• 14 сентября 2010, 16:02
  • 27445

Мясо с овощами в горшочках

Рецепт: Мясо с овощами в горшочках

Осеннее танго из овощей и мяса аппетитно выглядит, полезно, сытно и вкусно

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в горшочках

Ингредиенты для «Мясо с овощами в горшочках»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
10417.3 ккал
белки
52.6 г
жиры
1003.6 г
углеводы
293.4 г
Порции
ккал
1736.2 ккал
белки
8.8 г
жиры
167.3 г
углеводы
48.9 г
100 г блюда
ккал
226 ккал
белки
1.1 г
жиры
21.8 г
углеводы
6.4 г

Рецепт «Мясо с овощами в горшочках»:

  • Помыть овощи

  • Мясо нарезать тонкими ломтиками,

  • разложить по горшочкам и замариновать на 30 минут в тонких ломтиках помидоров. Добавить лук и болгарский перец, нарезанные полукольцами.

  • Морковь нарезать кубиками и разложить по горшочкам

  • Картофель нарезать соломкой, добавить зелень петрушки, соль и немного воды

  • Поставить в духовку, разогретую до 200 градусов, на 60-80 минут

  • Готовое блюдо заправить оливковым маслом



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясо с овощами в горшочках
Рецепт: Мясо с овощами в горшочках

Осеннее танго из овощей и мяса аппетитно выглядит, полезно, сытно и вкусно

Ингредиенты для «Мясо с овощами в горшочках»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Очень интересно про горячую духовку. В нескольких рецептах рекомендуется ставить горшочки с заготовкой в ХОЛОДНУЮ духовку, чтробы горшочки не лопнули. А в Вашем рецепте духовку нагреть аж до 200 градусов.
Выложить очередное блюдо получилось только сейчас. Прошу к столу!!! https://www.povarenok.ru/recipes/show/49956/
Вкусные горшочки! Хороший рецепт!
Вкусно! Спасибо за рецепт)
Красиво и вкусно !!!
вкусноооооооо
Красивая подача пошаговых фото!
Спасибо всем за добрые слова и голоса! Готовлю к публикации второе блюдо. Сегодня - завтра выложу
Нормальное такое блюдо - в горшочках вообще чего только не придумаешь приготовить...Только вот " мариновать мясо в помидорах"...непонятно! Мариновать можно только в кислотосодержащей среде - уксусе, лимонном соке, сухом вине.... А остальные варианты - только вымочить, выдержать... Объясните, чем мясо станет лучше, если его какое-то время подержать с порезанными тонко помидорами? Это я не от ворчливости - просто в самом деле хочется понять
Да что Вы!Даже шашлык маринуя,добавляют помидоры!Он знаете каким становится сочным!)))
Ну....Охотно верю! Но вот узнал недавно - особо мясо для шашлыка размягчает мелко нарезанный лук репчатый. Там что-то такое содержится, что размягчает мясные волокна. Я применяю сей способ - жаловаться пока не было повода
Нормальное такое блюдо - в горшочках вообще чего только не придумаешь приготовить...Только вот " мариновать мясо в помидорах"...непонятно! Мариновать можно только в кислотосодержащей среде - уксусе, лимонном соке, сухом вине.... А остальные варианты - только вымочить, выдержать... Объясните, чем мясо станет лучше, если его какое-то время подержать с порезанными тонко помидорами? Это я не от ворчливости - просто в самом деле хочется понять
Помидор как раз является кислотосодержащим продуктом. Даже вспомнился всвязи с этим термин "фруктовые кислоты" Рекомендую, проверено![x]18:16 14.09.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Обязательно проверю! А вот зимой....томат-паста подойдёт?
Конечно подойдет! Главное - не ошибиться с количеством, томатная паста кислее будет. А я зимой мариную (из того, что постоянно есть в холодильнике) майонезом, репчатым луком, чесноком, обязательно со специями и зеленью
обожаю блюда,приготовленные в горшочках
А у меня такие же горшочки имеются!!!!! Красивое блюдо, вкусное не сомневаюсь.
С достойным дебютом Вас!!! Пошаговые фото забавные!
Отличный рецепт, замечательные фотографии, можно даже сказать, весёлые. Такие дружные горшочки, красиво разложенные в них ингредиенты. Здорово! +
спасибо . гостям понравилось
с дебютом, ваши горшочки так дружно выстроились в ожидании гостей
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки