Версия для печати
  • 28 августа 2010, 21:26
  • 435159

Паста с мидиями в сливочном соусе

Рецепт: Паста с мидиями в сливочном соусе

Любители пасты и морепродуктов - добро пожаловать!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Ингредиенты для «Паста с мидиями в сливочном соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2543.5 ккал
белки
96.1 г
жиры
127.8 г
углеводы
248.3 г
100 г блюда
ккал
194.2 ккал
белки
7.3 г
жиры
9.8 г
углеводы
19 г

Рецепт «Паста с мидиями в сливочном соусе»:

Мидии разморозить, ополоснуть под проточной водой.
Выложить на сковороду, с растительным маслом.
Тушить на небольшом огне до тех пор, пока почти весь сок не выпарится
(приблизительно 7 минут).

Помидоры натереть на тёрке. Измельченные помидоры добавить к мидиям.
Посолить, поперчить. Добавить немного базилика и 1-2 измельченных
зубчика чеснока. Тушить на медленном огне 3-4 минуты.

Добавить сливки, попробовать на соль, если надо - добавить.
Дать закипеть, проварить пару минут.

Отваренные спагетти положить в сковороду с соусом, перемешать.

Спагетти с мидиями в сливочном соусе выложить на тарелку.
Сверху посыпать сыром, натертым на мелкой терке. Я, когда фотографировала,
забыла посыпать сыром, а Вы не забудьте!!!
[url=http://www.pova renok.ru/images/user s/28_08_10/344697.jp g][img]
http://www.povarenok .ru/images/users/28_ 08_10/small/344697.j pg[/img][/url]

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
У меня мидии резиновые вышли
Большое спасибо! Очень вкусно получилось!
Очень вкусно!
Спасибо огромное!!!
Хороший рецепт Хочу дать один совет, чтобы чеснок и базилик отдали весь свой аромат надо их обжарить на сливочном масле отдельно и помидоры туда добавить, а уже потом соединить с мидиями!
Отличная паста получилась.Соус очень вкусненький!Главное достаточно быстро и вся семья сытая!!!
Очень годный рецепт! Мы с второй половиной однозначно оценили и добавили на заметку на ближайшее меню!
Спасибо
Наша семья обожает этот рецепт! Делаю с мидиями и креветками!
вкусно и оч быстро
Хочу сказать спасибо Вам за этот простой и очень вкусный рецепт. Все очень гармонично😊
Быстрый в приготовлении и вкусный рецептик! Сушеный базилик заменила свежим!
Вам спасибо за рецепт!
Очень вкусно! Плюс ко всему готовится за считанные минуты.
Спасибо большое за рецепт!
Очень вкусное блюдо!
Спасибо, Жанночка! Вкусно, легко, быстро!
Вот, простите, первый раз не получилось отправить фото как надо. Жена и дети в восторге!
спасибо)))
Спасибо за рецепт! Выбирал долго, решил приготовить по вашему. Пошёл готовить...
Благодарю за рецепт. Такая паста - частый гость на нашем столе. Быстро и вкусно.
Просто в готовке и отлично по результату. Спасибо!
Красота!!! Вкуснота!!!
Безумно вкусно! Даже муж не любящий морепродукты уплетал за обе щеки! Спасибо за рецепт - однозначно станет моим любимым!)
Очень вкусно. Получился прекрасный ужин, спасибо!
Мммммм! Божественный рецепт!!!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook