"Осеннее танго" Плачет осень. Слезами недужными Стынут капли на сером стекле. Листья, ставшие к сроку ненужными, Умирают на мокрой земле. Обесценены прежние ценности, И с увенчанных сняты венцы… О, извечная формула бренности - Обречeнность начал на концы! Мы взираем на мир озадаченно, И сбегает улыбка с лица, Словно в осени нам предназначено Осознать неизбежность конца. Но летя через ветры гудящие И вплетаясь в ковeр ноября, Нам расскажут листы уходящие, Что свой век отшумели не зря. Отлетевшие, всеми забытые, Нам расскажут, надеждой согрев, Что недаром в ладони раскрытые Свет ловили для отчих дерев. И спокойно уходят, уверены, Что грядущие листья вберут Не сочтeнный никем, не измеренный Их надeжный, их солнечный труд. Любовь Сирота
почемучкаПоваренок 6 уровня
- 6 сентября 2010, 21:58
- 8660
Мясной горшочек
Ингредиенты для «Мясной горшочек»:
- Фарш мясной — 500 г
- Лук репчатый (1 шт. для фарша) — 2 шт
- Картофель (небольшой) — 15 шт
- Морковь — 1 шт
- Опята — 100 г
- Помидор — 1 шт
- Специи (по вкусу)
- Сметана — 250 г
- Бульон — 150 мл
- Вода газированная — 50 мл
- Масло растительное — 50 мл
- Чеснок — 3 зуб.
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3496.3 ккал |
белки
68.2 г |
жиры
97.1 г |
углеводы
445.1 г |
| Порции | |||
| ккал 1165.4 ккал |
белки 22.7 г |
жиры 32.4 г |
углеводы 148.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 101.3 ккал |
белки 2 г |
жиры 2.8 г |
углеводы 12.9 г |
Рецепт «Мясной горшочек»:
-
Нам нужно приготовить блюдо в горшочках с мясом. Но фарш - это тоже мясо, поэтому сначала мы подготовим наш фарш. В фарш мы добавим лук (мелко нарезанный), воду газированную и растительное масло. И теперь хорошо выбьем наш фарш, чтобы он был воздушным. Фарш отправим в холодильник,
чтобы он был очень холодный. -
Вот такой получился у нас фарш - воздушный.
-
Морковь нарежем соломкой
-
Опята соломкой, лук кубиками. Сначала обжарим опята. Потом добавим морковь и лук, потушим до полной готовности.
-
Картошку я специально взяла маленькую, поэтому мы разрежем ее просто на 4 части.
-
Достанем фарш из холодильника и приготовим тефтельки
-
Ну вот, теперь все мы подготовили и будем собирать наш горшочек.
На дно нашего горшочка укладываем картошку - это первый наш слой, второй слой - тефтельки -
3 слой - опята, лук и морковь. Добавим немного нашего бульона.
-
Натрем чеснок
-
Ну, а теперь самый верхний слой - это сметана и мелко нарезанные помидоры. Все хорошо перемешать и залить наши горшочки.
-
Отправляем в духовку на 1 час при 180С
-
За окном осень - холодно, дождь идет. А у нас тепло и вкусно.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 марта 2013 года Liona333 #
12 мая 2011 года Nataliya Shuterminova deleted #
20 ноября 2010 года keesmun #
17 сентября 2010 года мисс #
16 сентября 2010 года ирина66 #
16 сентября 2010 года почемучка # (автор рецепта)
11 сентября 2010 года Розалика deleted #
Вкусный рецепт..
12 сентября 2010 года почемучка # (автор рецепта)
12 сентября 2010 года Розалика deleted #
13 сентября 2010 года почемучка # (автор рецепта)
был 15=17С.
9 сентября 2010 года barska #
10 сентября 2010 года почемучка # (автор рецепта)
11 сентября 2010 года barska #
12 сентября 2010 года почемучка # (автор рецепта)
9 сентября 2010 года Elvyrka #
9 сентября 2010 года почемучка # (автор рецепта)
8 сентября 2010 года mysj19 #
8 сентября 2010 года почемучка # (автор рецепта)
8 сентября 2010 года elena777 #
8 сентября 2010 года почемучка # (автор рецепта)
8 сентября 2010 года Мария-Софья #
8 сентября 2010 года почемучка # (автор рецепта)
8 сентября 2010 года Виктория09 deleted #
8 сентября 2010 года почемучка # (автор рецепта)
7 сентября 2010 года Эльвира Наумова #
7 сентября 2010 года почемучка # (автор рецепта)
7 сентября 2010 года algambra #
Удачи в конкурсе!
7 сентября 2010 года почемучка # (автор рецепта)
7 сентября 2010 года Тамила #
7 сентября 2010 года почемучка # (автор рецепта)
7 сентября 2010 года Анири #
7 сентября 2010 года почемучка # (автор рецепта)
7 сентября 2010 года ЛюдмилаЮ #
7 сентября 2010 года почемучка # (автор рецепта)
7 сентября 2010 года Shteer #
Очень понравилась идея добавления газировоной воды в фарш... надо будет попробовать
7 сентября 2010 года почемучка # (автор рецепта)
7 сентября 2010 года Яркая #
7 сентября 2010 года почемучка # (автор рецепта)
6 сентября 2010 года tihonovaelena74 #
6 сентября 2010 года почемучка # (автор рецепта)
7 сентября 2010 года Тамила #
7 сентября 2010 года почемучка # (автор рецепта)
9 сентября 2010 года Natakaprizulya #
9 сентября 2010 года почемучка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: