• 30 сентября 2010, 19:06
  • 21341

Овощное рагу с говядиной в горшочках

Рецепт: Овощное рагу с говядиной в горшочках

Осеннее танго. Как радует, что не зимний краковяк, не весенняя лезгинка и не летний менуэт. Обожаю готовить в это время года. В моем исполнении овощи едят даже те, кто в большинстве блюд их не любит.

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в горшочках

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Овощное рагу с говядиной в горшочках»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
950 ккал
белки
23.5 г
жиры
2.4 г
углеводы
351.4 г
Порции
ккал
190 ккал
белки
4.7 г
жиры
0.5 г
углеводы
70.3 г
100 г блюда
ккал
53.4 ккал
белки
1.3 г
жиры
0.1 г
углеводы
19.7 г


Рецепт «Овощное рагу с говядиной в горшочках»:

Помыть все овощи

Аккуратно нарезать: мясо - тоненькой соломкой, кабачок - крупными брусочками, баклажан - мелко кубиками, морковь - колечками, лук - полукольцами, перец - четвертькольцами, помидор - тонкими ломтиками, картофель - мелкими брусочками, капусту мелко нашинковать.

Мясо равномерно выложить на дно горшочков, посолить.

Покрыть луком,

Специями по вкусу и помидорами.

Затем добавить капусту, слегка посолить.

Следующий слой - баклажаны.

Я для красоты добавила лук (можно не добавлять).

Затем морковь.

Аккуратно выложить перец,

Кабачки,

Картофель.

Поставить горшочки в разогретую на 220 градусов духовку на 1 час. Блюдо готово) Приятного аппетита)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Овощное рагу с говядиной в горшочках
Описание: Осеннее танго. Как радует, что не зимний краковяк, не весенняя лезгинка и не летний менуэт. Обожаю готовить в это время года. В моем исполнении овощи едят даже те, кто в большинстве блюд их не любит.
Тэги: обед.


Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Красиво,ярко, вкусно !!!
Спасибо вам большое!
"Говорящее" оформление конкурсного блюда понравилось! Желаю Вам успеха в конкурсе!
Хорошая композиция! Желаю удачи!!!!!
Вот и добралась до интернета! Всем спасибо за поддержку. Огромное спасибо моей сестре, без которой я бы не успела выложить фотографии на конкурс.[x]20:17 01.10.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
У вас в семье есть художники? Ваши человечки говорят, что да! За рецепт +
Эта парочка украшает мой интерьер уже давно. Люблю товары для художников и рукоделия. Приобретая подобные вещи, грущу о тех временах, когда в художественной школе варила краску для ткани из труднопроизносимых химикатов
интересный рецепт
Здорово Вы придумали! Но главное фото обязательно нужно перевернуть.
Очень красиво, Вы молодец!
Действительно,очень красиво.Настоящее танго.+
Очень красивая композиция. Заслуженный плюс
Спасибо за рецепт
А у вас нет желания главное фото привести в божеский вид?
К сожалению, не получается повернуть фото. Стараюсь исправить.
Будем считать - это ПРИКОЛ!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Есть ли у вас техника бренда REDMOND?


Уже 1115 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки