"Осеннее танго" Плачет осень. Слезами недужными Стынут капли на сером стекле. Листья, ставшие к сроку ненужными, Умирают на мокрой земле. Обесценены прежние ценности, И с увенчанных сняты венцы… О, извечная формула бренности - Обречeнность начал на концы! Мы взираем на мир озадаченно, И сбегает улыбка с лица, Словно в осени нам предназначено Осознать неизбежность конца. Но летя через ветры гудящие И вплетаясь в ковeр ноября, Нам расскажут листы уходящие, Что свой век отшумели не зря. Отлетевшие, всеми забытые, Нам расскажут, надеждой согрев, Что недаром в ладони раскрытые Свет ловили для отчих дерев. И спокойно уходят, уверены, Что грядущие листья вберут Не сочтeнный никем, не измеренный Их надeжный, их солнечный труд. Любовь Сирота
почемучкаПоваренок 6 уровня
- 6 сентября 2010, 21:58
- 8972
Мясной горшочек
Ингредиенты для «Мясной горшочек»:
- Фарш мясной — 500 г
- Лук репчатый (1 шт. для фарша) — 2 шт
- Картофель (небольшой) — 15 шт
- Морковь — 1 шт
- Опята — 100 г
- Помидор — 1 шт
- Специи (по вкусу)
- Сметана — 250 г
- Бульон — 150 мл
- Вода газированная — 50 мл
- Масло растительное — 50 мл
- Чеснок — 3 зуб.
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3586.2 ккал |
белки
68.2 г |
жиры
107.1 г |
углеводы
445.1 г |
| Порции | |||
| ккал 1195.4 ккал |
белки 22.7 г |
жиры 35.7 г |
углеводы 148.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 103.6 ккал |
белки 2 г |
жиры 3.1 г |
углеводы 12.9 г |
Рецепт «Мясной горшочек»:
-
Нам нужно приготовить блюдо в горшочках с мясом. Но фарш - это тоже мясо, поэтому сначала мы подготовим наш фарш. В фарш мы добавим лук (мелко нарезанный), воду газированную и растительное масло. И теперь хорошо выбьем наш фарш, чтобы он был воздушным. Фарш отправим в холодильник,
чтобы он был очень холодный. -
Вот такой получился у нас фарш - воздушный.
-
Морковь нарежем соломкой
-
Опята соломкой, лук кубиками. Сначала обжарим опята. Потом добавим морковь и лук, потушим до полной готовности.
-
Картошку я специально взяла маленькую, поэтому мы разрежем ее просто на 4 части.
-
Достанем фарш из холодильника и приготовим тефтельки
-
Ну вот, теперь все мы подготовили и будем собирать наш горшочек.
На дно нашего горшочка укладываем картошку - это первый наш слой, второй слой - тефтельки -
3 слой - опята, лук и морковь. Добавим немного нашего бульона.
-
Натрем чеснок
-
Ну, а теперь самый верхний слой - это сметана и мелко нарезанные помидоры. Все хорошо перемешать и залить наши горшочки.
-
Отправляем в духовку на 1 час при 180С
-
За окном осень - холодно, дождь идет. А у нас тепло и вкусно.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 сентября 2010 года tihonovaelena74 #
6 сентября 2010 года почемучка # (автор рецепта)
6 сентября 2010 года belo4ka #
6 сентября 2010 года почемучка # (автор рецепта)
6 сентября 2010 года Клюква в сахаре #
6 сентября 2010 года почемучка # (автор рецепта)
6 сентября 2010 года irina_vip #
Любочка, я от всего сердца желаю тебе победы в этом конкурсе - ты её достойна!!!
6 сентября 2010 года почемучка # (автор рецепта)
пресные совсем.
6 сентября 2010 года barska #
А горшочек - аппетитный!
6 сентября 2010 года почемучка # (автор рецепта)
6 сентября 2010 года Alena76 #
6 сентября 2010 года почемучка # (автор рецепта)
6 сентября 2010 года barska #
6 сентября 2010 года почемучка # (автор рецепта)
очень люблю вкусненькое.
6 сентября 2010 года barska #
6 сентября 2010 года почемучка # (автор рецепта)
7 сентября 2010 года barska #
8 сентября 2010 года почемучка # (автор рецепта)
9 сентября 2010 года barska #
6 сентября 2010 года Огурцовый Майонез #
6 сентября 2010 года почемучка # (автор рецепта)
6 сентября 2010 года barska #
6 сентября 2010 года почемучка # (автор рецепта)
и к следующему рецепту все покрашу.
6 сентября 2010 года barska #
А то ведь не русская это осень с поджаренным фикусом!
6 сентября 2010 года почемучка # (автор рецепта)
Слушай Нин я ничего не пойму, почему 93 рецепта тефтель поставили. Ведь
это совсем другое блюдо. Может подскажешь.
7 сентября 2010 года barska #
8 сентября 2010 года почемучка # (автор рецепта)
6 сентября 2010 года кок юля #
6 сентября 2010 года почемучка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: