Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд
  • 28 июля 2010, 13:24
  • 26599

Горячие закрытые бутерброды

Рецепт: Горячие закрытые бутерброды

Раз уж здесь популярностью пользуются элементарные бутерброды, то размещу рецепт и своих курино-сырных треугольничков. Нежная курочка с соусом из расплавленного сыра, с кислинкой помидора в ароматном домашнем хлебе.

Категория: Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд

Ингредиенты для «Горячие закрытые бутерброды»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
13640 ккал 		белки
421.9 г 		жиры
72.2 г 		углеводы
2749.4 г
Порции
ккал
6820 ккал		 белки
211 г		 жиры
36.1 г		 углеводы
1374.7 г
100 г блюда
ккал
222.9 ккал		 белки
6.9 г		 жиры
1.2 г		 углеводы
44.9 г

Рецепт «Горячие закрытые бутерброды»:

  • Окорочок готовим по рецепту http://www.povarenok .ru/recipes/show/394 41/ Охлаждаем, отделяем мясо от костей, перемалываем в блендере.

  • Сыр натираем на терке.

  • Помидоры очищаем от семян (жидкость нам ни к чему), по желанию можно избавиться и от кожицы. Нарезаем мелкими кубиками.

  • Все соединяем, добавляем мелко порезанную зелень.

  • Хлеб нарезаем квадратами, подходящими для бутербродницы. Выкладываем на кусок хлеба начинку, закрываем вторым куском и отправляем в разогретую и смазанную сливочным маслом бутербродницу на пару-тройку минут.

  • Достаем бутерброд, ждем чтоб немного остыл, в это время готовим чашечку чая. Наслаждаемся ароматнейшим бутербродом.

P. S. Данные бутерброды подходят для заморозки. Для этого их, еще не обжаренные, плотно заворачиваем в пищевую пленку и кладем в морозильник. При необходимости достаем, слегка размораживаем и готовим как будто мы их только что начинили. При отсутствии бутербродницы можно запечь в духовке, тогда желательно слегка смазать готовый бутерброд с обеих сторон сливочным маслом и запекать минут 5 -7 в духовке на среднем огне. Хлеб лучше всего использовать домашний, в крайнем случае тостерный. Приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На природу

Теги: закуска бутерброд завтрак

Вкусы: нежный хрустящий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Горячие закрытые бутерброды
Рецепт: Горячие закрытые бутерброды

Раз уж здесь популярностью пользуются элементарные бутерброды, то размещу рецепт и своих курино-сырных треугольничков. Нежная курочка с соусом из расплавленного сыра, с кислинкой помидора в ароматном домашнем хлебе.

Ингредиенты для «Горячие закрытые бутерброды»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Горячие закрытые бутерброды» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Моя бутербродница изнутри антипригарная, никогда ничем не смазываю! Сынуля сам себе готовит, в ней даже кружок колбасы прорезается, не то что хлеб. Спасибо за рецепт начиночки, попробую для себя сделать!
моя тоже,когда хлеб подогреваю, ничем не смазываю, а у бутиков с маслом корочка румянее получается
Добавила фото, сынуля опять на бутики подсел, готовит и готовит!
ну, у кого как, на моей было русскими буквами написано, что она именно БУТЕРБРОДНИЦА про маргарин - дело вкуса, мы маргарин не любим, и если чуть смазать, то ничего не горит а пластинкой, сыр даже расплавленный так ею и останется, а в натертом виде он смешивается с мясом и получается типа соуса, мне так больше нравится
Знаем,вкусно-агрегат этот СЕНДВИЧНИЦА называется.Проще мазать хлеб маргарином( горит не так как масло) с той стороны которой будете класть в сендвичницу-удобнее чем саму мазать. Сыр можно калсть просто пластиночку не натирая.+++
Классные бутеры, объедение!
Задумалась о бутерброднице
)) да они и из духовки хороши, и на сковородке, правда вид другой))
очень аппетитно смотрятся! правильно сделали, что разместили рецепт. я, например, узнала, что есть такое чудо техники, как бутербродница
да, хороший агрегат))
Очень аппетитные!!!!!
спасибо!
Оля, у меня тоже есть бутербродница!
Я тоже на подобии делаю, только я сразу все подукты взбиваю блендером в однородную массу, выкладываю на хлеб и запекаю в бутерброднице. Очень сочно получается!
можно и все вместе измельчить, моим больше нравиться мелкими кусочками))
Бутики...они в в Африке бутики!!! .Извини,Оля.Я вспомнила когда критиковали мои бутерброды...Но я не злыдня и потому ставлю плюс и ничего плохого именно о Вас сказать не хочу.
абсолютно согласна!))) но моей семье нравится их кушать, - а поворятам - рецепты читать))
Да я ничего противь не имею...все едят бутерброды,а тут выкаблучиваются...считают себя лучшими кулинарами...унижают. Я,вот канапе вчера делала с подружками встречалась,время будет выставлю.
Как показывает опыт без бутербродов на хозяйстве все равно никуда, так пусть они будут такими вкусными как у вас!
точно что! и лучше уж без колбасы))
Раз уж здесь популярностью пользуются элементарные бутерброды
дело конечно не всегда в бутерброде но вам за рецепт +++, знаю, что это вкусно
значит надо еще и хлеб с маслом выложить))) "отрезаем хлеб от буханки, намазываем тоненько или накладываем толстенько маслице и кушаем с удовольствием" а за плюсики спасибо!
ЛЮБЛЮ БУТЕРБРОДЫ!!!
готовьте на здоровье!
Я и не знала про такое чудо техники, как бутербродница
ага, есть очень удобная штука, не только для бутеров, но и просто хлебушек подогреть или поджарить
Прелесть
вкусняшка!
Вкусные бутербродики++++++++ Наподобие готовлю
А без бутербродници, просто обжарить в 2-х сторон? Идея
бутербродница чем хороша - там бутер прижимается, какбы склеивается за счет сыра плавящегося... на сковородке можно, но прижмите крышкой, надавив довольно сильно, я пробовала, получается нормально.
Спасибо за совет!
можно и обжарить, но мне больше печеные нравятся
А как это?
Замораживать - хорошая идея для случая, когда нужно ну ооооочень срочно что-нибудь перекусить горяченького.
А вот хлебушек нарезали квадратами, а получился треугольничками
бутербродница его сама на треугольники прорезает а замороженные - это да, иногда очень выручают, чтобы не слушать нытье типа "скоро уже? мы есть хотим" ))
Интересные бутерброды
и вкусные!
Сытный и вкусный завтрак!
точно что! а еще для природы хорошо - не пачкаются))
Бутеры отличные!
спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом для узкого участка V185 "Хомер"

Каркасный дом для узкого участка V185 "Хомер"
Каркасный дом "Шербрук" V555

Каркасный дом "Шербрук" V555
Каркасный дом c террасой и эркером V357 "Ноксвилл"

Каркасный дом c террасой и эркером V357 "Ноксвилл"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки