Влажный тортик, для тех, кто любит "Сметанный" или "Панчо"))) Рецепт из Интернета.
Erin deletedПоваренок 4 уровня
- 29 июля 2010, 21:41
- 36744
Торт "Медовая нежность"
Ингредиенты для «Торт "Медовая нежность"»:
- Сода — 2 ч. л.
- Сметана — 0,4 л
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мед — 2 ст. л.
- Кефир — 2 стак.
- Сахар (2 стакана - в тесто, 0,5 стакана - в крем) — 2,5 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Чернослив — 200 г
- Шоколад молочный / Шоколад (для украшения)
- Сахарная пудра (для украшения)
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3964.6 ккал |
белки
70.1 г |
жиры
18.2 г |
углеводы
888.1 г |
| Порции | |||
| ккал 396.5 ккал |
белки 7 г |
жиры 1.8 г |
углеводы 88.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 238.8 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 1.1 г |
углеводы 53.5 г |
Рецепт «Торт "Медовая нежность"»:
-
Смешиваем муку, сахар, кефир.
-
Добавляем яйца, соду.
-
Добавляем мед (он должен быть жидким). Все тщательно перемешиваем.
-
Делим тесто на две части и выпекаем минут 20 при 160 градусах.
-
Каждый корж разрезаем пополам. Это трудно, т. к. коржи влажные. Не волнуйтесь, если они развалятся, их нетрудно собрать.
-
Делаем крем: смешиваем сметану с сахаром. Сметану я брала 25%-ную 350 г и разбавила немного 15%-ной.
-
Чернослив распариваем минут 10.
-
Мелко режем.
-
Каждый корж промазываем кремом и перекладываем черносливом.
-
Верхний корж смазываем просто сметаной.
-
Для украшения посыпаем тертым шоколадом и сахарной пудрой. И в холодильник. Думаю, готов через несколько часов. Хотя мы его ели через сутки.
-
Всем приятного чаепития!!!
-
Слонику понравился тортик!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 июля 2010 года Ната223 #
29 июля 2010 года Erin deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: