отзыв! Получилось действительно вкусно и необычно! Папа за день все умял Хотя вон минусов налепили тоже
Замечательный рецепт!!!
Мерси
Овощи и мясо, вроде бы классика, но с новом вкусом! Класс!
Да, в этом вся и "фишка"! Вроде бы обычное рагу, а вот соус придает совсем другой вкус!
Хороший эксперимент! АрОмАтНый!
Ооочень ароматный и вкусный
Я ж и пишу У-мНи-Ца!!!
хороший рецепт!
Спасиб
КРАСОТА!
Много овощей...вкуснятина
Эт точно Спасибки
насыщенный вкус у соуса!
Это верно
Спаисбо огромное, обязательно попробую. У нас соус Терияки продается, просто, иногда хочется поэкспериментировать.
Попробуйте! Это вкусно
Спасибо за рецепт. Можно ли соус Терияки заменить каким-либо другим, добавим в него соответствующие специи?
Я думаю можно в соевый соус добавить чеснок, ананасовый сок, острый перец...Посмотрите в крупных магазинах, я пользовалась Терияки от фирмы "Сен-Сой"
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 2327 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки