Осень. Во всeм своeм великолепии блистает рябина. Стройная, красивая, с кистями шикарных красно-оранжевых ягод. О ней слагают стихи, она звучит в песнях. На день рождения своей школьной подруги я приготовила этот салат - вкусный, сытный, со свежим огуречным ароматом.
Людмила НКПоваренок 8 уровня
- 8 сентября 2010, 14:08
- 25058
Салат "Кисть рябины"
Ингредиенты для «Салат "Кисть рябины"»:
- Окорочок куриный (копченый) — 1 шт
- Перец болгарский (красный) — 2 шт
- Рис (варёный) — 0,5 стак.
- Огурец (свежий) — 1 шт
- Яйцо куриное (вареное) — 3 шт
- Сыр твердый — 50 г
- Сметана — 100 г
- Майонез — 100 г
- Чеснок — 1 зуб.
- Соль
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1996.5 ккал |
белки
125.2 г |
жиры
151.9 г |
углеводы
28.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 158.5 ккал |
белки 9.9 г |
жиры 12.1 г |
углеводы 2.3 г |
Рецепт «Салат "Кисть рябины"»:
нарезаем окорочок, перец
желток и белок отделяем, крошим
огурец очищаем от шкурки, мелко режем, шкурку не выбрасываем, пригодится в оформлении блюда
сыр трем на терке
делаем заправку: сметана+майонез+выдавленный чеснок - хорошо перемешать
если салат хотите выложить слоями, то чередуем:
окорочок
перец
рис
желток
огурец
белок
каждый слой смазываем заправкой
посыпаем сыром, украшаем
второй вариант: это всe перемешали, заправили, украсили
ягоды я выдавила колпачком от шариковой ручки из красного перца, листья из шкурки огурца
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 сентября 2010 года vasso #
8 сентября 2010 года asya_masya #
8 сентября 2010 года irina_vip #
8 сентября 2010 года Людмила НК # (автор рецепта)
8 сентября 2010 года irina_vip #
8 сентября 2010 года IrishaFursova deleted #
8 сентября 2010 года Людмила НК # (автор рецепта)
8 сентября 2010 года Витта2 #
8 сентября 2010 года Ольга Бабич #
8 сентября 2010 года ЕленаОгненная deleted #
8 сентября 2010 года Natkiev #
8 сентября 2010 года kiselevalena #
8 сентября 2010 года Татьяна Катаева #
8 сентября 2010 года Людмила НК # (автор рецепта)
8 сентября 2010 года ЛЕ-мур deleted #
8 сентября 2010 года Людмила НК # (автор рецепта)
8 сентября 2010 года Эллиса deleted #
8 сентября 2010 года Людмила НК # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: