Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

почемучкаПоваренок 6 уровня

6 сентября 2010, 12:10
6802

Французский багет с орехами

Очень вкусный и интересный багет. Чем больше я пеку по рецептам французской выпечки, тем больше убеждаюсь: знают французы толк во всем.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Французский багет с орехами»:

Дрожжи (сухие) — 1 ч. л.
Масло оливковое — 3 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 400 г
Орехи грецкие (ядра) — 80 г
Вода — 200 мл
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2375.2 ккал	белки 48 г	жиры 104.3 г	углеводы 318.4 г
100 г блюда
ккал 321 ккал	белки 6.5 г	жиры 14.1 г	углеводы 43 г

Рецепт «Французский багет с орехами»:

Воду подогреть, всыпать соль, сахар, 2 ст. л. муки, 2 ст. л. оливкового масла и дрожжи. Перемешать до образования однородной массы, убрать в теплое место на 30 минут.
В полученную массу добавить ядра грецких орехов.
Постепенно всыпать муку, замесить тесто.
Выложить его на посыпанный мукой стол и вымешивать до тех пор, пока оно не
будет отставать от рук.
Из теста сформировать багет, выложить его на противень, смазать оставшимся маслом и оставить на 15 мин.
Выпекать 30-35 мин. при 180*С.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед На полдник На праздничный стол Неожиданные гости Специальное питание

Теги: хлеб выпечка

Вкусы: ореховый хлебный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/49013/]Французский багет с орехами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/49013/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/34/3472/347264.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Очень вкусный и интересный багет. Чем больше я пеку по рецептам французской
выпечки, тем больше убеждаюсь: знают французы толк во всем.

Ингредиенты: Дрожжи, Масло оливковое, Мука пшеничная, Орехи грецкие, Вода, Сахар, Соль.
Тэги: хлеб, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Французский багет с орехами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/34/3472/347264.jpg" alt="Рецепт: Французский багет с орехами" title="Рецепт: Французский багет с орехами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусный и интересный багет. Чем больше я пеку по рецептам французской
выпечки, тем больше убеждаюсь: знают французы толк во всем.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Французский багет с орехами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/304/">хлеб</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/49013/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Французский багет с орехами

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Французский багет с орехами»:

Дрожжи Масло оливковое Мука пшеничная Орехи грецкие Вода Сахар Соль

Тэги: хлеб, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Французский багет с орехами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

25 февраля 2017 года Аллочка-уралочка #

Симпатичный хлеб

25 февраля 2017 года caramel77 #

+15

[+5]

Замечательный батончик. Нежный и вкусный.

1 августа 2011 года Катюша Васильева #

Замечательный хлебушек!!! Мне очень понравился, а моим двум карапузам как понравился, просто так без ничего лопают. Спасибо вам большое за рецепт!!!

1 августа 2011 года почемучка # (автор рецепта)

Замечательный хлебушек!!! Мне очень понравился, а моим двум карапузам как понравился, просто так без ничего лопают. Спасибо вам большое за рецепт!!!

пожалуйста моя хорошая!!!

22 января 2011 года beretta410 #

Всё получилось! Очень вкусно! но в следующий раз добавлю чуть больше соли.
Орехи подробила немного, мне так больше нравится...

[x]20:55 22.01.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

22 января 2011 года почемучка # (автор рецепта)

Всё получилось! Очень вкусно! но в следующий раз добавлю чуть больше соли.
Орехи подробила немного, мне так больше нравится...

спасибо вам !!!!

16 сентября 2010 года ирина66 #

Мне тоже рецепт понравился!Аппетитный хлебушек!++++++++++

16 сентября 2010 года почемучка # (автор рецепта)

Мне тоже рецепт понравился!Аппетитный хлебушек!++++++++++

Вкусный

15 сентября 2010 года Natakaprizulya #

Любаша хороший рецепт , я правда хлеб нткогда не пекла. Я почти не ем хлеб на диете все время но пошлю рецепт маме, она обязательно сделает. Тебя целую. Ты замечательный человек.

15 сентября 2010 года почемучка # (автор рецепта)

Спасибо большое за доброту

11 сентября 2010 года Natali04 #

Не знаю,может у Вас и получился хлебушек.Только 400 г муки-это очень много на 200 мл воды.Вода просто не берет и 3 часть муки при замесе.Или Вы муку не взвешиваете,а стаканом отмеряете?Я замесила тесто и мука практически вся осталась.Думаю и с теми двумя рецептами будет то же самое,т.к. там то же мало жидкости.Спасибо.

12 сентября 2010 года почемучка # (автор рецепта)

Извените, незнаю почему у вас не получилось. Сколько выставляла рецептов
и девочки пекли, это первый раз у когото так получилось. Простите

8 сентября 2010 года Elvyrka #

Люба, какой он аппетитный.

9 сентября 2010 года почемучка # (автор рецепта)

Люба, какой он аппетитный.

спасибо

8 сентября 2010 года mysj19 #

Любаш, хороший рецепт!!!

8 сентября 2010 года почемучка # (автор рецепта)

Любаш, хороший рецепт!!!

Спасибо тебе родная

7 сентября 2010 года Виктория09 deleted #

Любочка,интересный хлебчик !!!

7 сентября 2010 года почемучка # (автор рецепта)

Получился очень вкусный

7 сентября 2010 года beautiful woman # (модератор)

Любочка, шикарнейший хлебушек! Любаша, низкий поклон за твой
талант!++++++++++++

7 сентября 2010 года почемучка # (автор рецепта)

Спасибо тебе, я просто еще учусь

7 сентября 2010 года Масяся #

Отличный хлебушек! Такой красивый

7 сентября 2010 года почемучка # (автор рецепта)

Сын сказал, что это был самый вкусный