Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из мяса Салаты из ветчины

dog-roseПоваренок 8 уровня

12 августа 2010, 21:05
197429

Салат "Марокко"

Оригинальный и необычный салат.

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из ветчины

Ингредиенты для «Салат "Марокко"»:

Листья салата / Салат (листовой, зеленый) — 1 пуч.
Ветчина (нежирная) — 150 г
Огурец (свежий) — 2 шт
Яйцо куриное (вареное) — 4 шт
Масло оливковое — 2 ст. л.
Грудка куриная (копченая) — 300 г
Апельсин — 2 шт
Сок лимонный — 1 ч. л.
Миндаль (рубленый) — 2 ст. л.
Йогурт (натуральный) — 125 мл
Горчица (французская) — 1 ст. л.
Приправа (Прованские травы: базилик, майоран, шалфей, мята) — 1 ст. л.
Соль (по вкусу)
Сахар (по вкусу)

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1997.3 ккал	белки 139.8 г	жиры 123.2 г	углеводы 76.9 г
Порции
ккал 332.9 ккал	белки 23.3 г	жиры 20.5 г	углеводы 12.8 г
100 г блюда
ккал 111 ккал	белки 7.8 г	жиры 6.8 г	углеводы 4.3 г

Рецепт «Салат "Марокко"»:

Салат вымоем, обсушим немного. Нарезаем некрупно.
Нарезаем соломкой ветчину
И огурцы.
Яичные желтки отделяем и откладываем (для заправки), белки мелко рубим.
Смешиваем все компоненты.
Делаем заправку №1: желтки растираем с оливковым маслом, лимонным соком, пряностями и солью. Она получается густой, но при перемешивании салата слегка смешивается с выделяющимся из огурцов соком, и получается хорошо.
Смешиваем все компоненты салата, заправляем его, перемешиваем, выкладываем в посуду для подачи.
С куриных грудок снимаем кожу, удаляем кости. Режем мясо кубиками.
Апельсины очищаем, довольно мелко режем.
Выкладываем на салат слоями курицу и апельсин.
Заправка №2: горчицу смешиваем с йогуртом, добавляем щепотку сахара, растираем.
Поливаем салат заправкой и посыпаем миндальными орешками.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На праздничный стол

Теги: салат обед закуска

Вкусы: оригинальный необычный сочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/48125/]Салат "Марокко"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/48125/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/18/39/474537_98513-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из мяса -> Салаты из ветчины
Оригинальный и необычный салат.

Ингредиенты: Листья салата, Ветчина, Огурец, Яйцо куриное, Масло оливковое, Грудка куриная, Апельсин, Сок лимонный, Миндаль, Йогурт, Горчица, Приправа, Соль, Сахар.
Тэги: салат, обед, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Марокко"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/18/39/474537_98513-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат &quot;Марокко&quot;" title="Рецепт: Салат &quot;Марокко&quot;"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Оригинальный и необычный салат.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/13/">
          Салаты из мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/104/">
          Салаты из ветчины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Марокко"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2286">Ветчина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1105">Миндаль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/48125/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Марокко"

Оригинальный и необычный салат.

Категория: Салаты › Салаты из мяса › Салаты из ветчины

Ингредиенты для «Салат "Марокко"»:

Листья салата Ветчина Огурец Яйцо куриное Масло оливковое Грудка куриная Апельсин Сок лимонный Миндаль Йогурт Горчица Приправа Соль Сахар

Тэги: салат, обед, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1739

Паштет сало-авокадо в хлебных орешках

144
865
15318

Комментарии и отзывы

22 августа 2010 года kitri #

И празднично,и сытно,и красиво!И,думаю апелъсин тут -весъма желанный гостъ!Не раз готовила салаты по твоим рецептам-великолепно!

22 августа 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Анечка, спасибо! супруг не любитель фруктов в салатах, но съел и не выковыривал)))

22 августа 2010 года djazair #

Взяла рецепт на заметку, тоже люблю салаты с фруктами. Только нужно исключить ветчину, чтоб уж совсем по-маррокански было!

22 августа 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо! Я взяла готовый рецепт, поэтому ничего не меняла. А меня смутили французские приправы, потом я вспомнила, что Марокко долгие годы было французской колонией, поэтому предположила, что это такой французский рецепт, стилизованный под Марокко...

22 августа 2010 года Silverina1 #

Ирочка, как всегда - вкуснятинка!

22 августа 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Леночка, спасибо огромное!

18 августа 2010 года y-levchenko #

Очень оригинально! Вы молодец!

18 августа 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо! Но я не автор рецепта, только лишь нашла, приготовила и представила его здесь

18 августа 2010 года crazy_doll #

Необычный, яркий салатик. Ириш, ты как всегда на высоте!

18 августа 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Ирочка, спасибо! Ну, здесь я даже ничего не переделывала, только орешки кедровые заменила на миндаль (посмотрев, сколько стоят кедровые

)

18 августа 2010 года crazy_doll #

У нас стоят 100 р за 100 грамм, те 1000 за кг, дороговато

17 августа 2010 года mysj19 #

Ириш, просто классный рецепт!! Думала опять рейд по супермаркетам был проведен, похоже они исчерпались. Но у нас есть человек, который знает о салатах все, или почти все!! Молодец = забрала!!

17 августа 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Мариша, спасибо! Нет, приветы из маркетов еще будут, как же без них

17 августа 2010 года mysj19 #

Умничка, ты, как кладоискатель!!!

17 августа 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

У меня почему-то кладоискатель ассоциируется с гробокопателем... вот ведь вот ...

17 августа 2010 года mysj19 #

А как же Том Сойер, у меня он ассоциируется, по моему, очень даже здорово!!!

17 августа 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Хм... ну, пусть будет Том Сойер

15 августа 2010 года Odru #

Интересный салатик! Когда-то готовила с апельсинчиком, мне понравилось... А тут столько вкусных компонентов!

15 августа 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо! Любой салат, конечно, на любителя, но, раз Вас заинтересовал, я рада!

14 августа 2010 года Виктория09 deleted #

Какая вкуснятина !!!

15 августа 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Вика, спасибо! ))

14 августа 2010 года Мусита #

ЗдОрово, Ириш!Интересный салат!!!!!

15 августа 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Мариша, спасибо! ))

14 августа 2010 года иррез #

Ириш, здоровский салат! Только у нас на рынке сейчас нет апельсинов, не сезон!

14 августа 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Иринка! Во как! А у нас апельсины, яблоки и бананы есть всегда

14 августа 2010 года иррез #

В супермаркете может и есть, но я там давно не была!

14 августа 2010 года Николина #

Ухтышечка!!! Это ж надо ж... !!! Ну и собственно,слов нету, уже все понасказали

. Огромнейший плюсище!!!

14 августа 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Спасибище

Я рада, что понравился рецепт

13 августа 2010 года bigosha #

Салатик то что надо!

13 августа 2010 года May_Be #

Сочно, красиво и шикарно!

14 августа 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо! Да, украшение никакое и не надо придумывать, все выглядит ярко и весело... и вкусно, конечно ))

13 августа 2010 года Розалика deleted #

Изысканный и вкусный салат для истинных гурманов..

14 августа 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо огромное! Хотя гурманом себя не считаю (увы), но салат оценила

13 августа 2010 года alenka_26 #

Очень необычный праздничный салатик!

14 августа 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо! Да, не стыдно подать к празднику... хотя мы просто для себя готовили

13 августа 2010 года Natakaprizulya #

Да - да она самая. Мне очень приятно что можно общаться То что ты печешь это тоже очень замечательно буду ждать во все оружии ( с блендером и формой)

13 августа 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Так сайт-то для общения, а не только для готовки )) Рецепты выпечки можешь посмотреть в моих рецептах на персональной странице, их уже и так хватает ))

13 августа 2010 года Natakaprizulya #

Ирочка какой салатик Просто Восторг Спасибки тебе ( можно да на ты?????)
Я только и питаюсь сейчас твоими салатиками

13 августа 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Наташа, спасибо! (думаю, угадала с именем

)
Не "можно", а нужно на "ты"
Рада, что понравился рецепт, я тоже люблю салаты, еще, правда, пеку много))

13 августа 2010 года халецкая deleted #

ОЧЕНЬ КРАСИВЫЙ И ВКУСНЫЙ САЛАТ!!! А ЗАПРАВКИ ПРОСТО СУПППППЕР!

СПАСИБО!

13 августа 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

И Вам - спасибо за комментарий!

13 августа 2010 года Катим #

Ириш! Здорово ты поэкспериментировала! Как всегда-

13 августа 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Катюша! Это нисколько не эксперимент, а копирование рецепта с журнала

13 августа 2010 года irmusha #

интересный салат, с интересным сочетанием. как-то делала салатик с апельсином, вроде и вкусно, и вто же время мне показалось, что без него было б лучше. а тут и заправки другие, и их две)) и огурчики свежие. надо пробовать. Ирунь, ты молодец

13 августа 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Ирмуша, спасибо! Здесь моей заслуги абсолютно никакой нет, рецепт из журнала, я сама заинтересовалась и, как настоящий поваренок-экспериментатор, решила обязательно попробовать

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V255 "Фресно"

Каркасный дом с цокольным этажом и навесом для машины V313 "Саймон"

Каркасный дом с эркером V407 "Коста Меса"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат "Марокко"

Ингредиенты для «Салат "Марокко"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Марокко"»:

Похожие рецепты

Салат с ветчиной и крабовым мясом

Новогодний салат "Шапка Деда Мороза"

Салат "Итальянский"

Cалат "Мужской каприз"

Салат "Оазис"

Эх, лапти, да лапти, да лапти мои

Салат "Прага"

Салат "Закусочный"

Салат с ветчиной, помидорами и сыром

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Мехико"

Грибы из картофеля на полянке

Паштет сало-авокадо в хлебных орешках

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V255 "Фресно"

Каркасный дом с цокольным этажом и навесом для машины V313 "Саймон"

Каркасный дом с эркером V407 "Коста Меса"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!